隨著大溫疫情有所反覆,大家外出堂食的頻率也開始逐漸降低。正是因此,如今的每次堂食都一定要「物超所值」!不僅要好吃、要有特色,最好店裡還有菜單上沒有、外賣吃不到的隱藏菜單,才算值得!今天就為大家介紹絕對讓你吮指回味的大溫著名美食一條街——Cambie Corridor!
從吳亦凡經常光顧的春秋火鍋到謝霆鋒力薦的Flying Wedge Pizza,這裡的餐廳五花八門,想吃到真正的寶藏美食還需要知道特殊」密語「哦!
下次不知道吃什麼或者點外賣的時候不妨可以試一試哦~
沒錯!就是在打卡春秋火鍋的吳亦凡!他們家只有晚上營業,最經典的澳門豬骨湯非常鮮濃,下肉前會先給一人乘上一碗湯,鮮掉眉毛!!!而且他們家可以自己帶新鮮食材進行處理,保證食材新鮮!
他們家還有隱藏菜單——梅粉雞翼,雞翅沾上一層話梅粉,既能解膩又為雞翅豐富了味道的層次感,超級贊!
另外去他們家吃飯還有令人期待的就是餐後附贈的免費甜點,西米露比外面任何一家甜品店的都還來得驚豔!
自從主持了十二道鋒味後,謝霆鋒儼然成了大眾心中的米其林!而在Cambie Village就藏了一家他力贊的披薩店——Flying Wedge Pizza。直接援引他的評價吧:
「Flying Wedge Pizza的材料是在其他地方吃不到的,像是菠菜配松子,口味就是不一樣。而且Flying Wedge Pizza的皮薄薄的、松松的,沒什麼邊,上面的料鋪的厚厚的。剛出爐的pizza,一口咬下去,料汁就從嘴角流下來,滋味就是不同。就像到香港一定要吃路邊的魚旦粉,到了溫哥華要一定去吃Flying Wedge Pizza!」
東泰祥主打的是半發酵生煎,採用正宗上海做法,口朝下煎包子褶,包頂圓潤油亮,肉餡湯汁味道鮮美,吃到底部酥脆可口還浸透了湯汁,他們家的肉餡質量、發酵時間以及用油量都是精確控制的。
夏日時節他們還會應季供應冷麵和冷餛飩。使用傳統的上海冷麵、半煮熟後用風扇吹冷,根根筋道、配上麻醬以及辣椒油別有一番風味。相比熱餛飩,冷餛飩麵衣的口感更好,輔以麻醬和秘制醬汁、嚼勁十足。除開上述這些,他們家的蔥油拌麵、麻醬拌麵、澆頭面、鮮肉湯圓、芥菜餛飩都是正宗的上海味道!
Vij’s的印度菜一直被評價為溫哥華最好吃的印度餐,誠然如此!BC省名廚Vikram Vij於1994年在溫哥華開設了第一家Vij 餐廳,隨後在Meeru Dhalwala的幫助下共同合作、改變了菜單同時將傳統的印度烹調方法、正宗的印度香料帶來了溫哥華。
剛一入座。服務員就會遞上很好喝的Chai tea,在等菜的過程中還會不停地送上一些很特別的印度小吃。特別要介紹他們的羊肉棒棒糖,羊肉搭配特製咖喱,味道很不錯,香料簡約、去羶,但不會奪走羊肉全部的風採,比起傳統的印度菜味道更容易被接受。
另外,Vikram Vij本人非常喜歡和客人聊天交流,經常會走出後廚問詢客人對菜品的意見哦!
告羅氏打餐廳是大溫非常有名的茶餐廳,曾多次入選食客心水之選。西多士作為港式茶餐廳的靈魂,他們家的真的非常好吃。西多士的外皮非常的香脆、用刀切開時能聽到酥皮碎裂的呲呲聲,然后里面又軟軟甜甜、不斷散發出花生醬的香甜味道。
推薦他們家的港式焗烤豬排飯,豬排都是先炸過了,然後切條狀之後在下去焗烤,外酥裡嫩、芝士香味四溢。必點菜品還有走地雞叻沙和熱奶茶,走地雞椰漿味道很足、也能吃到雞肉的本味,熱奶茶甜而不膩、適合餐後飲用!店家的早晨套餐主要分為中式粥品或湯粉面,西式則有三文治或雙蛋多士配搭自選兩款餐料的套餐。
說到Cambie Village,不得不提的就是溫哥華美食圈的傳奇人物John Dys老爺子和他的Dutch Wooden Shoe Café了。
這家店擁有逾40年歷史,從內裝上的荷蘭風情到菜單上的荷蘭鞋子,充滿特色的裝潢配上田園風景畫般的豐富色彩,環境真的沒得說!作為招牌的pannekoek比美式煎餅更大、更薄,在其上鋪好食材、配上糖漿即可食用。所用食材也十分豐富——上等奶酪、肉餡、野生鮭魚、臘腸、素食。要是想品嘗正宗的荷蘭風味非這家店莫屬了!
Dys1934年出生於荷蘭,在1955年移居加拿大,數次輾轉之後將自己家鄉的招牌早餐——厚重、餡料豐富的pannekoek煎餅帶到了Cambie Village,開起了這家Dutch Wooden Shoe Café。
到了80歲高齡,Dys還每天都會到Cambie走廊裡自己開的的Dutch Wooden Shoe咖啡廳看看。除了美食,在Dutch Wooden Shoe Café您還能感受到Cambie走廊的悠久歷史與社區精神。
繁忙的甘比走廊上的許多居民與商店老闆已經在這居住了數十年。這便是Cambie Village的獨特魅力——鄰裡感。融入其中,舒適怡然。
隨著城市發展,越來越多新的店鋪湧入,這條街上的生活格調卻在不斷傳承。如今這種獨具大溫風情的生活方式與輕奢的優雅設計融為一體,在伊莉莎白女皇公園附近,鑄成傳奇新盤——Voyce。
Voyce作為Cambie Village的全新住宅,傳承了Cambie Village充斥著多元化與鄰裡感的生活方式、將您優質生活的所有需求聚集在樓盤十分鐘範圍內。
Voyce所處的Cambie Village有著逾百年歷史,更是在歲月蘊養中慢慢沉澱出了獨有的生活格調。鄰裡親近、文化多元,商戶居民彼此熟識,街頭巷尾洋溢著一種溫暖、自在的氛圍。周末去Cambie Village街頭轉轉,火鍋、披薩、生煎包、咖喱、西多士還有荷蘭煎餅,連吃一個月不重樣!
Voyce學區內不僅有知名的公立高中Eric Hamber Secondary School,還被頂級私校York House School以及Little Flower Academy環繞!
Eric Hamber Secondary School擁有許多出色的學術強化課程以及大學預科課程以外,在藝術以及信息科技方面的課程都很有競爭力。York House School和Little Flower Academy同為溫哥華頂尖女子私立學校。從Voyce驅車到UBC僅需20分鐘,附近的Cambie Village住了不少UBC學生、老師。
步行10分鐘可至全新重建的Oakridge Centre,享受空前規模的購物、辦公中心。乘坐加拿大線到達市區不到十分鐘。省下通勤路上浪費的時間去享受生活吧!Voyce對面將修建全新地下天車車站。要知道天車一通、房價飛漲啊!
Voyce位於享譽大溫的伊莉莎白女皇公園旁邊,出門就是!附近還有Douglas Park、Heather Park等等。從入住Voyce的那天起,別人需要驅車觀賞的伊莉莎白女王公園就是您家後花園——邁步出門就到、飯後散步首選!
Voyce位於平緩的山坡上,這意味著一覽無餘的周遭景色。想像一下,早起喚醒您的是溫哥華天際線的霞光,而睡前的最後一瞥是漫天星光!罕見的高地勢新盤!
Voyce距離溫哥華人氣最高同時也是最完備的Hillcrest社區中心只有幾步之遙。Hillcrest擁有帶滑梯的遊泳池、蒸汽浴室、熱水浴池、設備完善的健身館、冰壺中心和溜冰場。更開設有針對各個年齡段的兒童和成人的課程。
了解更多Voyce項目詳情,
敬請致電604-875-1116,
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Voyce項目共有81戶單元,涵蓋了Studio以及1/2/3臥室四大類房型,能為不同規模家庭提供輕奢精緻人生。預購從速!作為延續Cambie Village生活態度、大溫最具有鄰裡感的多元輕奢住宅,靜候諸君入住!
9月12日 盛大開盤
開盤當日,我們將在展示中心隔壁的春秋火鍋款待所有前來光顧的客人、為您提供午餐。所有參觀了展示中心的客人都可以在接待處領取午餐券。由於春秋火鍋座位有限,建議您儘量提前到場。
另外,開盤當日展銷中心的前80位訪客將有機會抽取幸運大獎。抽獎券僅限80位,先到先得。大獎如下:
一等獎一名:贈送全新iPad一臺;
二等獎兩名:贈送 價值$100的Seasons in the Park禮品卡;
三等獎四名:贈送價值$50的星巴克禮品卡。
開獎時間:9月12日下午3點。
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我們的展銷中心位於King Edward天車站旁
展銷中心電話:604-875-1116
展銷中心地址:4033 Cambie St, V5Z 2X9
開放時間:周一至周日 12-5pm (周五休息)
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