關於吐司的花樣做法，之前我在菜譜裡已經分享過不少了，像酸奶夾心土司、薯泥塔、蘋果土司派、香蕉土司卷等等，都可以在文末小程序裡搜索『土司』這個關鍵詞找到。今天要和大家分享的是一道更加簡便快捷的土司做法，不僅是剩土司，就連邊角料也終於可以找到『歸宿』，鹹香酥脆的口感更是讓人慾罷不能，直接一塊接一塊統統消滅乾淨！
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本期背景音樂：Agnes Obel - Riverside
土司 3片
小蔥 2根
無鹽黃油 15g
蒜頭 2瓣
鹽 1g
工具：烤箱（或微波爐）
熟練耗時：20mins
參考月齡：1歲半及以上
適合對象：對以上食材不過敏的寶寶
做 / 法
- 1 -
把土司切成四等分。
如果喜歡吃較硬較脆的口感，可以只取四邊來用，中間柔軟的部分做成三明治，或者是咱們之前分享過的各種土司菜譜。
- 2 -
在烤盤上鋪油紙，把土司條擺放齊整。
- 3 -
黃油隔熱水融化。
- 4 -
大蒜切末。
- 5 -
小蔥切花。
- 6 -
把蒜末和蔥花倒入黃油中，調入鹽。
- 7 -
充分拌勻，調成醬料。
- 8 -
在土司條上均勻抹上醬料。
- 9 -
放入提前預熱到180度的烤箱中層，上下火180度烘烤10~12分鐘。
如果用微波爐的話，就先中火轉2~3分鐘，取出看一下狀態，繼續放入中火轉2~3分鐘，直到吐司邊緣微微上色，變酥脆即可。
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生娃之前，我在家是典型的「甩手掌柜」
自從當了爹，角色馬上180度調換
捋起袖子，操起菜刀
沒事就翻起厚厚的《兒童營養學》
現在的我，總喜歡給寶寶搗鼓各種好吃的
還結識了身邊好多好多像我一樣
一天不給孩子變著花樣兒做美食就手癢的父母
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