乖乖,不得命啊

2020-12-18 澎湃新聞

乖乖，不得命啊

2020-03-31 11:58 來源：澎湃新聞·澎湃號·湃客

原創 老周望野眼 老周望野眼

上海話是江浙多種方言融合的產物，總的來說，上海本地話、寧波話和蘇州話的元素比較多。相比之下，蘇北話對上海方言的影響，和人口比例不成正比。比如上海人說「我」，正宗上海話就是「我」，發音「Ngu」或「Ngo」，有人說成「阿拉」，這是寧波口音。也有人說成「Wu」，就被認為是蘇北口音。有人偏要說這是上海話的「古音」，寫成「吾」，這麼解釋比較牽強。蘇北話對上海話的影響主要表現在口音，在詞語方面的貢獻不大。一方面來上海的蘇北人話語權不夠。另一方面蘇北話屬於北方語系，上海話屬於吳語，兩個系統很難交流。筆者小時候見過很多原籍蘇北的朋友，到上海已經兩三代了，出門都說上海話，但一旦回到自己居住的社區，鄰居隔壁都可以用鄉音交流。上海著名的方言廣播劇《滑稽王小毛》，還有上海著名的諧星蔡嘎亮，其實他們說的蘇北話都不是正宗蘇北話，只是帶上海口音的蘇北話，或帶有蘇北口音的上海話。這麼一交流一融合，祖籍不是蘇北的上海人說起「我姓徐」（Ngo sin zee），也說成了「Wu shin xuu」，聽上去像是蔡嘎亮勒個親眷。

滑稽王小毛

蘇北口音上海話的代言人

蘇北話對上海話的貢獻主要體現在語音，但有幾句常用的蘇北話特成為上海人口語中的一部分。比如：「辣塊媽媽」。這句話被金庸寫進《鹿鼎記》裡的，是揚州堂子裡長大的韋小寶先生的口頭禪。其實揚州人並不說「辣塊媽媽」，「辣塊」，是「那裡」的意思，「媽媽」不用說了。辣塊和媽媽本來是不放在一起說的，蘇北人真要罵人，一般說「辣你媽媽」，或直接「你媽媽」。這裡的「辣」，相當於「日」。但因為「這塊」、「辣塊」和「媽媽」都是蘇北話中標誌性的單詞，放在一起特別有爆破性的語言快感，很誇張，所以成了上海人專屬的蘇北口語，還衍生出「辣塊媽媽不開花」這樣的全套粗口。

陳小春扮演的韋小寶

每次被建寧公主欺負

他心裡就默念「辣塊媽媽」

他的媽媽是……不談了

除「辣塊媽媽」之外，「乖乖」也是上海人常用的口頭語，表示驚訝。「乖乖」是簡略版，全版是「乖乖隆地咚」。有人考證「隆地咚」到底是什麼，其實不用考證，只是揚州小調裡模擬鑼鼓聲的諧音罷了。就像「楊柳葉子青吶啊，七打七打蓬吶啊……」你說「七打七打蓬」什麼意思？也是象聲詞。「乖乖」，是對對方的暱稱，「隆地咚」，是模仿鑼鼓聲響，再加一句「韭菜炒大蔥」，加深印象。

香港歌星徐小鳳表演的「揚州小調」

「乖乖隆地咚，韭菜炒大蔥」這句話被上海人帶到香港，再從香港飛向全球，成了蘇北人的標籤。至於蘇北人自己究竟說不說這句話，已經不重要了。「乖乖」從心肝寶貝，變成一個感嘆詞，只有後來來自港臺的「哇！」可以與之爭鋒。乖乖隆地咚，乖乖我的媽媽，乖乖不得了，乖乖不得命……蘇州評彈中有幾段用蘇北話演繹的唱段，都很詼諧幽默。如「江北夫妻相罵」（見我寫過的江北夫妻相罵）和「活捉張三郎」（見我寫過的活捉），還有一段楊乃武與小白菜中的《法場祭子》，也很有趣。楊乃武和小白菜密室相會吐露真情的大關子結束以後，真兇劉子和和藥店老闆錢寶生判處死刑。到這裡有一段劉子和的揚州媽媽到法場祭子的唱段。我沒聽過李伯康、嚴雪亭這些前輩大師怎麼唱的，但我聽過吳縣評彈團老演員陳麗鳴八十年代的錄音，調子用的是《無錫景》，唱詞是用揚州話唱的，唱到最後一句：「老子充軍兒殺頭，乖乖不得命啊，」真是乖乖，不得命啊，笑痛肚皮了！

楊乃武與小白菜·祭子 陳麗鳴1985年錄音

乖乖不得命啊……

原標題：《乖乖，不得命啊！》

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