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什麼才是檢驗吃貨的唯一標準？夏天吃火鍋，吹著冷氣就著汽水，才是一個吃貨應該有的完美夏天！
文/銭糯糯
二伏以至，什麼才是這個夏天應該有的配置？在我看來一個懂吃的「貨」一定不要放棄人間難得幾回聞的美味，這個夏天唯有吃火鍋才是正經事。
滾燙的鍋底剛端上桌，一份份已經拌好的小料在食碟中散發著勾魂的香氣，肥美香嫩的羊排肉、鮮嫩多汁的鮑魚仔、Q彈爽滑的魚蝦滑、脆嫩爽口的蔬菜... ...一種溫柔的刺激著蟄伏已久的舌頭，葷素的合理搭配再加上冰涼無比的氣泡水，十足的冷氣也在向你示威，完美夏天理應如此。正所謂蘿蔔白菜各有所愛，關於火鍋也是有好多種類的劃分，比如熱情如火的川鍋、樸實鮮美的東北酸菜鍋、異域特色的牛肉火鍋和壽喜燒等等，總有一款是你的心頭愛！
【大妙火鍋】——清油鍋
地址：和平區南二馬路49號(中山公園西門往西走前行150米)
電話：024-23216868 024-23217979
營業時間：11:00-22:00
人均：147元
推薦理由：地道川鍋，環境服務一級棒！最重要的是鍋底採用清油，逼格很高！
【味蜀吾】——蜀味極品秘制牛油大紅鍋
地址： 鐵西區建設東路58號18號樓1門凱旋門1樓
電話： 024-25695555
營業時間：11：00-23：00
人均：101元
推薦理由：古色古香，襯託出一種寧靜淡雅之風。菜品多數採用空運，保證原汁原味的川蜀味道。
【九香火鍋】——九宮格鍋底
地址：和平區延邊街38號
電話： 024-31325797
營業時間：12:00——0:00
人均：80元
推薦理由：吧式新概念火鍋，隱蔽安靜，別有一番古韻。菜品驚喜連連，尤其是乾冰系列，仿若仙境一般。
【蜀渝老爹】——傳統九宮格特級牛油紅鍋
地址：瀋陽市大東區大悅城購物中心B館4F（星巴克所在館）
電話：024-24355737
營業時間：10：30-21：30
人均：100元
推薦理由：濃墨重彩古色古香的裝修風格很是打眼，特級牛油紅鍋底味道濃鬱麻辣十足，非常帶勁兒，幹油碟更加的過癮。
【成都老碼頭火鍋】——牛油鍋
地址：瀋陽市大東區德增街5號（臺北A+A斜對面）
電話：024-31983377
營業時間：10：00-23：00
人均：90元
推薦理由：中式風格的宮廷式建築，巧妙的將莊嚴與優雅氣勢結合在一起，漂渣火鍋是店內最大的特色，口味純正的全牛油鍋底，讓燥氣十足的川辣多了一些柔美的潤。
【阿田大蝦】——大蝦鍋
地址：瀋陽市鐵西區興工北街小北四路南角
電話：024-25878630
營業時間：9：30-22:30
人均：58元
推薦理由：全新概念的經典蝦火鍋，先吃蝦後涮菜，肉類大盤而且價格實惠。
【川勺火鍋（80後主題餐廳）】——三味鍋底
地址：和平區南二馬路45號(太原街文化宮轉盤東100米)
電話：024-23861211 13940249795
營業時間：11:00-22:00
人均：74元
推薦理由：一家走還舊風格而且活動、優惠特別多的火鍋店，到這裡來吃火鍋絕對充滿樂趣！
【醉錦裡·成都串串香】——鴛鴦鍋
地址：瀋陽市和平區中山路163號中山小鎮3F
電話：024-66752588
營業時間：9:00-23:00
人均：50元
推薦理由：正如名字一樣的環境「醉」錦裡，設計感十足。鴛鴦鍋底香辣美味，或者食用店家提供的乾料，乾料包括花鹽、辣椒粉、豆面、花生碎，吃起來幹香滿溢；油碟搭配蒜末解辣養胃。
【蜀九香（建設大路店）】——鴛鴦鍋
地址： 鐵西區 建設東路58號6門(近西塘盛宴)
電話：024-25501549 024-25501553
營業時間：10：00-03：00
人均：107元
推薦理由：環境雅致，服務熱情，一品九香是特色，十分受歡迎。
【順風火鍋】——甲魚滋補鍋
地址：瀋陽市瀋河區順通路54號（順風賓館旁）
電話：024-22921888
營業時間：10：00-22：00
人均：60元
推薦理由：鮮美就是最大特點！先喝湯，一碗熱氣騰騰的暖湯下肚，暖胃提鮮，在沒喝夠湯之前請不要涮任何食材，因為一旦食材下鍋，湯就不能再喝了。海鮮也是一大特色，值得推薦。
【潮汕火鍋】——原味牛骨湯底
地址：瀋陽市鐵西區雲峰街北三東路
電話：024-25139558
營業時間：024-25139558
人均：80元
推薦理由：潮汕火鍋講求還原食材本來的味道，採用清水牛骨湯作為鍋底，不加任何佐料將切片的牛肉直接涮食。
【九品山珍九味火鍋酒店】——九品白浪多菌鍋底
地址：皇姑區崇山西路1-10號5門(市委黨校對面)
電話：024-31067878
營業時間：上午10:00-晚上22:00
人均：66元
推薦理由：環境清雅餐具精緻，主打是各種菌類。
【都市海灘品質生活主題火鍋】——海鮮鍋
地址：東陵區渾南新區朗月街富都麗景小區南門
電話：024-24688787
營業時間：10:00-24:00
人均：50元
推薦理由：地中海風格餐廳，環境很受人喜歡，菜品以海鮮肉類為主，適合大眾消費。
【九門提督私房小火鍋】——清湯鍋底
地址：哈爾濱路華府天地1期4樓4005號(八王爺燉品旁)
電話：024-66981919
營業時間：9:30-21：00
人均：38元
推薦理由：單人單鍋，乾淨衛生。環境舒服，細節也很別致，出菜口的下方是麻將塊兒裝飾、卡通牆畫、手繪卡通預留桌牌，都很可愛。服務也很周到！
【聲聲肥牛】——清湯鍋
地址：瀋河區小西路43號(七天酒店對面)
電話： 024-66680138 13840335333
營業時間：11：00-22：00
人均：43元
推薦理由：食材新鮮味道實在，價格親民，是沈城的老火鍋店之一。
【小背簍菌類火鍋(萬豪店)】——菌菇火鍋
地址：和平區文安路14號(近青年大街)
電話：024-23907688 024-23992788
營業時間：10:00-21：00
人均：89元
推薦理由：瀋陽首家野生菌菜，主打菌菇火鍋，烏雞湯底很鮮。菌菇品種齊全，服務熱情周到。
【酸菜火鍋】——骨頭酸菜鍋
地址：和平區振興街5號城中花園北門北側(近十三緯路)
電話：15640523777
營業時間：11：00--9：30
人均：51元
推薦理由：東北特色銅火鍋位於十三緯路的胡同裡，名副其實的小店，鍋底分三種，三鮮鍋，酸菜鍋和骨頭酸菜鍋，其中酸菜鍋囊括了必點的三寶：酸菜，血腸，五花肉，值得推薦。
【徐記手切羊肉(崑山西路店)】——酸菜鍋
地址：皇姑區崑山西路95號(塔灣交通崗西側)
電話： 024-86752135 024-86246305
營業時間：24小時
人均：25元
推薦理由：羊肉手切厚薄均勻，炭火銅鍋，酸菜羊肉涮火鍋給人帶來那種親切、古老、懷舊的感覺。
【肥魚屯活魚鍋】——醬香鍋
地址：瀋河區惠工街75號劉一鍋樓下(惠工廣場)
電話： 024-22721822
營業時間：9：30-21：00
人均：35元
推薦理由：自助式吃魚，經濟實惠。
【三友牛店】——日式火鍋專門店
地址：鐵西區沈遼路萬達廣場3樓
電話：024-25420403
營業時間：10:00-21:30
人均：50元
推薦理由：十三種蔬菜加上精選牛棒骨熬製的湯底，搭配柔軟多汁，嫩滑香醇的澳洲和牛以及有機蔬菜，營養健康美味全都納入口中，環境木質風格也一級棒。
【鳥匠】——壽喜燒
地址： 和平區 同澤南街20號甲(近正大廣場)
電話：024-31815615
營業時間：16：00--02:00
人均：113元
推薦理由：正宗日式特色料理，環境清雅雅致，以包房的形式為主。壽喜燒的味道是微甜的，適合女孩們的口味。
【熙苑】——八爪魚海鮮鍋
地址：和平區撫順路17號4門
電話： 024-62767770
營業時間：11：00-23：00
人均：65元
推薦理由：正宗韓式八爪魚專門店，八爪魚火鍋十分贊，鮑魚、扇貝、蝦子等等滿滿的一鍋，好滿足。
【雷屋】——日式牛肉火鍋
地址：和平區南四經街106號
電話： 024-31526452
營業時間：11:00-24:00
人均：60元
推薦理由：令人放鬆的居酒屋，日式牛肉火鍋是店內必點的招牌之一，甜嫩軟爛的白菜是最好吃。
附：阿田大蝦幸運試吃名單
活動時限：2015年7月29日-2015年8月28日
活動規則：大蝦鍋78元（2-3人餐）僅限堂食。點單超出部分費用需自行承擔。
地址：瀋陽市鐵西區興工北街小北四路南角
電話：024-25878630
營業時間：9：30-22:30
收費：現金/刷卡
人均：58元
WiFi：有
停車位：有
公交線路：162
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