吃貨們第一期的大賞榜單吃完了嗎?是不是還沒看夠就結束了?老闆娘又給大家送來了投票評選結果的第二期,這一期給大家重點介紹最佳單品類餐廳、江南菜、韓國料理和麵館。
先來看看當初的投票文章▼
當然啦,為了保證結果的公正性和客觀性,上榜餐廳自然少不了我們吃貨老闆娘試吃團的身影▼
這次的上榜餐廳依舊都非常的棒,我們的試吃員在試吃過後也是好評滿滿,紛紛表示以後得自掏腰包多吃幾次 不賣關子了,老闆娘這就給大家呈上榜單。
榜
單
來
了
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下面就來看看這些餐廳的上榜理由以及我們試吃團的試吃報告吧,絕對給吃貨們做足了功課!
魚三娘
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「菜品新鮮、口味正宗、細節動人。黑魚和牛蛙非常新鮮,點的椒麻味,口感非常好,吃起來酸酸麻麻的,點一份鍋底就送土豆,萵筍,白菜、豆腐、麵筋,所以分量很足啦,基本不用再點其他配料,非常爽脆嫩滑。」
「南瓜餅和饅頭很贊,外皮酥脆,內陷軟糯,剛上桌的時候超好吃。米飯用的是非常非常好的米,特別軟粘,超好吃。給魚三娘一個大讚!」(from試吃員焦銳)
地址:新區永旺夢樂城232
小城漁家
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服務很周到,等位有很可口的小吃,時令水果也很貼合顧客的需求,還會送等位券。魚的種類多、口味選擇多,並且在不斷推出新口味。
「主打菜,烤魚,其實是炸的,魚的口味很多,點的麻辣跟蒜香味,用的是清江魚,肉質比較鬆散,細嫩。」(from試吃員李曉明)
潮州匯
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「分室內和室外兩種就餐,老闆娘推薦我們坐在很有庭院氛圍的室外。和平時燈火通明的室內就餐有很不一樣的體驗,仿佛讓自己置身在了老街,第一印象很不錯,老闆也是十分的熱情。聽說他們家的大廚以前是在五星級飯店工作的呢!」
「總體感覺菜品新鮮度及口味都挺不錯,也感受到了潮州菜做法的細緻,一菜配一碟,感謝老闆娘的熱情招待。」(from試吃員劉韋華)
魚食飯稻土灶館
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「魚食飯稻土灶館在平江路翰爾酒店旁邊一個小路走進去,裝修是古色古香的蘇式建築,我約的是晚上六點左右,到那裡面已經坐滿了人,上菜速度挺快。」
「大骨煨蘿蔔、鳥巢酥方、鐵板蝦、蓴菜銀魚羹等等都不錯,味道也是扛扛滴!贊,贊,贊!總體來說還是不錯的,符合我們蘇州人的口味。」(from試吃員蔡嫻)
翰爾洪登記
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「坐落於東門町的洪登記,裝修的古色古香,還有崑曲表演,吳儂軟語縈繞耳邊,一股老蘇州的氣息撲面而來。服務特別好,離了好遠就有人上前問候,帶路。坐定後,會先給客人倒上一杯開水,遞上菜單,讓客人慢慢點。」
「試吃的菜品中,醉蝦肉質鮮美,豆腐甜甜糯糯,農家小炒肉香而不膩還有店裡特製的雜糧汁,美味而營養。閒暇之餘,來這吃吃蘇幫菜,聽聽崑曲,好不愜意。」(from試吃員段金彪)
新梅華餐廳
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「冷菜:2個滷鵝胗,味道很入味;熱菜:點了3兩醬油蝦,蝦很新鮮,是油鍋裡炸了一下再放醬油燒的;白魚是先醃一下的,再清蒸的,所以肉質比較緊實;蓮藕燜肉裡的肉肥兒不膩,蓮藕也很糯。」
「最值得推薦的是炭烤牛排,由於是現烤的,所以需要很長時間。很大的一盤,造型非常漂亮,牛排很嫩,蘸了黑胡椒汁好吃。飲料是酸梅汁,經理說這是從雲南運來的梅子做的,很純的味道,這次的試吃吃的飽飽的,非常開心。」(from試吃員蔣燁)
正一品
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「正一品的店面有點像韓式家庭餐廳,走進去別有洞天,店裡有兩種風格,榻榻米和正常的餐桌餐椅。去的時候榻榻米坐滿了,生意可見很好。」
「烤肉都是工作人員幫我們烤的,吃完完全沒有煙火氣,烤盤很大幾乎佔了半個桌子,油也不是色拉油,而是一塊肥肉加熱在烤盤上抹均勻,這樣烤出來的肉比較健康而且香氣自然,整家店都沒有煙燻火燎的感覺,也沒有燒烤那種味道。」(from試吃員肖逸蘭)
八色烤肉
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「烤肉採用8種醃製口味的五花肉,片片厚實嫩滑,外焦裡嫩,配有不同新鮮爽脆的蔬菜,包裹著入味的烤肉,蘸著特製的醬料,各式口感包圍你的味蕾,量雖大並無膩感。海鮮湯鍋入料蟹角,魷魚,豆腐,蔬菜,菌類,鮮美無比,稍加微微的甜辣感,暖心暖胃。」
「非常注重細節,座位是採用了具備收納功能的皮質收納凳;餐桌設置了一側抽屜,裡面分列擺放了餐具、抽紙,就餐也離不開手機的夥伴,可以將手機存放在內,不用再擔心桌面不夠大,不用擔心油膩等問題了,一切整潔有序;商家還特別為小朋友準備了美美的圍裙,倍感溫馨。」(from試吃員大馬)
德站琪韓國年糕料理
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「很好吃!火鍋一鍋端上來滿噹噹的,煮過十多分鐘後咕嚕嚕冒著煙,混合著芝士,拉麵,火腿,雞蛋還有醬的香味。裡面的辣白菜也很好吃,吸收滿滿的醬汁,有點綿軟卻不失爽口。」
「韓式炸雞第一次吃,甜辣口,一口下去嘴裡都是肉,先甜隨後又回味點辣。不過最有驚喜的還是芝士玉米,解膩佳品,玉米粒清香爽口,與綿綿的芝士在一起,搭配出濃濃的韓式範,感覺要成每次必點品了。老闆娘人也很好,下次還要跟朋友一起去吃。」(from試吃員潘恆)
元素時尚面工坊
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「這家麵店有別於其他的生活氣息濃厚的麵館,首先門口一個大鳥籠,裡面養著精緻的小鳥,讓我覺得很有意思,店裡面很寬敞。」
「三蝦麵套餐,還配了很多小菜,茶也是上等普洱茶。面是地道的蘇式湯麵,很好吃,配的鹹菜我也超喜歡,蝦仁很鮮,不是那種冷凍蝦肉,是蝦仁幹,鮮味十足。」(from試吃員周志超)
俠客壹面
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「店鋪不大,但很好找。招牌全家福面,面裡有四種洨頭,大腸煮的酥爛,沒有一點異味;牛肉剛剛好帶一點羶味,吃起來很香。不得不說其中配的碗豆,應該是碗豆乾發岀來的,咬上去很筋道;麵條選的是細面,煮的不軟不硬,用筷子舀起一把,上面裹滿了紅紅的湯計。」
「一口面到嘴裡,會嘗到大腸的肥厚,牛肉的鮮香,肉沫的細膩和碗豆的爽滑,那種豐富的層次感,就像是有很多大兵在你舌尖上跳動,越吃越過癮。作為一個吃慣著蘇式清湯麵的蘇州銀,足以被這樣一碗色香味俱全的全家福所折服!」(from試吃員佚名)
上榜的餐廳都會收到由老闆娘頒發的最佳餐廳大賞獎牌哦,吃貨們去吃的時候記得去找找老闆娘的「蹤影」▼
老闆娘已經看餓了,哪個吃貨跟老闆娘一樣扛不住了,趕緊出門來一頓,反正明天不上班 不過這麼一家一家吃過來,全部嘗完也要好幾天咯~
下周還有我們的最後一期榜單!期待一下吧!