礦質營養是果樹生長發育、產量和品質形成的物質基礎。合理的開始施肥工作，能使樹體生長健壯，生產能力增強，不容易發生病害，壽命和結果年限也會相應延長。
相對於其他落葉果樹而言，獼猴桃更為喜肥，且對部分礦質元素有特殊的偏好，只有依據其需肥特性，合理的制定施肥方案，才有望獲得優產。
獼猴桃的需肥特性
獼猴桃樹屬於貪肥果樹
獼猴桃對營養元素的吸收量比其他果樹要大得多，在其他落葉果樹(如蘋果、桃)較大的施肥量可能會引起樹體徒長，但相同的施肥量不僅不會使獼猴桃樹產生徒長，相反還能促進其當年產量增加並為來年長勢和豐產打下良好基礎。
對礦質元素有特殊的需求
獼猴桃對氯的需求量比一般作物大得多，一般作物為0.025%，而獼猴桃則高達0.8~2%，尤其是在鉀的含量不足時，對氯的需求量更大。
此外，獼猴桃還特別喜鐵，要求土壤有效鐵的臨界值為11.9mg/kg，比其他果樹高上不少。
各階段需求不同
獼猴桃萌芽至座果這段時期內，氮、鉀、鋅、銅在葉片中積累的數量為全年積累總量的80%以上，磷、硫的吸收也主要在春季。
鈣、鎂、鐵、硼和錳的積累在整個生長季節是基本一致的。
果實膨大期是獼猴桃果實迅速生長發育時期，同時積累養分，為抽發壯實的秋梢做準備。
獼猴桃坐果以後，鉀、氮、磷等營養元素已逐漸從營養器官向果實轉移，而且是靠近果實的葉片轉移量最大。
貯藏養分利用量大
獼猴桃生長和產量所需要的養分有70%來自於上一年的營養儲存， 因此植株生長養分供應與上一年施肥特別是秋季施肥情況關係很大。
獼猴桃全年施肥方案
萌芽肥：在萌芽前後施入，此時施肥可以促進腋芽萌發和枝葉生長，提高座果率，肥料以速效性氮肥為主，配合鉀肥等，淋高氮水肥+海精靈生物刺激劑，葉面噴施磷鉀源庫，提升樹體營養水平，兼有防凍抗逆的作用。
促花肥：開花前一周視樹勢情況施花前肥，一般以氮、鉀為主，可直接淋施海精靈生物刺激劑根施型；花期應注意硼、鈣、鎂、鋅等中微量元素的補充，一般以葉面補充為宜，可噴施海精靈葉面肥+硼源庫。
壯果促梢肥：謝花後15天作用施用，這一階段幼果迅速膨大，新梢生長和花芽分化都需要大量養分，要重點施補。此期施肥，以速效性氮、鉀肥為主，配合施用磷肥及中微肥，交替使用蓋世美、鐵源庫、磷鉀源庫等葉面肥。
優果肥：果實轉入積累營養階段，是提升果品的關鍵期，可通過葉面噴施紅庫，促進品質的形成，同時為樹體補充營養，防早衰。
採果肥&基肥：果實採摘後，是光合作用的最佳時期，可噴施磷鉀源庫+尿素，幫助快速恢復樹勢；採後1~2周開溝下基肥，以有機肥為主，配施活土君複合菌劑、平衡型複合肥、中微量元素肥，施後及時灌水，但灌水不宜太多。
本文由農業助手團隊編寫整理，轉載請務必註明來源農業助手，勿修改文章內容，修改必究！