搜城記丨一家混搭世界美食的五星級餐廳,老闆娘竟是……

2021-02-27 大夢蕉城

撒花慶祝「大夢蕉城」開通新專欄《搜城記》,搜城小分隊為你尋覓寧德各類好店,不管是新店、老店,還是怪店、特色店,不管是實體店,還是微店、網店。看這裡,吃喝玩樂一手全知曉!

同時,寧德《我是老闆娘》活動正式啟動,只要你想在「大夢蕉城」免費宣傳你家店鋪,那就快來報名參加吧。(點擊文章底部【閱讀原文】報名)

【第一期】歐點咖啡烘焙

一家平價消費、混搭世界美味的五星級餐廳~

【粉絲福利】凡是「大夢蕉城」粉絲到店消費,享受85折優惠。

【免費試吃】回復「搜城記」,就有機會獲得免費試吃印尼蝦仁炒飯+冰紅茶或者馬來西亞炒麵+冰紅茶的名額,共10名,中獎名單將在下期《搜城記》欄目中公布。

老闆娘(店長):我就是夾在80—00後中的90後,別看我外表小鳥依人,我可是十足女漢子。我把開店當做了自己一份事業,並且用心在經營,不信你往下看……

每座城市總有一條路,會讓人因為舌尖的眷戀而流連忘返;每條路總有一家小店,會讓人因為眼睛的留戀而駐足於此。


只要遠遠見一眼歐點,那蘊於獨特清新之中的優雅浪漫,便能夠吸引所有過客停駐步伐,體會歐式的自在隨性與性感俏皮。


開闊明亮的落地窗,簡潔利落的線條感,處處精緻的細節,它把歐洲田園的清新與紐約街的時尚搬進這裡,讓香甜果醬與鬆軟蛋糕親密對接,又大膽地融入馬來西亞美食的清爽與精緻。


在歐點,你不需負擔高額的費用就能品嘗五星級的美味,那讓人耳目一新的精緻美食。

五星級餐廳的支撐

因為他們主廚林宏志(Leo)可是世博會美國館西餐大廚。


10年前,

因對美食的熱愛,

他走出寧德,去往匯聚世界美食的上海……

10年間,

足跡遍布上海、南京、深圳、杭州……

深諳義大利、印度、馬來西亞等各國菜系。

曾任sapori義大利西餐廳、colabo義大利西餐廳、新天地T8西餐廳等五星餐廳主廚。

2010年被聘參與世博會美國館西餐工作

2015年,Leo回到寧德,

帶著對健康食材和精緻西餐的追求,

為家鄉小夥伴烹製五星美食。


世界美味有哪些?

馬拉西亞炒麵 22元/份


精選義大利直面搭配香嫩的牛肉絲、甜脆的洋蔥圈、甜辣的青椒絲以及酸辣泰國雞醬和美國辣椒籽,讓酸、甜、辣巧妙融合,入口清爽,當牛肉的嫩滑與意面的酸辣直擊碰撞,讓人食慾大增,如此獨具風味的馬來菜,你怎麼能不愛?當然不喜歡吃辣的朋友們,一定要慎點哦。

新加坡咖喱雞肉飯 25元/份


新加坡咖喱比起我們熟悉的日本咖喱,更為濃烈,比起印度咖喱又更有椰香,柔和濃鬱,仿佛在舌尖舞一曲芭蕾,絲滑優雅,再搭配醃製的鮮嫩雞肉塊與鬆軟可口的白米飯,就是地地道道的新加坡美食啦!咖喱的份量十分有限,定要慢慢品味。

印尼蝦仁炒飯 25元/份


當嫩滑的蝦仁遇上日本saba醬,當金黃的荷包蛋遇上澄香撲鼻的米飯會擦出怎樣的火花?印尼蝦仁炒飯採用十幾種香料混合特調的日本saba醬入味,將顆粒飽滿的香米飯糅合細碎的蔬菜與Q彈的蝦仁翻炒而成,蓋碗後取出,添上金燦燦的荷包蛋,搭配兩隻酥脆的雞翅,極具誘人。濃烈的口感,挑逗舌尖,甜、辣、香在嘴裡不斷替換,讓人回味無窮。若是再加上一杯冰鎮爽口的冰紅茶,這個夏天就足夠你沸騰啦!

奶油南瓜湯配培根末 18元/份


採用新鮮的老南瓜慢火熬煮1小時,融入醇正的奶油與培根。入口醇厚濃鬱的南瓜味,即引發舌尖的騷動,隨之而來濃稠潤滑的奶香味,讓整個味蕾都為之狂歡,稠而不膩,令人不得不愛。同款「奶油土豆湯配法棍」也是十分不錯的選擇。

墨西哥雞肉芝士薄餅 30元/份


好辣一族可別放過這款墨西哥雞肉芝士薄餅,以鮮雞肉、番茄、青椒等新鮮蔬果入菜,加入酸辣可口薩爾薩醬,以一片墨西哥芝士夾心薄餅卷著送入口,口感豐富濃厚;經炭火烤得鬆軟的餅皮包裹,餅皮的酥香與烤肉的鮮辣配合得恰到好處。不過得有心理準備,要知道墨西哥可是天下第一辣的辣椒誕生地呢。

最後再給大家推薦兩道單點菜品:

香炸雞翅 28元


香炸雞翅沾上特製的老抽,香脆雞皮包裹酥軟雞肉,唇齒留香,允指回味。友情提醒:一定要趁熱吃!趁熱吃!趁熱吃!(重要的話,要說三遍)至於原因你們懂得……

水果沙拉 25元


塊狀的西瓜、蘋果、鳳梨、哈密瓜等水果糅入酸奶與沙拉,清新爽口,夏天必不可少。

總而言之:

【環境】小清新,很適合閨蜜聚餐,情侶約會等哦

【菜品】味道很獨特,價格適中

【服務】服務到位,坐下就會有服務員送茶水

【地理位置】萬達金街

在寧德,

和這位90後小美女一樣,

才貌雙全又有品位,

不僅貌美如花,

還能賺錢養家,

她們把開店引為時尚,

就是傳說中的「老闆娘」。

無論是像《武林外傳》裡的「佟湘玉」,

還是《新龍門客棧》裡的「金鑲玉」。

生活在寧德的你,肯定知道不少美女老闆娘吧!

現在是時候揭秘那些神秘而美麗的老闆娘了!

點擊【閱讀原文】報名參加「我是老闆娘」活動

活動詳情

1、參賽條件

(1)、女的

(2)、經營實體店/網店/微店

(3)老闆/店長/經理/優秀員工代表


2、活動流程

第一步:報名

方式一:點擊本文左下角【閱讀原文】填寫報名資料。

方式二:關注「大夢蕉城」→點擊底部菜單「微活動」—「我是老闆娘」→報名!

第二步:投票投票投票投票!

滿10人以上開啟一期最美老闆娘微信投票,前三名直接獲得「大夢蕉城」微信及「蕉城在線」網站免費宣傳名額。投票時間為5天。

第三步:投票落後,可重新申請報名

如果你在這期內未進入前三,不要灰心。你還可以聯繫大夢君(QQ:947294658),重新申請報名活動,進入下期投票比賽,重新評選。

3、獎品設置

以每期微信投票數為依據,評選出前三名獲獎老闆娘

第一名:「大夢蕉城」頭條免費宣傳1次+「蕉城在線」網站首頁任意廣告欄宣傳5天

第二名:「大夢蕉城」次條免費宣傳1次+「蕉城在線」網站首頁任意廣告欄宣傳3天

第三名:「大夢蕉城」第三條免費宣傳1次+「蕉城在線」網站首頁任意廣告欄宣傳3天

參與獎:所有參賽老闆娘將在「大夢蕉城」微信平臺集中宣傳一次

【參賽老闆娘參賽展現形式示例】

1號:佟湘玉

商鋪名字:XXX

商鋪地址:XXXXXX

店鋪介紹:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

·End·

圖文/蘇詩瑤

責任編輯:Luna

原創稿件,版權所有。其他微信公眾平臺未經書面許可,不得轉載使用。凡侵犯版權等智慧財產權的,必依法追究其法律責任。(中共蕉城區委宣傳部網絡辦)聯繫電話:0593-2823067,13860301986。

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