下雪啦！下雪啦！
恭喜徐州人
喜提2019年第一場雪
都說新年新氣象
元旦還沒走遠
新年的初雪就在昨天傍晚
急不可耐地悄悄落下
雖說前幾天剛下過一場雪
可徐州人依舊興奮不已
在朋友圈開啟了刷屏模式
靈魂畫手們
已經悄悄在車窗上留下了雪景塗鴉
小編手殘星人
仰望高端玩家
這個哆啦A夢莫名有種
「一個丁老頭」即視感是怎麼回事
下周溫度會一直降降降
是板上釘釘的事兒
期間還有北風呼呼地吹
那叫一個冷啊
小編正式提醒你
一定要多穿衣服
來看看這幾天的天氣預報吧~
接下來幾天氣溫還是維持在零下
下周三可能還有一輪降水過程
簡單來說
就是又冷！又寒！又溼！
最低溫有－4℃
養膘千日，用膘一時
是時候讓你的肚腩發揮作用了
倒也不是什麼非常特殊的日子
但是總覺得這一天
要吃點什麼，才對得起雪的融化
小編已把最適合下雪天吃的東西
整理成一份名單送給你們
之前看《西虹市首富》，王多魚請股神「拉菲特」吃的齊齊哈爾芭比Q，勾起了我的口水，偶然在民富園發現了這家齊齊哈爾人開的烤肉店。
烤肉的食材全部是從齊齊哈爾運來的，他們烤肉的靈魂就在於拌肉，加鹽多少，啥時候拌油，全是手上功夫。
拌肉現點現拌，絕不提前醃製，只為還原新鮮的口感！
新鮮牛肉，洋蔥與秘制的拌料一同翻滾碰撞，倒進烤盤裡，滋啦一聲，肉香四溢，鑽進鼻子裡。
厚切牛上腦位於牛後頸部位，肉質鬆軟，沉積脂肪均勻分布。
烤好後鮮嫩多汁，入口即化，體會肉的肥滑香腴。
蘸上用芝麻、花生碎和鹽混合製成的乾料，那簡直就可以說起飛了。
肥美鮮嫩的鱈魚肉通過鐵板的烘烤，魚皮焦脆，魚肉軟嫩，表面的秘制醬料甜辣口，重點推薦！
徐州僅此一家的水果鍋底，底料都是純天然香料秘制而成的一次性鍋底，每一口都是安心！
N年家有超過100款串串，在堅持傳統串串的同時，還在不斷出新！
來到N年不得不吃的就是排骨串串，每串排骨都採用淨排，一串入口撕咬開來，體會肉肉帶來最原始的快感！
肉厚、多汁，醃製的時間剛剛好！一串5塊錢，一口氣來個3串不是問題！
鳳梨串串，牛肉包裹著鳳梨，一口下去，最先feel到的是滿滿的鳳梨香，滑嫩的肉肉浸著果香，又融合了鍋底的香辣味，全新體驗！
還有超大的小郡肝，處理得非常乾淨，腦子裡除了脆，已經想不到任何詞彙去形容！
黃瓜串串，醃製過的肉肉卷著黃瓜條，下鍋不要煮太久，把肉涮熟就可以出鍋啦，黃瓜保留自身清甜，嘗了一口立馬被圈粉！
貢菜串串是重慶特色，咬一口既有肉的軟嫩，又能吃到貢菜的脆生生的口感，妙！
火鍋串串配上奶蓋冰粉，試問這樣的組合誰能拒絕！足足有4cm左右厚的奶蓋濃鬱綿密，吃火鍋的時候來上一碗解辣又涼爽~
吃完串抹抹嘴掛上你的許願牌，初雪說不定會有奇蹟發生呢，老闆還會不定期來翻牌送串串哦~
地址：壩子街福源廣場吾堯面吧二樓N年排骨串串
電話：0516-83578326
營業時間：11:00-22:00
火爆ins、抖音的新晉網紅，胖fufu的舒芙蕾來徐州啦！
QQ彈彈、軟軟嫩嫩，自帶duang~duang~效果，每一份都是現點現做，想吃一口至少要等12分鐘。
芝芝莓莓舒芙蕾，這麼少女心的地方，自然少不了草莓的存在，這款簡直粉嫩得不忍下口。
新鮮草莓，現切現做，草莓奶蓋綿密絲滑，甜與酸在唇齒間打轉，微微溼潤的蛋糕體在舌尖融化，不忍吞咽…
他們家的招牌黑糖珍珠舒芙蕾，做好的舒芙蕾放入熬煮好的黑糖珍珠，讓本就美味的舒芙蕾，口感更上一個level~
可可巧克力舒芙蕾，可可的微苦和醇香，增添了更豐富的口感！
雙層舒芙蕾的表面鋪滿可可粉，誘惑力滿滿！入口不膩，軟綿綿的口感與奶油融合，舌尖感受無限的嫩滑綿密！
店裡面積雖說不大，卻網紅氣質滿滿，站在門口都能感受到粉嫩ins風。
地址：1987美食廣場（原金地夜市）東首
電話：18118508666
這家鮮切羊肉分量太足！牛油鍋底太香引得人輾轉反側！人均40+就能吃到扶牆出！性價比簡直太高！從鍋底到涮菜，處處都是驚喜！
光這個鮮切各種肉的門道說三天三夜都說不完，總而言之一句話：統統都是新鮮尖貨！
羊肉是當天現切的新鮮貨，每份足足8兩，在這裡吃一盤相當於在其他店吃好幾盤！有著漂亮雪花紋路的羊肉卷鮮嫩到懷疑人生！
清透的油脂細細密密地分布在肉質之間，中間的白色油脂還連著筋膜，肌肉感十足，每一口都是爽脆又柔韌的勁道。
鮮切牛肉紅白相間的色澤紋路，簡直是整場的顏值擔當。肥瘦均勻的肉質鮮美到沒話說，還超！級！大！片！
掛滿紅湯的肉肉蘸上調好的醬汁，牛肉的脂肪部分在高溫中融化，變得柔軟多汁~
提前用秘制調料醃製過的麻辣牛肉，每一片都超厚實！辣味順著紋理滲透牛肉，肉感油潤嫩滑，咬一口瞬間飈汁兒~
風味牛舌只選用五分之一的精華部位，調個油碟，滾兩圈，薄薄的牛舌嚼勁十足，肉質緊實，軟韌彈牙，是店裡C位沒錯了！
電話 18652217599
地址 金山東路工商銀行樓下，市公安局向西300米
醒獅小區裡很不起眼的小店，連招牌也是一張小海報紙，卻在這裡開了15年了。
中午的時間，破舊不堪的小店裡擠的滿滿當當都是人，15年小店也歷經滄桑。
每次來都必點的擔擔麵，一碗之中，最為重要的就是那一勺醬料，麵條燙煮熟透，加入特製的麻辣醬，舀上些許的高湯，香氣就撲面而來。
麵條很細可以和湯汁很好的融合在一起，略覺攪拌均勻，每一根都掛上了紅色的外衣，忍耐不住就開吃了。
面很勁道，細細嚼咬，鹹鮮香辣，辣而不燥，特別好吃！
徐州最早一家可以吃燒烤的酒吧，白夜燒烤開在倒馬井隱蔽的居民樓裡，名聲在外卻低調到讓人一不注意就會錯過。
這裡沒有嘈雜刺耳的音樂，沒有劣質的香水味道，只是單純用燒烤和酒為每一個晚上添加不同的佐料。
他們家和徐州傳統燒烤不一樣，烤雞心、雞胗、蜜汁梅肉……還有烤菠蘿。
蜜汁梅肉，小編要瘋狂打傳呼！烤制的時間剛好讓蜂蜜滲入肉裡，入口香甜，嫩過初戀！
五花肉絕對是我的真愛，肥瘦搭配，入口乾香，每一口都是高潮！並沒有因為夠味而蓋住五花肉原有的味道！
芝香菠蘿的甜味因為被火烤而變得明顯，表面還撒上了層芝士粉，醇香鮮甜還能溢出汁水。
來點蔬菜解解膩！還有燒烤主食界的槓把子烤麵包片，哪怕吃的再飽結束都得來一個，抗餓！
除了擼串，白夜的雞尾酒，不管你是想來買醉還是想小酌，這裡都是不錯的選擇。
營業時間：17:30起
聯繫電話：0516-85691090
地址：夾河街倒馬井45號金達超市樓上
在韓國，火爆全國的N2U-Barbecue熨鬥烤肉，現在來到徐州啦！
面對琳琅滿目的烤肉菜單，選擇困難症發作，先來份「經典拼盤」吧！
梅花肉細膩有嚼勁，豬頸肉緊緻又嫩彈，五花肉肥瘦結合的恰到好處。更有雪花牛肉、牛仔骨，特上等牛舌，「滋啦滋啦」別提多誘人啦！
生菜裡放上辣白菜，再加入蘸了料的烤肉，包起來，一口吃掉！
營業時間：10:00-21:30
電話：0516-87562566
地址： 中山北路君盛廣場4樓
店外破舊的菜名貼字漸漸褪色，但絲毫沒有影響食客們的喜愛，畢竟在這裡，才能找到二三十年前，老徐州破舊、熱鬧的煙火味道。
強烈推薦這家的羊雜湯，一碗羊雜湯凝結了三代人的心血能不好吃嗎！
一定要來個壯饃配著吃，饃一粒粒的吸收了羊肉湯，吃起來軟糯，有些Q彈的感覺。
羊肉麵，再普通不過的呆呆的麵團就仿佛突然有了靈性，三下兩下就成了長長的麵條。比機器拉出來的更有溫度。
徐州第一家火鍋KTV！ 吃著火鍋唱著歌的夢想終於實現了！
眼前這鍋牛油鍋底，聞聞味道就曉得是老江湖，牛油、辣椒、花椒的黃金比例和手工炒制才成就了這一口麻辣醇香。
我們首先就理解了為什麼K鍋之王讓人辣到過癮，欲罷不能，其次，平價但新鮮的食材讓這裡豪華但不貴。
「無毛肚，不火鍋」，K鍋之王的毛肚只用新鮮、厚薄均勻的牛瓣胃，投入紅湯七上八下的開涮，蘸上油碟，每一口都是鮮嫩爽口。
黃喉下鍋煮到捲曲即可！脆嫩彈牙，口感爽脆，能感覺到從牙齒那裡傳來「嘎吱嘎吱」的嚼咬聲。
在K鍋之王，你還能享受到海鮮的盛宴，老闆直接把海鮮市場都搬到了店裡！海鮮均來自最優質的海域，口感自然不是一般的鮮！
Q彈的鮑魚，淋著鮮辣的紅油，晶晶亮的，入口有火鍋的麻辣又含有生鮮的味美。
酸菜魚面作為是店裡的招牌，第一次來點它總沒錯。新鮮嫩出水的魚片、酸味滿分的酸菜，配上辣味十足的湯汁，完全驚豔到你的味蕾。
魚片紋路清晰可見，用筷子夾起一大片放入口中，肉質緊實，入口無刺，嫩滑帶汁。湯底濃稠酸爽，麵條極富彈性，韌勁很足，吃上一口唇齒留香……酸爽多滋的味道早已隨著魚之鮮美深深烙進心裡。
如果有人不愛吃湯麵，那麼這道乾拌麵絕對是最佳選擇。原以為，一碗麵好吃與否，湯頭佔了七成，但是若擱在這碗小公雞愛上面，澆頭絕對獨佔鰲頭。
冬天，酸酸辣辣的味道最是討喜，金黃色的湯底無比誘人，酸鮮爽口的湯汁，配著肥牛的嫩滑，金針菇的爽脆，加上有嚼勁的面，口感層次豐富。
地址：
一店：二環西路與湖濱路交叉口湖光山色西門
二店：雲龍萬達廣場東側D座中國銀行北10米
高皇白山羊肉，魯西藤椒黃牛肉，睢寧鍋燒豆腐，漣水雞糕……都是經過層層篩選，結合時令適合火鍋涮煮的精選菜品。
沒有吃過這份魯西藤椒黃牛肉，大抵是不會明白肉之美味！魯西黃牛在黃牛類的肉質排行中屬上佳品質！肉質緊緻有勁，久煮也不會變硬~
嫩滑爽口，蘸上一口這裡秘制醬料，保證你停不下來~
川鍋的辣爆羊肉丸有多辣呢？聽說研發團隊的老師吃了6顆直接辣到進醫院了。
小編只能吃一個，印度魔鬼椒確實厲害，喜歡吃辣的小夥伴一定要打卡這道菜！
跟春天的菠菜相比，冬日的笨菠菜長得慢，卻凝聚了更多的營養，變得肥厚敦實。下鍋輕煮片刻，吃到嘴裡，是小時候的餐桌上媽媽菜園子種出來的清甜味道。
除了當家花旦、小鮮肉，這碗冰粉全家福也值得一嘗！全城獨一份，每天限量20份！
奶茶和冰粉裝在上一輩人用的燒水壺和瓷盆！還有這足足9盤配料！
茶味很濃的奶茶，搭配一丟丟冰淇淋的奶香，整體就是很香滑的奶茶口感，超級贊！
濱湖新天地店
地址：距水晶宮碼頭步行910米
營業時間：11:00-22:00
徐州首家泰式火鍋，除了泰式火鍋還有地道的泰國料理。
鍋底主打冬陰功椰奶鴛鴦鍋底！一半椰奶雞湯，一半冬陰功湯，從絲絲香濃到酸辣入骨，兩種不同感受！
綜合肉盤，香辣醃牛肉、特製嫩雞肉、咖喱豬肉片依次排開，將蛋黃與肉攪拌混合再下鍋，肉質更加嫩滑。
牛肉不管涮多久肉質都很嫩，出鍋後讓它的每一寸肌膚都包裹上醬料，然後馬上塞到嘴裡，完美！
椰漿蝦丸，蝦泥和蝦粒混合的蝦滑，鮮嫩Q彈，入口仿若冰淇淋般輕盈綿軟，濃鬱的椰奶香繚繞在口腔！
這道椰奶凍好吃到可以專為它來吃一次！奶凍入口清甜口感是被放大到極致的椰奶本味，輕輕一抿就化在齒間。
你呢？
你想好和誰一起去哪裡吃了嗎
一年就要過去了
你會不會為自己生命中重要的人
準備特別的一餐
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