獼猴桃是多年生的藤蔓果樹，相對於桃樹、梨樹這類的喬木果樹長勢要慢一些，但是卻由於這種觀念在眾多種植戶心裡埋藏太久，就讓人覺得藤蔓果樹長勢很慢，沒有發展的前景。但是小果卻並不這樣認為，小果一直相信只要管理做到位，藤蔓果樹還是能做到生長一年開花結果。
很多人種植獼猴桃就是不重視管理，認為藤蔓作物就是要生長五年才會結果，然後在讓其自然生長的情況下，生長五年也不一定結果。所以小果認為，只要做好定植和定植後的相關管理，獼猴桃照樣可以一年結果，以下五大管理要點可供大家學習參考，爭取早日做到一年開花結果進入豐產。
一、獼猴桃授粉樹的選擇與配置
紅肉獼猴桃是雌性品種，沒有雄性授粉樹是不能結果的，建園時應選擇好雄株並在果園中合理配置，以保證正常的授粉結果。選擇雄株的原則：要選擇中華獼猴桃雄株，要與「紅肉」花期相遇，開花時間與「紅肉」相同或略早或更長，花量大，花粉多，花粉萌芽率高，親和力強，授粉率高。
與「紅肉」搭配的雄株，雖未進行專門選育形成雄性品種，但各個栽培地都選擇了合適的雄株。通過生產實踐認為，「紅肉」與雄株的配置比例普遍為：紅肉：雄株=5~10：1。
近年四川在栽培中，加強了人工授粉工作，生產中實際上高於這個比例，即雄株數量更少。
二、獼猴桃苗木的定植時間和定植密度
紅肉獼猴桃是落葉果樹，為提高成活率，定植時期一般從落葉開始至來年萌芽前，即10月初至來年2月下旬定植完畢，分秋、春兩季定植。
秋植從開始落葉即可進行，此時空氣較溼潤，地溫較高，定植後還可長出新根，來年立春後能迅速生長，霜凍到來之時應停止秋植；春植在立春前後15天進行最佳，過早容易凍壞苗木，過晚由於樹液開始流動，根系和地上枝梢進入傷流期，成活率不高。傷流期到來前夕應停止春植。
紅肉獼猴桃的定植密度，普遍採用2米×3米，即株距2米，行距3米，畝栽111株；或者2米×3.5米，即株距2米，行距3.5米，畝栽95株。
三、獼猴桃苗定植前的土地整理
1、全園深翻改土
獼猴桃的肉質根系，決定了其對土壤的穿透能力不及其它植物強，疏鬆整理土壤尤為重要。裁培紅肉獼猴桃的土壤，要求全園深翻改土，即在栽培前將整個地塊深翻一次。
深翻前先按150~250千克/畝標準普遍撤施過磷酸鈣，然後全園深翻0.5米以上，翻後把土打細、耙平。按行距3米，株距2米確定行、株距，並用石灰在挖窩裁苗處打點。
如果在丘陵和山地建園時，應先沿等高線修築成帶狀梯地後，再將帶狀梯地深翻，這樣可避免土壤流失。將深翻後的帶狀梯地打細、耙平並打點。帶狀梯地內側應挖排水溝，以防土壤積水，外側用底土或石料築成梯坎，以防土壤流失。
2、開挖定植窩
在改好的土壤上打點，再在打點處開挖定植窩，窩的長、寬各1米，深0.4米，窩的四壁要垂直，不要挖成平坦的碗狀。窩底填0.2厚的秸稈、綠肥或雜草，再回填拌有20千克腐熟有機肥和1千克過磷酸鈣的土壤，土、肥要充分混勻，回填至高於地面0.2米。然後用打細的表土繼續回填並將整個窩作成長、寬各1米，高於地面0.4米的大窩堆，堆頂培成一個四周略高，中間略低的窩盤，澆透水，讓土壤踏實後定植苗木。
如果因勞動力緊缺等原因，定植前來不及全園深翻改土，也可直接在原有板結土壤上挖定植窩，窩的規格，窩中施肥，回填等操作方法與上述完全一致，但定植後要迅速深翻改土。
四、獼猴桃苗的快速豐產定植方法
1、苗木整理 剪掉葉片，留葉柄。剪掉傷根和傷枝、病蟲根和病蟲枝。用生根粉和託布津浸根。解除嫁接口上的綁縛塑料膜。
2、定植苗木 前面培好的定植窩盤的中心挖一小坑，大小視苗木根系長短而定，深度以放入苗木後根頸部與地面相平為宜，大約15釐米深。將苗木放入小抗，扶正，根系舒展，根不要平直而是斜直。用細的熟土培在苗木根系周圍，當土埋過根系後，向上提幾下，讓根系與土壤緊密結合，繼續培土致窩平，輕輕踏實，切忌用腳踩。
根系不要直接接觸肥料，無論是化肥還是有機肥，尤其不能接觸未腐熟的有機肥。不能將嫁接口埋入土中，要露出地面5釐米以上，以免接口處發生病蟲害，造成腐爛而死苗。定植後覆蓋草或膜。
3、澆定根水 定根水要澆足，待水滲透後，再覆一層細土。定根水要用乾淨的清水，不要用髒水，更不能用糞水，以防傷肥和汙染而爛根死苗。
4、定幹 在嫁接口以上30~40釐米處剪斷，對其進行定幹，幹上要保留3~5個飽滿芽眼。這項工作可以放在苗木整理時進行，剪後再栽，也可以放在栽苗後進行，栽後再剪，但要防止拔松苗木。
五、獼猴桃苗定植後的七個管理方法，是苗木成活與快速豐產的重要措施。
紅肉獼猴桃苗木定植後，要加強管理，主要抓好澆水、遮陽、施肥和鋤草等多個環節，其中前兩個環節至關重要，是提高苗木成活率的關鍵，也是關係到建園成敗的關鍵。
1、澆水 要隨時保持土壤溼潤，使土壤相對溼度維持在70%~80%。
2、遮陽 遮陽可以防止幼苗、幼芽、幼葉被太陽曬傷，保持空氣溼潤，縮短緩苗期，促進樹體提早抽梢，提早成形。栽後當年的幼樹遮陽度要求70%~80%。如遇夏季高溫乾旱，還應做好樹盤覆蓋工作，以減少土壤水分蒸發。
四川對幼樹的遮陽普遍採用間作高稈作物，如玉米等。既可防曬保墒，又不浪費土地，收穫糧食，稿稈覆蓋樹盤作有機肥。在成都平原的實踐證明，凡是有玉米遮陽的果園，枝繁葉茂，當年上架；凡是未遮陽的果園，生長遲緩，容易焦枯，上架困難。
3、施肥 定植苗成活後要結合澆水，多次適量追肥，每株每次施尿素約25克或複合肥約25克，結合澆水一同施用，全年總量100克左右。也可施入腐熟的人畜糞水。施肥後撒一層細土，以防肥水快速蒸發。
4、鋤草 雜草影響幼苗生長，應及時鋤去，鋤草以不發生草荒草害為度，但樹盤周圍的雜草必須隨時清除，以免與苗木爭水爭肥，但不要噴施除草劑。
5、修剪和引蔓 定植苗成活後，當春天萌芽抽梢後，待春末夏初傷流結束時，選一健壯新梢留2~3個飽滿芽短截，將其餘弱梢和多餘芽除去，以促發二次新梢，再在新梢中選留一個生長旺盛的直立新梢培養成主幹。
對主幹應精心管理，通常在幹旁插一竹竿，牽引主幹爬上竹竿，用綁縛材料固定在竹竿上，防止主幹折斷，使其保持直立姿態和旺盛的長勢。不要讓主幹纏繞在竹竿上，使其儘快生長至支架上。
同時還要及時除去砧木上的實生萌櫱。當主幹長到1.6米左右時摘心，以促進主幹木質化和加粗生長，同時促進側芽萌發成側枝。在側枝中通常保留兩根側枝，使其向左、右生長，並綁縛在T形架的中心鐵絲上，形成兩根永久性主蔓。
6、培土無論是全園深翻改土後挖窩栽植，還是未深翻的板結土上挖窩栽植，無論是秋天栽植，還是春天栽植，在雨季到來之前，必須完成培土的工作。
平地果園栽苗後，緊接著在兩行之間挖行帶溝，溝寬0.5米，溝深低於地面0.4米。將挖溝的土壤回填到定植窩的周圍和行距上，將整個行帶作成壟，壟高與原窩盤一樣高即高於原地面0.4米，總高高於行帶溝底0.8米。壟寬2.5米。這樣可以保證每株紅肉獼猴桃根系在土壤中至少有深0.8米，面積達5平方米的活動範圍，而且這層土壤是疏鬆而不積水的，能充分滿足生長發育的需要。
如果是在平地板結土壤上栽苗，栽後更應抓緊深翻鬆土，若不及時鬆土，雨季到來時栽植窩將變成一個個小水坑。深翻土壤的深度保證0.4~0.5米，行距間和株距間都要深翻。深翻時要特別注意與原栽植窩打通，鬆土與栽植窩之間不要留板結的「隔壁」，否則窩內積水不能排除。在深翻鬆土過程中仍按上述標準，挖行帶溝並將行帶作成高壟，形成與上述栽培標準相一致的果園。
如果是山地和丘陵建園，整個園地土壤也要深翻，保障0.7~0.8米深的土層疏鬆而不積水，這樣才能保障根系的健康生長。
7、搭設支架 在四川栽培紅肉獼猴桃，只要前期土壤改良和栽培措施到位，栽後一年之內能上架，第二年能試花結果，因此，搭架宜早不宜遲。一般應在當年夏末秋初時完成搭架，這樣苗木從夏末開始就能在架上生長，能促進早成型，早結果。
經在成都平原多年試驗，凡是當年完成搭架的果園，第二年半數以上的植株能試花結果，凡是推遲搭架的果園，第二年不僅無法結果，更有不少植株主幹折斷或枝條互相纏繞，影響生長發育，投產期延遲，因此，應及早搭架。
結語：經過科學實驗證明與科學管理方法的效驗，證明藤蔓果樹獼猴桃並不是一定要生長五年或七年才能開花結果豐產，只要掌握正確的管理方法與技巧，照樣可以做到生長一年開花結果，生長三年進入豐產階段。所以現在都提倡科學種植，重視管理，才能做到年年豐產豐收。