當下最流行的空氣炸鍋，不用一點油，就能烹飪不同的食物，健康無油煙，很多人認為它只能炸薯條、炸雞翅，其實你們小看它的功能了，它不僅可以炸，還可以煎、煮、燜、烤，下面小編就給大家分享幾道最簡單易學的食譜，快快學起來吧!
材料∶雞翅若干、大蒜一頭、蔥半根、雞蛋一個、鹽、生抽適量。
做法︰
1.雞翅洗乾淨，在表面用刀劃兩個口。
2.大蒜拍碎，將拍碎的蒜放入雞翅裡。
3.放入蔥段，加入適量鹽、生抽。
4.用手將雞翅和所有調料不停的抓勻，時間稍微長一些，醃製30分鐘。
5.將雞翅擺在空氣炸鍋的柵欄裡，調200度空炸10分鐘即可。
材料∶椒鹽、鹽、五香粉、辣椒粉、料酒、孜然粉、食用油、姜、蒜、蔥花
做法︰
1.海蝦去頭，清洗乾淨。
⒉椒鹽兩勺頭，食用油一勺頭。加入蒜末，薑絲，五香粉，辣椒粉。加上孜然粉，攪勻醃一至兩小時入味。
3.蝦醃好後，空氣炸鍋180度預熱4分鐘。
4.醃的時候也放油，所以炸籃不用刷油，直接擺上，放好蝦，空氣炸鍋180度10分鐘。
5.聞著香味，炸至6分鐘時，放的蝦少就不用給蝦翻面。
6.盛盤撒上香蔥葉，即簡單，又省事美味的，香炸海蝦就做好了。
材料︰鮭魚一片、鹽少許、大蒜、黑胡椒粉少許
做法︰
1.鮭魚用廚房紙巾擦乾水份。
2.抹少許鹽.灑上大蒜黑胡椒。
3.放進炸籃180度炸7分鐘，後翻面再炸5分鐘即可。
材料：雞肉，雞蛋，玉米面粉，小麥麵粉，芝麻，辣椒麵，鹽，都準備好。
做法︰
1.鹽和白面的混合麵粉。
2.玉米面和芝麻，辣椒麵的混合粉。
3.雞肉切成條。
4.雞蛋打入碗中，加少量水，攪成蛋液。
5.把雞肉條，依次在白面混合粉裡，雞蛋液，玉米面混合粉裡裹好粉漿。
6.所有都蘸好麵粉的雞肉條。
7.空氣炸鍋，200度，預熱3分鐘。
8.拉出炸籃涮上一層油。入雞肉條。
9.調製200度，8分鐘，在五分鐘時，拉出炸籃，翻一下雞肉串，時間到即可。
材料︰色拉油，鹽，孜然粉，3片生薑，2湯匙料酒，雞精，辣椒粉，500克魷魚（冷凍)解凍，1湯匙生抽
做法︰
1.將空氣炸鍋溫度調至200C。
2.將配料調拌均勻，然後用調料擦抹魷魚。
3.用醃料徹底擦抹魷魚，醃泡20分鐘。
4.將魷魚放入炸籃並將炸籃滑入空氣炸鍋中，將計時器設定為12-15分鐘。將魷魚烤至呈褐色即可。
材料∶排骨500克、錫紙若干張
調料︰料酒1小匙、老抽醬油1小匙、生抽1匙、鹽1小匙、雞精少許、白砂糖少許、胡椒粉少許。
做法∶
1.準備材料，將排骨洗淨後斬成段。
2.取一大碗，放入排骨，加鹽、雞精、老抽醬油、生抽、白砂糖、胡椒粉、料酒、薑絲。
3.拌勻後醃製30分鐘以上。
4.醃製好的排骨用錫紙包上(用錫紙的亞光面接觸食物)。
5.將利浦空氣炸鍋用200度預熱5分鐘，再放入包好的排骨。
6、200度15分鐘至排骨熟即可。
小貼士︰
1.排骨用錫紙包好後再炸，可以保留包內部水分，從而口感更鮮嫩多汁。
2.排骨本身有油，所以用飛利浦炸鍋製作時不需要再刷油。
材料∶裡脊肉2塊，雞蛋1個，黃酒1茶匙，鹽1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙，色拉油1茶匙
做法︰
1.用刀背將裡脊肉拍松（同時把炸鍋預熱200度10分鐘）。
2.撒鹽、料酒等調味料，根據自己喜好調味。
3.拍上炸粉，若沒有炸粉麵粉也可。
4.裹上蛋液，裹上麵包糖，用手壓實。
5.放入炸籃200度12min 。
做法∶
1.將紅薯洗淨。2.炸鍋設置到200度，20分鐘。
3.不用刷油，不用抖炸筐，直接等叮。
小貼士：紅薯的數量和大小決定了炸鍋工作的時間，兩個薯仔大約用了20分鐘。不用拘泥於具體的時間，以紅薯熟透為標準。
小編提醒：因為空氣炸鍋的牌子設計各不相同，所以使用的時候可以根據自己平時的習慣來。