從入門到入坑:9款進口精釀啤酒推薦

2020-12-23 什麼值得買

近幾年來,工業淡啤慢慢地已經滿足不了人們對啤酒在味蕾上的需求,反而精釀啤酒在國內的啤酒市場上越來越受歡迎,其受眾也是越來越多。

為什麼它就能叫做精釀,大概從原料、工藝、味道甚至包裝都可以詮釋精釀啤酒的「精「。而現在國內精釀啤酒市場上的主力仍然是國外品牌,下面我們就看看受歡迎的國外精釀啤酒都有哪些?

一、福佳

福佳在國內收到很多朋友的喜愛,對很多朋友來說是一款精釀入門級的啤酒。在原料釀製的過程中添加了少許的橙皮和胡萎(也就是香菜籽),瓶內二次發酵後產生了清新水果的香氣,還疊加著層層的麥香,喝起來十分的清爽。

二、淺粉象

深粉/淺粉象更得名於「少女殺手」這個稱號,雖然沒有那麼誇張,但是酒精度確實高,回味甘後勁強。味道確實不錯,女性朋友也可以接受的,但是喝的時候不要對瓶吹哦,因為泡沫實在是太豐富了,會噴一嘴~

三、釀酒狗

釀酒狗這個品牌具有很多啤酒口味,每一種的味道都不相同,而且都比較標新立異,所以受到很多年輕朋友的追捧。這款黑心牛奶世濤啤酒屬於甜世濤,顏色是極為濃鬱的黑色,會讓你產生一種喝咖啡的錯覺感,但實際入嘴就會把打破你對它的幻想。

四、Rochefort羅斯福啤酒

Rochefort羅斯福啤酒是世界7大修道院啤酒品牌之一,比較出名的幾款有6號、8號和10號等等。其中6號口味最為清淡柔和,8號口味適中,銷量也最大,10號啤酒是公認的世界上最好啤酒之一,當然口味也重。

五、DuveL督威黃金啤酒

這款DuveL督威黃金啤酒是督威釀酒廠最出名的產品,也是比利時精釀的代表之作,在國內受到很多精釀人士的喜愛。荷蘭語賦予其」魔鬼「的含義,就像魔鬼之酒一樣用8.5%的酒精含量、豐厚細膩的泡沫和標誌性的微苦滋味讓人享受著魔鬼般的激情。

六、鵝島

不滿足於單調的工業啤酒的美國在上世紀80年代起發起了精釀啤酒的運動,這讓埋沒了很久的IPA終於重見了光日。其中鵝島雖然是個年輕的品牌,但是表現是很出色的,還受到了美國總統歐巴馬推薦。喜歡IPA的值友不要錯過這款經典之作,富含濃鬱的檸檬水果香氣。

七、格林王

格林王在英國是老品牌了,但是受到國內的關注還是在我國2015年訪問英國期間,得到英國前首相卡梅倫的推薦。他們家的IPA綠色基本款是卡梅倫首相的最愛,這款紅色珍藏款比基本款口味更重一點。

八、常陸野貓頭鷹

日本作為精釀啤酒的後起之秀表現還是不錯的,其中常陸野貓頭鷹這個所屬木內清酒廠的品牌卻脫穎而出。而且這款常陸野貓頭鷹 白啤酒不管是在日本還是美國都是一款非常的受歡迎,比利時的風格,清透明亮的酒體,平衡的口感非常適合夏天解渴。

九、科勝道

這款科勝道 精釀棕啤酒除了採用了兩次上層發酵外,還在裝瓶的時候繼續添加活酵母菌,使啤酒在瓶裝也在繼續發酵。有大瓶750ml和小瓶330ml的瓶裝設計,這款750ml的精釀棕啤酒採用木塞封口,密封性更強,有利於啤酒在瓶中發酵。

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