「初到東京，已是傍晚，下車時，雨淅淅瀝瀝下著。但天氣的憂鬱在下一秒，就被銀座大十字路口的氣場帶走。幾乎每個叫得出名字的漫畫或電視劇裡都會出現的十字路口，我究竟是處於現實還是夢幻？忽然有點恍惚……」
「從銀座到築地的旅館也就20來分鐘，但天色已黑。」
想起L小姐的約飯，她明天就要出差韓國，折騰過來跟我們吃晚飯太累了，基於禮貌想取消飯約，誰知L小姐很精準的算到了我們到酒店的時間，回復我說，已經在來的路上，在離我們酒店五分鐘路程的地方定了一家特色小餐館。我心裡不禁感嘆，不愧是500強亞洲區的銷售代表，辦事太利索了。想到我們的不好意思，又想到我們人生地不熟，考慮得甚是周全。
大概15分鐘後，我們就匯合了，來到了一家門口牆面鋪滿石頭的小餐館，濃鬱的地中海氣息迎面撲來。
離築地市場五分鐘距離的西班牙餐館【BARRACUDA】
「L小姐告訴我，這是和同事聚餐時候發現的一家還不錯的餐館，她是謙虛了，後面證明這是一家非常棒的餐館。」
這是一家西班牙廚師開的餐廳，距離日本著名的築地海鮮市場很近，可以就地取材，用當天最新鮮的海鮮以西班牙做法烹調出來。跨界總是有蜜汁魅力，讓人心生期待和嚮往。
L小姐也看出我們的疲憊，拿起菜單迅速點完，叮囑服務生快點上菜，第一道硬菜就把我震懾住了，直接上來一整塊金槍魚的脊背，用貝殼刮著吃，很粗暴，很野性，但是咬下第一口，整個人都變溫柔起來，一口金槍魚就在你口裡綿密的化開，要不是座位太小，我和朋友估計都要起來牽手轉圈圈了。
天沒亮大廚從築地市場拍賣來的金槍魚脊背，用貝殼刮著吃
接下來每一道菜都讓我們漸漸淪陷，立刻愛上這個地方。L小姐看到我們這陶醉樣，不禁笑起來，東京很迷人的地方就在於，你可以吃到全日本甚至全世界各地的好吃的。
橄欖油清焗貝子，去皮法棍沾著吃
淋著煎鵝肝的芝士焗海鮮
「吃著突然發現，整個餐廳只有我們的桌子是被填滿的」。
我偷偷問到，我們是不是點太多啦？L小姐笑到，日本人都是小鳥胃的，跟中國人吃飯才暢快。她接著抱怨道，日本的公司都有個慣例，下班了大家都喜歡去居酒屋喝兩杯，有時候就繼續討論工作，有時候是談談心，這也許就是日式團建的模式吧！但是通常主管帶著新手下級，都是主管買單，但是日本上下級分明，只有主管能點菜，結果L小姐的主管經常點得很少，7、8個人圍著吃3、4個小菜，餓得不行的L小姐，只能一直喝酒來緩解，結果出國前不勝酒力的她，在來日本2年後，酒量變得出奇的好。看著旁邊4位中年男子在圍著一碟菜夾著，我們互相對視一眼，哈哈大笑.
有點吵？管他呢
喝酒完，誰都有放肆的權利.
「到了尾聲，L小姐很鄭重的告訴我們，這裡的冰淇淋非常不錯，讓我們務必得嘗一下。」
我也是在吃貨界見過世面的人，有什麼冰淇淋可以好吃到讓我驚喜。結果，端上來一杯不起眼的冰淇淋。
吃下第一口，1-2秒之間，覺得味道很淡呀，沒有什麼特別，接下來，神奇的事情發生了。味蕾上漫開了濃鬱的紅茶味，接著是奶茶味，再接著是濃鬱的奶味，一層層的打開，第一次覺得自己的舌尖仿佛是有意識的，能識別每一種味道，緊接著，紅茶奶茶的味道就會在口中環繞打轉，融合在一起。深吸一口氣，都覺得空氣中帶著紅茶奶茶般的清新，真是太奇妙了。L小姐告訴我，這才是今晚她最想推薦的主咖。
「這裡所謂的美食，並不一定是味道有多好，而是每一種味道都很誠實。誠實，其實也不難，只是這個時代沒人在乎。越是沒人在乎的地方，就越會給人驚喜。」
這一杯紅茶奶茶冰淇淋，驚喜到我了
今晚，讓我記住了這家店【BARRACUDA】
「後記」
走出餐館門，已經是夜裡10點半了，L小姐很有禮貌說很抱歉要先走，說她還要搭一小時的電車才到家， 要準備下行李，明天一早的飛機。其實我們之間只是工作上有些合作，我也是偶然說起要來日本旅行，但是她卻很認真的記在心裡，為我們安排了這麼棒的一頓晚餐。L小姐說她來日本工作的第一年，每周至少有一天要通宵，早上五點在公司附近找個鐘點房洗漱，然後繼續上班，從未早過12點下班，這樣持續一年，終於熬過去了。今年得到了一個更好的職位，她倍感珍惜……她手上的歐米伽手錶告訴我，她不缺錢，她父母早年來日本經商，本可以在日本衣食無憂的生活，但是她沒有，她選擇一步步，踏實工作，誠實的活著。
她很像那杯冰淇淋，樸實無華，卻令人驚奇，
默默努力著，漸漸綻放自己的味道
這個世界總會有人，在某個時間，念她的好。
- END -
下期預告：
「這杯咖啡，讓臺北多了一個停住的理由」
2018/01/14
活著為了更好的吃
好吃為了更好的活