春天乾燥要多喝湯，補水又營養，這7款湯滋補養人，好吃好做 每天換著喝，增強抵抗力，別錯過。
【苦瓜煲肚片湯】
原料： 豬肚 苦瓜 枸杞
製作：將清洗乾淨的豬肚放入冷水鍋中，加入薑片和大料、高度白酒去腥，大火煮上5分鐘，煮好後撈出去除內面的豬油和白膜，這樣豬肚就處理好了；將豬肚切成條後放入電壓力鍋中， 加入適量的水，加入幾片姜； 按下電燉鍋燉肉的功能鍵， 時間到，豬肚湯就燉好了， 加入苦瓜塊，加入少許鹽，按下大火收汁功能煮上8分鐘即可。
【山藥蟲草花烏雞湯】
原料： 烏雞 山藥 蟲草花 紅糖
製作： 熱鍋少許油， 將烏雞塊放入進鍋炒至無水分，加入薑片繼續翻炒，加入1勺紅糖繼續翻炒， 將煸炒過的雞塊放入電燉鍋中，加入適量的蟲草花和山藥，加入足量的水； 按下燉煮雞湯的功能鍵，時間到了，雞湯燉好後，加入少許鹽和胡椒粉調味即可。
【榛菇木耳鴿子湯】
原料：鴿子 榛菇 黑木耳
製作：熱鍋少油，將鴿子塊放入鍋中煸炒，加入薑片繼續煸炒，炒至表面微微發焦； 將炒好的鴿子放入電燉鍋中，放入榛菇、黑木耳和泡菇的水，一次性加入足量的水，按下燉煮雞鴨湯功能鍵，時間到「榛菇木耳鴿子湯」燉好了， 再加入少許鹽和胡椒粉調味即可。
【蹄花蓮藕湯】
原料： 蹄花 蓮藕
製作：蹄花提前泡水， 中途換兩次水；熱鍋涼油，下入薑片和花椒翻炒，微微翻炒出香味後下入蹄花翻炒至水分煸幹，下入開水煮開後撇去浮沫，下入藕塊後大火煮開；加蓋後轉為小火燉煮上40分鐘，加入鹽和胡椒粉等調味後煮上2分鐘即可。
【黑魚白蘿蔔湯】
原料： 黑魚 白蘿蔔
製作： 黑魚片加入鹽、澱粉、料酒拌均勻，加入半個蛋清拌均勻醃製一下；熱鍋涼油，將黑魚頭和魚骨放入鍋中煎，加入點花椒和薑片幫助去腥；將魚塊的雙面煎至金黃後加入水，中小火燉煮15分鐘左右，待到湯色變白後撈出魚肉和魚骨；下入白蘿蔔繼續燉煮至蘿蔔片微微透明； 下入黑魚片進鍋繼續煮至魚肉發白後，加入少許鹽和胡椒粉調味繼續煮1分鐘，再撒上香菜末即可。
【木耳山藥棒骨湯】
原料： 大棒骨 鐵棍山藥 黑木耳
製作： 將棒骨放入冷水鍋中焯煮，加入點薑片和高度白酒，煮好後去除浮沫； 將的棒骨放入電燉鍋中； 加入幾片姜和適量的水； 按下電燉鍋煲煮骨湯的功能鍵； 時間到還剩下20分鐘時加入泡軟的木耳； 還剩10分鐘時加入山藥片，煮好後加入鹽和胡椒粉調味即可。
【番茄玉米牛肉湯】
原料：牛肉 番茄 玉米
製作： 牛肉塊冷水下鍋去焯水， 加入姜和高度白酒去腥， 熱鍋涼油，將牛肉塊放入燉鍋中翻炒幾下，加入番茄塊進去繼續翻炒至微微出汁，加入開水和幾片姜，加蓋繼續燉煮40分鐘，加入玉米塊後加蓋繼續燉煮5分鐘，加入適量的鹽和白胡椒粉調味即可。