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妖風一過，最近的天氣終於開始變得不那麼豔陽高照了，這種伴著微風又有點小太陽的日子，最適合和閨蜜一起出街啦！逛得累了，剛好可以找個看看風景的地兒，吃吃小菜，飽飽眼福，豈不妙哉！想知道杭州景觀餐廳在哪裡？跟著點點來揭曉！
翠筠在四眼井的翠筠青年旅舍內，客人以背包客和驢友居多，室內室外均可用餐，桌椅是木製、藤製的，窗簾是草制的，除了室外如此茶室般的質感以外，室內還搭建了一個玻璃房子，通透、明麗，天晴的時候，陽光直射在身畔，看著玻璃房頂垂下來的白色絹花，映襯著樹丫，還真是別有味道。
他們家最出名的就是九曲紅燒肉了，肥瘦分明的肉，酥爛入味，肥而不膩，嘖嘖，想想都很過癮呢。喜歡吃魚的點心們可不能錯過酸甜口味的船頭魚，船頭魚用的是鰱魚頭，一開始不辣，但是越煮越辣，煮一段時間之後拌飯吃絕對可以讓你不知不覺兩大碗米飯下肚！如果你想吃西餐又想要一種家的感覺,這裡就是你要去的地方。矮樹叢包圍起來的院落，頂樓的露天花園有巧妙的綠植隔斷，隱私性很好。億多瑞站在湖邊，你也可以在湖邊漫步，去周遭的寺院走走。像這樣帶點隨意，微有點小鬧，卻又不十分吵雜的環境使得它擁有了許多忠實的外國客人。
這裡的食物品種繁多，從漢堡到披薩，從蘑菇棒到凱撒大帝拖鞋麵包，然而，你知道這裡最為出名的是什麼嗎？絕對想不到！是薯！條！是的，你沒有看錯，就是油炸土豆條兒！很多回頭客稱之為杭城最好吃的薯條，沒有之一！剛出鍋的時候脆脆噠，一定要趁熱吃喔！湛碧樓位於滿池荷花包圍的裡西湖內，亭臺水榭，相隔一瞻。在湛碧樓裡有一處非常有名的用餐地點，那就是——石坊，湛碧樓石坊坐落於內西湖湖面上，四周荷花包圍，遠處幽幽西湖山景很是漂亮，實在是鬧中取靜的好去處，尤其是下雨天，朦朦朧朧的，超有感覺。
景致絕佳，菜餚也是精緻，尤其值得一提的是那道「金牌紅湯野生甲魚」，德清野生清水鱉，用湖北運過來的辣醬和17種香料自製的調料，燜燉1小時以上，邊吃邊燉。甲魚裙邊豐厚粘嘴，嫩滑軟韌；湯汁濃稠醇香，微辣，鹹鮮，香氣撲鼻。荷花響鈴，將肉末、香菇末、筍末、香菜末，包成荷花形狀，炸香，既是老杭州家常口味的美味，也切合此處的荷花風情。「圍龍」之名，源於客家風格獨具、古樸典雅的圍龍屋。尋府邸、尋門徑、尋美食，此為三尋。菜邸青磚黑瓦，雕梁繡柱，有天井，有池塘，有露臺，見花草，見遊魚，見舟桌，古典意境中蘊含著獨特的時尚感。菜邸不設大門，只開了供嘉友信步而入的側門，十分溫馨。
鳳凰涅磐。較有特色的一道菜，一盤雞、一盤湯，分開上菜。雞的做法有些像杭州的叫化雞，骨頭都已酥軟，既可蘸料吃，又可蘸湯吃。湯裡放了很多中藥，喝來既有土雞的鮮味，又有中藥的味道，很補身體。解香樓在八盤嶺附近，隱藏在紫萱度假村裡面，一眼望去，白牆灰瓦，古樸的氣息撲面而來，青山綠樹之間，人在村中，村在景中，景在畫中。裝修大方典雅，古色古香，給人一種很有底蘊的感覺，設施配備也很是人性化。
茉莉花香魚餅。盤飾很有想法，初識有驚豔感，魚餅用茉莉花微微燻過，花香餅韌魚肉鮮，正是江南好味道。古法秘制脆皮婆參，湯汁香濃，婆參的脆皮有了滋味，脆脆的外皮和軟糯的內裡形成了很好的咀嚼對比，湯汁的香氣和外皮的滋味在咀嚼中很好的融匯到一起。要問老杭州，賞桂去哪裡？十有八九會說：滿隴桂雨。桂語山房餐廳就嵌在那半山腰的方寸間，周遭的桂樹高低錯落，花氣襲人。進門就能聞到淡淡的桂花甜香，布置非常幽雅，冬日還會有炭火，有時會有人會在大堂表演茶藝。一樓是素食，需要預定。二樓包間才有葷菜。
桂語山房並不特別講究菜系，循的是清淡而入味的路子。整套手工白瓷餐具，配合不同菜餚，造型也一一不同。每個菜名後面，都會跟一句古詩做註腳：廣式碎蒸老虎斑（不語歌銷魂）。這一尾老虎斑，只留魚頭魚尾的原形，魚肉全部片成片，松茸菌墊底，用魚肉一襯，更加清爽，用勺子舀起來，和魚肉一起入口，味道真是絕了。龍井草堂，園林式的環境，據說是很「牛」的地方，整個餐廳10多畝地，卻一共「只有8個包廂」（不設散席）。琴棋書畫四個包廂，以及客鋤小院3個，還有一個枯榮亭，裡面擺設都是從農家收來的「古董」。最特別的是，沒有菜單，不讓點菜，菜都是當天到全市各農家收購來的，每上一道菜都有專人進行講解。
無名英雄。這道菜是用小鯽魚熬魚湯，再用魚湯來燒大鯽魚，一來燒魚的時間短，可以保證魚肉鮮嫩，二來，因為有小鯽魚打頭陣，時間短卻可以保證魚湯鮮濃，所以「無名英雄」的菜名，實際上是獻給小鯽魚的。樸墅，一家裝修得很有「海邊度假」感覺的餐廳，傍湖而建的兩棟小樓，當中連接著小橋流水，環境幽靜、雅致。餐廳的名字出自法文的PUR，寓意純粹而美好。店內設計古樸大方，滄桑感十足的泰式老木頭、錢幣牆、柴牆、盤子牆，都是樸墅的特色裝修。
樸墅的菜是樸素的杭州味道，沒有花俏的裝飾，注重菜的原材料和菜的本味。芝士南瓜真可算得上是店裡的頭牌了，濃香粘稠的芝士混合著粉粉糯糯的南瓜，入口一股淡淡的微甜，簡直是芝士狂熱粉的終極追求。對了！他家的雪媚娘也是口碑很好呢，外皮鬆軟，奶香十足，Q彈Q彈~入口即化~如果您喜歡此篇文章，請給我們點個Zan吧！
圖文：沈一點
作者：小土豆表情包