東方網4月2日消息:上海早在05年就明確規定,本市定點活禽銷售點只能交易活雞,全面禁止活鴨、活鴿及鵪鶉等水禽飛禽交易。但東廣記者昨天在本市幾家菜市場發現,這項規定的執行情況不容樂觀。
(實況)鴨子的聲音
在長寧區的一家菜場,賣活禽的攤位在菜場一角,記者還沒接近,臭味和叫聲就迎面而來。這是一個定點供應活雞的點,但這裡同樣可以看到活鴨和鵪鶉。
(實況)這一隻要多少錢?二十塊錢一斤,要七八十一隻。
可能是受到禽流感新聞的影響,老闆坦言,這兩天活雞、活鴨生意並不好,少有人問津。等了好久,終於顧客上門了。
(實況)這我不吃的。吃不來。
這個有什麼好怕的,要生病總是要生,不生總是不生。活殺的你只要到正規店家。
在閔行黃驊路一家路邊菜場,記者目睹了攤主宰殺活鴨的全過程,並沒採取特別的防護措施。
(實況)用開水燙,燙完之後呢,就直接退毛,這個從哪裡來的,我也不知道,我是打工的。
在徐匯田林新村菜場,供應家禽的攤點同樣有活鴨、鵪鶉,老闆娘戲稱,他們只在十年前的非典的時候停過一陣子。
菜場管理人員告訴記者,這個活禽攤點證照齊全,也經常有工商衛監部門來檢查,並沒有說不讓賣活鴨。
(實況)如果上面有文下來,領導通知我們,我們要管的,不能賣就是不能賣。現在還沒有接到通知。
記者昨天採訪的菜場活禽供應點,基本上證照都齊,但也都供應活鴨、鵪鶉。相關部門表示,他們將對此項政策進行修改,但在真正修改、或者廢除前,既行政策還應嚴格執行。