豆瓣9.1,《咖啡之友》教你用一杯咖啡的時間治癒不開心

2021-02-12 益啊Yiaaa

現在強調生活、心靈交流的慢綜藝越來越流行,但是也越來越無趣了!


很多慢綜藝總結起來就是過程兵荒馬亂,最後歡喜結局。節目進行中時不時灌一灌雞湯,嘉賓一言不合懟起來也實屬正常。


但是行家一出手,慢綜藝的治癒感便不言而喻!韓國綜藝大神羅英錫繼《尹食堂》後,又推出經營類慢綜藝——《咖啡之友》。



明明又是慢吞吞的節奏,明明又是開店的慣常模式,怎麼就又火了呢?


有趣的人,美味的食物,有意義的事,它全都有了!


《咖啡之友》主要講的是韓國演員柳演錫、孫浩俊、崔智友和梁世宗在濟州島的柑橘農場經營一家早午餐咖啡店的故事。


為了「咖啡之友」早午餐店的經營,他們各司其職,盡心盡力。性格迥異的四個人碰撞出了默契的火花。

他們認真對待每一道菜品、每一杯飲品,加上攝影師的鏡頭語言,讓整個節目有一種美食紀錄片的既視感。



小店的玻璃窗外是一片碩果纍纍的柑橘樹,窗內飄著咖啡和食物的香氣。

天氣好的時候,俏皮的陽光灑進小店,一片溫馨。


很多來到這裡的顧客都感到十分舒適愜意。


從忙碌的工作中逃離出來,享受這種「偷得浮生半日閒」的美好。



《咖啡之友》不僅是一個文藝的慢綜藝,也是一個公益綜藝節目。


它真正意義上實現了明星公益概念在綜藝節目中的延續和擴展。


該節目的創意來源於大廚柳演錫、咖啡師孫浩俊。2018年3月,同為咖啡發燒友的他們發起「咖啡之友」公益活動,兩人共同經營一輛流動咖啡車,上街售賣飲品。



咖啡車完全是愛心營業,經營所得款項將全部捐給需要幫助的人,兩個人也會捐出同等金額助力公益。


柳演錫、孫浩俊拒絕為飲品定價,他們將公益理念展示出來,由顧客的心意決定金額。



喝一杯咖啡的時間和費用也可以獻愛心。他們希望藉此鼓勵越來越多的人加入公益行動,享受行善的快樂!


「咖啡之友」飲品車每月運營一次,堅持了8個月,從春天一直做到了初冬時節。

經營過程中,他們還邀請了鄭允浩、李光洙、baro等眾多圈中好友前來幫忙。



因為天氣變冷,柳演錫、孫浩俊準備將咖啡車生意暫時擱置。

沒想到羅PD的團隊找到他們,建議將「咖啡之友」做成實體店,升級經營模式,延續公益理念,繼續在冬日愛心營業!


於是,在濟州島充滿果香的柑橘農場裡,就有了這樣一家充滿愛的「咖啡之友」早午餐店!


「咖啡之友」小店保留了流動咖啡車的收款方式。顧客根據自身的考量自行付費,投入桌上的募捐箱。

所有的營業額將不扣除成本地捐獻給慈善事業。



但就是這樣一個溫馨又有愛的節目依舊在播出後引來爭議。很多網友給它起了個別名《乞丐之友》


因為節目最後清算營業額時,平均每位客人的客單價約在18000韓元左右,低於韓國同類早午餐店的市場客單均價。



這些錢不說拿去捐款,有的甚至連這一餐的成本都沒有達到。


很多網友為幾位明星嘉賓的辛苦付出感到不值,也覺得節目組太高估顧客的素質了...



面對網友們的憤憤不平,節目組給出回應是:無論是出演者還是製作組都不認為捐款少,讓顧客們體會到快樂捐贈的意義才是最終的目的。


「咖啡之友」本就是融合開心(Fun)和捐贈(Donation)的一種「Funation」活動。

如果每個到店消費的顧客能將公益變成一種生活習慣,那「咖啡之友」的價值將被無限擴大,這是比捐款金額更重要的事。

當下,做公益早就不只有捐款捐物這一種途徑,種螞蟻森林為環保出力,捐贈微信步數也能支持公益項目。

保持一顆愛心,在力所能及的範圍內將公益當成一種習慣。它雖不轟轟烈烈,卻依舊溫暖。

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