正當新消費為城市注入蓬勃活力,南京首家星巴克啡快™概念店於2020年8月18日正式亮相。門店位於建鄴區興隆大街交通樞紐地鐵站2號出入口附近,周邊擁有成熟商圈及高端社區,啡快™概念店的入駐充分滿足了通勤人士與都市年輕消費者對於快節奏生活方式的需求,帶來「即時、即取、即享」的星巴克體驗。
星巴克啡快™概念店將門店「第三空間」體驗與在數位化領域著力打造的「第四空間」無縫連接,豐富了門店類型的同時,還拓展了更多消費場景以滿足顧客的多元化需求。據了解,啡快™概念店集合了「在線點,到店取」的啡快™服務、專星送™外送服務和到店顧客體驗三大功能,進一步踐行了星巴克對品質與速度的雙重品牌承諾,為顧客和專星送™騎手帶來「簡而不減」的體驗。
隨時隨心點單,即時即刻滿足
目前,顧客不僅可以通過星巴克中國APP開啟啡快™點單,還可以在支付寶、淘寶、口碑、高德地圖多個APP平臺進入啡快™,體驗「在線點,到店取」的服務;同時,啡快™新增的預約功能,還讓提前點單、到店即取即享的過程變得更加隨時隨心,完善並進一步提升了顧客的便捷體驗。強大的線上客制化菜單功能可以為顧客提供豐富的手工調製飲品選擇和貼心的食品搭配建議;顧客還可以直接現場點單,店內設有少量座位,顧客依然可以感受到星巴克一如既往的熱情服務與情感連接。
專人取餐,專屬暗號「啡」你莫屬
啡快™概念店內特別增設了「星禮臺」,頭戴巴拿馬帽、身著半圍裙的咖啡師,在這裡熱情地迎接每一位顧客,幫助他們從自提櫃內取出飲品食品,或完成現場點單。
不光有專人取餐,還有專屬啡快™口令的滿滿驚喜!那些「被風吹過的夏天」、「賜予我力量吧」的靈魂暗號,還有令人驚喜的「大藍鯨我們來啦」、「啊要辣油啊」、「真來斯」等南京城市專屬口令,在會心一笑間點燃顧客一天的小能量。這是星巴克在數位化升級的當下,在「第四空間」裡依然全心全意與顧客建立的巧思連接,給予每位顧客獨一無二的情感傳遞和與眾不同的體驗。
用飛快的速度,享受一杯咖啡
在忙碌的間隙,顧客還可以手機下單選擇專星送™服務,啡快™概念店為專星送™騎手提供了專屬的自提櫃區域,進一步優化了騎手體驗與取貨速度。同時,它還分擔附近門店的專星送™訂單,輻射整個商圈和其所在社區,幫助這些門店的咖啡師更專注提升所在門店的「第三空間」體驗,減少顧客的等待時間,進而提升整個商圈內星巴克門店的效率與品質。
簡約時尚格調,小而美「星」空間
走進啡快™概念店便發現,門店的設計和布局始終追求簡約和個性,突顯高效便捷的特點,用電子菜單板取代了常規菜單板,更加簡明直觀,下沉式的調味臺使用感受也更為友好。牆面小清新的綠與明亮的橙形成鮮明的撞色,令小而美的空間更富活力和現代感。在這裡,星巴克用心為城市中努力打拼的「匆匆那人」遞上一杯認真的咖啡。
星巴克深耕中國市場21年,始終聆聽消費者需求,不斷創新突破「第三空間」和「第四空間」的界限,打造線上線下體驗的融合。接下來,還將有更多啡快™概念店陸續在南京核心商圈、交通樞紐等高客流區域進行策略性布局。自2019年7月,星巴克全球首家啡快™概念店於北京開業之後,截至目前,這一創新零售門店業態又相繼在深圳、上海、廣州、天津、杭州、成都和南京亮相。接下來還將進一步深化布局,不斷推廣至全國更多城市,進一步滿足顧客多元化的消費需求,提升生活品質,帶來更加高效便捷的星巴克體驗。