敲黑板：一大波「生活方式病」正向你趕來！！！
今天，由上海市愛國衛生運動委員會辦公室、上海市健康促進委員會辦公室、上海健康醫學院、上海市健康促進中心共同開展的「影響市民健康的不良生活方式」社會調查結果出爐，「吃動兩失衡」亟須關注。每天久坐不運動、油炸燒烤加醃臘、外賣宵夜？這些生活方式或正在「侵蝕」你健康的肌體。
「久坐不動」成現代人「第一不良生活方式」？
專家：設定小目標，少坐多動並不難！
上海健康醫學院院長黃鋼介紹，自2017年以來，上海健康醫學院每年發布《中國城市健康生活報告》藍皮書，持續研究城市居民健康生活及其改善情況，研究發現不健康生活方式日漸普遍，由此引起的疾病問題日益突出，然而只要及時發現健康危險因素，「生活方式病」完全可防可控。
去年8月出臺的全國首個省級中長期健康行動方案《健康上海行動》，強調「每個人是自己健康第一責任人」。市愛衛辦、市健促辦攜手上海健康醫學院、市健康促進中心共同開展「影響市民健康的不良生活方式」社會調查，對上海市民的不健康生活方式進行「大摸底」。
調查結果顯示，一般人群的常見不良生活方式中，排名前三分別是：「久坐不動，缺乏體育鍛鍊」，佔82%；「常吃油炸、燒烤和煙燻食品」，佔79%；「三餐不規律，經常不吃早餐或深夜餐食」，佔78%。同時，「久坐不動」也是職業人群「生活方式病」的「第一名」。此次社會調查特聘專家、上海交通大學醫學院公共衛生學院院長王慧教授指出，其實未必要執著於健身房鍛鍊，可根據自身情況設定具體、可衡量的運動小目標。例如，在午餐時間或工作休息時散步 20 分鐘；每靜坐1小時後起身倒水或是動幾下；晚飯後與家人一起散步；一邊看電視一邊做簡單的拉伸運動等。《健康上海行動》出臺後，政府大力推進市民健身步道、市民球場、市民益智健身苑點的建設，良好城市環境更能促進市民外出鍛鍊的積極性。
油炸、燒烤、醃製、隔夜菜「組團」來偷襲？
專家：「一老一小」都要嚴把飲食關！
針對青少年和老年人的不良生活方式調查結果顯示，飲食不健康是這兩類人群共同問題，常吃「油炸燒烤」與「醃製食物」兩大「不良生活方式」分別「虎視眈眈」。
青少年不良生活方式中，投票排名第一位的是「經常吃油炸、燒烤食品」，佔80%；此外，常喝含糖飲料、常吃外賣、零食點心代替正餐等不良飲食習慣也有較高票數，這些不良飲食習慣都會增加胃腸道炎症、肥胖等風險。
而老年人不良生活方式的民眾投票排名第一位是「經常吃醃製食品、貯存不當的隔夜飯菜」，佔77%。專家表示，醃製品中存在大量亞硝酸鹽和硝酸鹽，長期食用醃製食品會增加多種疾病風險；吃隔夜菜同樣危害健康，烹調處理後的亞硝酸鹽含量會在3-4小時後明顯回升。
此外，「燒菜過量添加食鹽、醬油和糖」也是老年人常見的飲食習慣問題，包括通過各種途徑如鹹菜、味精等攝入鹽的量。食鹽量過多，容易導致高血壓、骨質疏鬆、糖尿病及支氣管炎等發生。
外賣宵夜「防不勝防」？
專家：三餐規律才能重拾健康！
此次調查結果顯示，對於職場人群而言，「三餐飲食無規律，經常不吃早餐、吃外賣、深夜餐食」也是十分頑固的飲食陋習。如何做到「三餐規律」？專家建議，減少晚上6 點以後高熱量進食，避免深夜進食；減少含糖飲料攝入量，主動積極監測體重，若一定要喝飲料，儘量選擇無糖的茶和咖啡；在自家乾淨衛生的廚房內烹飪，不僅能保障食材新鮮營養，還能養成規律飲食良好習慣；如果實在需要點外賣，選擇有正規食品經營許可證的餐飲機構，在點餐的食物種類和比例上結合居民營養膳食寶塔建議，以蔬菜、穀物為主，注重食物種類多樣性，避免油炸、燒烤類食物。
附：影響市民健康的不良生活方式（前十）
1、久坐不動，缺乏體育鍛鍊
2、經常吃油炸、燒烤和煙燻食品
3、三餐飲食無規律，經常不吃早餐或深夜餐食
4、常吃外賣，暴飲暴食，用零食點心代替正餐
5、燒菜過量添加食鹽、醬油和糖
6、吸菸
7、常常喝含糖飲料
8、過量飲酒
9、作息不規律，經常熬夜，睡眠不足
10、每天喝水少，口渴才喝水
影響青少年的不良生活方式（前五）
1. 經常吃油炸、燒烤食品
2. 常常喝含糖飲料
3. 常吃外賣，暴飲暴食，用零食點心代替正餐
4. 三餐飲食無規律，經常不吃早餐或深夜餐食
5. 久坐不動，缺乏體育鍛鍊
影響老年人的不良生活方式（前五）
1. 經常吃醃製食品、貯存不當的隔夜飯菜
2. 燒菜過量添加食鹽、醬油和糖
3. 久坐不動，缺乏體育鍛鍊
4. 吸菸
5. 過量飲酒
影響職業人群的不良生活方式（前五）
1. 久坐不動，缺乏體育鍛鍊
2. 三餐飲食無規律，經常不吃早餐、吃外賣、深夜餐食
3. 作息不規律，經常熬夜，睡眠不足
4. 長時間使用電子產品（電腦、手機、遊戲機等）
5. 盲目靠代餐減重，不吃主食，用零食點心代替正餐