* 《成都FUN》的探店欄目，今天我們吃蛋糕卷~ *
一家充滿著甜蜜氣息的店
主色調是粉和綠
比ins風還要ins風
這裡的蛋糕是卷著吃
北上廣都有它火爆的身影
店裡還有小豬佩奇
偶然的一天，在朋友圈看到了這張圖，瞬間被桌上萌萌的蛋糕卷圈粉了，看來現在生日開始流行吃蛋糕卷了。
老夫的吃貨心和少女心瞬間爆炸，問到地方飛奔過去，一進店眼睛就被櫥窗所吸引，裡面蛋糕卷的樣子都特別的討喜。
數了一下一共有12種口味，從牛奶、水果到可可再到抹茶、咖啡，店裡四處都洋溢著迷人的香甜氣息。
褐色與奶白色交織的就是長頸鹿卷，據說是店裡賣的最好的一款，因為我到店的時候只有半條了。
中間包裹著的是進口的鐵塔動物淡奶油，一般在高端的甜品店才能看到它的身影，沒想到這家店也用的這個。
外皮超級軟，超級彈，用叉子一壓就扁下去，叉子一拿起來又彈回來，吃進嘴裡像棉花一樣輕柔，濃鬱奶味和可可充滿唇齒間， 讓味覺充滿驚喜。
原諒色2.0版的抹茶蜜豆卷，因為抹茶打發的奶油類似冰淇淋，所以一定要儘快吃，不然哪怕是7、8°的冬天，也會融化。
戚風蛋糕和奶油都是用的宇治抹茶，而裡面的蜜豆則是每天少量現熬的，所以這款抹茶蜜豆卷也限量。
摩卡卷看起來有些平淡無奇，卻是一個內在豐富的低調甜品，採用來自義大利LAVAZZA咖啡粉，帶有一種類似喝過之後有酒一樣濃重的醇香。
蛋糕和奶油雖然都是摩卡咖啡味，但是口感有很大的區別，鬆軟的蛋糕需要細細品味，而奶油則是甜蜜中帶有咖啡的苦和香。
第一款吃的是西瓜卷，兩種綠色組成西瓜一般的條紋，內裡是白色和粉紅色，像是日本來的無籽奶油西瓜。
蛋糕卷很軟，輕輕一掰就成了兩段，掰開之後，能聞到一股酸酸甜甜的水果味兒，讓我的唾液腺止不住的分泌口水。
為什麼說不是西瓜味呢？因為外面的西瓜皮其實是兩種濃度不同的抹茶做的戚風蛋糕，而內裡則是新鮮的覆盆子打碎做成的奶油。
酸酸甜甜的覆盆子奶油和柔軟細化的宇治抹茶戚風蛋糕，吃進嘴裡給人一種入口即化，唇齒留香的感覺。
芒果卷一出，便感覺金光閃閃，濃稠的奶油裡能看到好多特大號的芒果果肉，而且一聞就能聞出是新鮮的。
正巧遇到店裡補貨，看到進的芒果都是頭那麼大一個，店裡的店員說蛋糕卷裡的水果都是當季的新鮮水果，沒有用罐頭果醬。
鬆軟的蛋糕混著新鮮可口的芒果，每一口都能感受到從蛋糕到奶油再到芒果的多種層次的口感，清爽而不膩。
慄子卷採用每天現買現剝的慄子，外面黑色的小麥狀紋路是巧克力醬，香甜軟糯的慄子肉，每咬一口，牙齒都能感受到慄子帶給唇齒的驚喜。
店裡不光有蛋糕卷，還有現在爆火的小豬佩奇、妮可兔、布朗熊等超卡哇伊的蛋糕可以定做，女孩子和小朋友絕對會喜歡。
邊吃邊拍的時候，正巧老闆回到店裡，跟老闆一聊，才發現這家店的老闆也是我們成都美食的粉絲，打聽到了一些店裡的小秘密。
店裡雖主推蛋糕卷，蛋糕也非常優秀，全是用天然食材，沒有花哨的造型斑斕的顏色，但我覺得好吃才是吃貨的真理。
老闆還邀請我參觀了蛋糕卷的製作過程，說店裡的蛋糕採用的奶油都是進口的動物奶油，全部純手工製作，沒有任何添加劑。
店裡的專業烘焙師用嫻熟的卷蛋糕技巧，把蛋糕卷了起來，切蛋糕卷的時候很有觀賞性，蛋糕卷唰唰兩下變成均勻大小的8塊。
老闆還給我說他們店裡實行日清的銷售模式，當天賣不完的直接丟掉，因為純手工的生產方式，所以隔夜的蛋糕口感很差，只有日清才能保正完美的口感。
雖然在別的地方也吃過蛋糕卷，但都沒有這家店的味道好，造型來說也是更勝一籌，心裡默默對比了下價格，發現這裡的性價比居然是最高的。
期間看到很多外賣小哥到店裡取貨，才知道店裡有個線上的商城，可以提前一天預定，三環內和高新區都在配送範圍內。
▲蛋糕卷變成小火車送上門啦
這家店的名字叫—吾卷，和賣的蛋糕卷交相呼應，一家十分有特色的蛋糕卷專門店。
真的很喜歡店裡的裝修風格，帶著點粉色的柔和燈光，牆上的鹿形燈看起來都是那麼的精緻。
去的那天正好出太陽，冬日的暖陽總是讓人覺得懶洋洋的，一杯咖啡，幾塊蛋糕卷，悠哉自在的在這坐上一個小時，我覺得就連男生都會喜歡上這種感覺。
女生就更不用說，這家店簡直就是給女生準備的，隨便一個角落拍出來的都是ins風，吃個蛋糕都是那麼的美膩。
感覺這是一家很有匠人精神的蛋糕店，堅持手工製作，原材料也把關得很嚴，之前朋友公司聚會也出現了這些蛋糕卷的身影。
吃完拍完回家的我
已經默默的給周圍的朋友們種草了
還買了一些送給隔壁的小姐姐
如果你也是嗜甜分子的話
這家店千萬不能錯過
本文系成都美食原創試吃，所有文字均為真實感受，觀點主觀，僅供吃貨們參考！
【吃貨指南】
1、這家店就在保利中心旁邊，錦繡路上。
2、建議儘量提前預定，手工製作產能有限，商家優先滿足預定單。
3、蛋糕卷購買之後建議儘快食用，不然口感會變差。
4、同時吾卷還有線上商場，在吾卷官方線上商場可直接預定，三環內和高新區都在配送範圍內，線上商城地址戳文末閱讀原文。
5、給大家要來的福利：
第二份半價，需要加微信客服提供"接頭暗號"下單即可享受
（活動時間截止到12月17日）
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吾卷
地址：武侯區錦繡路1號附53號(保利中心商業街)
電話：028-65225560
營業時間：周一至周日10:00-21:30
人均：30元
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文丨內江爆參子
圖丨高高、土豆