比利時啤酒即將入侵中國,這話從馬雲的一頓飯說起

2021-02-07 啤酒薈


這個走訪世界的中國商人,

一年會見數十位國際首腦,

今夜他趕赴比利時皇家宴請,

一席未完,就拿下比利時上億升啤酒出口,

他就是馬雲。


  北京時間5月23日晚,馬雲受比利時國王菲利普邀請參加皇家宴席,在宴席上就中國電商發展狀態和比利時經濟發展形態做了深入的交流。比利時作為全球工業最發達的國家之一,啤酒釀造工藝全球聞名。一席完畢,馬雲向比利時國王介紹起了天貓全球酒水節,並對比利時國王提出邀約,希望比利時啤酒通過天貓平臺正式登錄中國電商,對此雙方一拍即合。



   據天貓透露,這次馬爸爸一舉拿下的比利時啤酒9月就將在天貓酒水節中全面上線,到時候提到啤酒你還在吹噓德國原裝可就out了。比利時啤酒為什麼能引起馬爸爸的注意?這要從比利時幾百年的手工啤酒工藝說起。如果說中國人僅僅把啤酒作為呼朋喚友後的粗飲,那麼在比利時,啤酒的地位堪稱任何社交場所的重頭戲。比利時人的啤酒釀造可不僅僅是一門技術,發展至今已經儼然成了一門藝術。


  比利時啤酒和普通淡啤最大的區別是原料和發酵方法。除了大麥,比利時人還在原料裡添加了水果和香料,上層發酵技術和全程手工釀造,讓比利時啤酒在誘人的淡黃色中,顯得更加芳香誘人。此外,比利時啤酒還具有獨特的宗教色彩。最著名的「修道院啤酒」(Monatic Beer)就聞名於此,修道士親自參與釀造,仿佛讓人在酒裡就能聞到濃鬱的歐洲文化氣息。

  時至今日,比利時已經成為全世界所有啤酒愛好者的聖地。而馬爸爸這一頓飯吃完,酒愛好者再也不用為了體驗地道的啤酒奔赴歐洲了,坐在家裡品嘗世界味道簡直享受。


THE END

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