最後幾天!餐飲業將告別一次性塑料吸管……

2020-12-25 騰訊網

冬天來杯熱騰騰的奶茶，「刺溜」一下喝到滿滿的小料，是來自寒冷冬日的一點點慰藉。

作為不起眼的「工具人」，吸管在飲品界不可取代。但因為限塑令，到2020年底，全國餐飲行業將禁止使用不可降解一次性塑料吸管。

2018年，一張海龜鼻孔插著吸管的圖片引起了全世界的關注，英國女王為此下令取消塑料吸管的使用，也掀起了歐盟史上最嚴格的限塑令。

小編發現，大部分品牌飲品店都已進行紙質吸管或PLA吸管的更替，大部分更換為紙質吸管。但一些街邊的小奶茶店還在使用一次性塑料吸管。

「紙吸管比較環保」，這個道理大家都懂，但它的體驗感真的太差了。

「是什麼讓我如此快速的喝完一杯奶茶？當然是一會兒就泡爛的紙吸管。」

「有種啃紙箱子的感覺，我覺得我快把奶茶戒了。」

「我盡力了，這已經是第二根吸管了。」

老外也在瘋狂吐槽紙吸管。

因為紙吸管會溶解在奶昔中，去年英國曾有5萬消費者籤署請願書，要求麥當勞換回塑料吸管。

一個推特用戶寫道：「我完全是為了拯救海龜而使用這種紙吸管，但麥當勞的紙吸管實際上只是把一張紙捲成了吸管，我只喝了兩口，吸管就開始粘在一起了。」

英國民眾的請願內容至今還能看到。

不出意外，這份請願書最終被英國政府駁回，畢竟塑料製品嚴重汙染地球。

星巴克早從去年就替換上了紙吸管，麥當勞用直飲杯蓋代替吸管，喜茶、奈雪也打出「愛護地球」的口號，把紙吸管作為環保行動的入口。

數據顯示，2019年全國塑料製品累計產量8184萬噸，其中塑料吸管近3萬噸，約合460億根，人均使用量超過30根。

吸管的環保革命基本誕生了兩種產物：紙吸管和聚乳酸（PLA）吸管。

紙吸管顧名思義是紙做的吸管，聚乳酸則是一種生物降解材質，從澱粉和玉米等糧食中提煉出來，在堆肥條件下45天就能分解為水和二氧化碳。

限塑令下，這種材料價格水漲船高。從2018年初1.8萬-1.9萬/噸，漲到3萬/噸，目前，差不多到了4萬元/噸。

但PLA吸管也有一個致命缺點，不耐高溫，熱飲一旦超過50—60℃，吸管就開始變軟。而且聚乳酸產品的保質期通常不超過12個月，一旦保存時間過久產品就會降解。

市面上還有一些其他材料的小眾吸管。

在阿里巴巴採購批發網上搜索「環保吸管」，出現的品類五花八門，「麥稈吸管」「竹子吸管」「玻璃吸管」「紙吸管」「不鏽鋼吸管」……

雖然塑料吸管的替代品們不是那麼令人滿意，但隨著人們對環保理念更加認同，「禁管令」政策讓新型環保吸管打開市場空間，吸管的市場需求量和生產規模也會越來越大。

說不定，能夠同時讓消費者滿意和讓市場接受的塑料吸管替代品，很快就能和我們見面。

那麼，你準備好和塑料吸管說再見了嗎？

撰文 王雅菡

責編 王雅菡

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  • 距離塑料吸管「禁令」紅線 只剩幾天你做好準備了嗎?
    生意社12月22日訊 　　根據國家發改委和生態環境部於今年初聯合印發的《關於進一步加強塑料汙染治理的意見》，到2020年底，全國範圍餐飲行業禁止使用不可降解一次性塑料吸管。這一規定被業內稱為「禁管令」。　　7月，國家發展改革委等九部門印發《關於紮實推進塑料汙染治理工作的通知》。
  • 距離塑料吸管「禁令」紅線,只剩幾天你做好準備了嗎?
    資料圖根據國家發改委和生態環境部於今年初聯合印發的《關於進一步加強塑料汙染治理的意見》，到2020年底，全國範圍餐飲行業禁止使用不可降解一次性塑料吸管。這一規定被業內稱為「禁管令」。7月，國家發展改革委等九部門印發《關於紮實推進塑料汙染治理工作的通知》。
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    今年1月，國家發改委、生態環境部發布《關於進一步加強塑料汙染治理的意見》，規定到2020年底，全國範圍餐飲行業禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。儘管生活中塑料吸管給人們帶來了極大的方便，但不可否認，它也是生活垃圾的一部分來源，對生態環境也產生了極大的壓力。距離禁令的最後期限還有不到半年，許多餐飲行業開始「換裝」，如提供紙吸管或者微調杯蓋。其實現在的吸管除了塑料、紙之外還有不鏽鋼。