位列十二釵正冊的妙玉散見於五個回目中，四十一回「櫳翠庵茶品梅花雪 怡紅院劫遇母蝗蟲」是對妙玉性情最深刻的塑造，這些看得人眼花繚亂的茶具更富有隱喻，如沈從文所言「是作者下筆有分寸、有含蓄的妙文」，歷來為研究者所重。下面我們就結合一些文物實物以及沈從文、周汝昌、孫機等先生所撰的相關文章，爬梳這一回目中出現的器物。
值得注意的是，活文莫要死注，《紅樓夢》中的絕大部分器物當然是有所本，但是也並非全部的內容都要對應一件實體，曹雪芹在自己所寓目或者把玩過的器物上多少要添加些「小說家言」，故而不少器物都抽象變形以更適於文本語境。
如爭論較多的「（分瓜）瓟斝」和「點犀䀉」 和綠玉鬥，文本對這三件文物介紹道：
妙玉另拿出兩隻杯來。一個旁邊有一耳，杯上鐫著「（分瓜）瓟斝」三個隸字，後有一行小真字是「晉王愷珍玩」，又有「宋元豐五年四月眉山蘇軾見於秘府」一行小字……妙玉便斟了一斝，遞與寶釵。那一隻形似缽而小，也有三個垂珠篆字，鐫著「點犀䀉」 。妙玉斟了一䀉與黛玉，仍將前番自己常日吃茶的那隻綠玉鬥來斟與寶玉。（分瓜）瓟斝的讀法首先我們來看「（分瓜）瓟斝」，沈從文在《「（分瓜）瓟斝」與「點犀䀉」——關於〈紅樓夢〉注釋一點商榷》中回溯了明清時期的上層士紳的雅好：
時會所趨，卻儼然成一時風雅主人。不僅經常招朋聚友，吟詩作畫，寫鬥方，充名士。遇春秋佳日，還必然呼朋喚侶，遊山涉水，吃喝玩樂。出行求便於攜帶，因此照《夢溪筆談》提到流行用葫蘆或編竹絲加漆做茶酒器，講究的且必仿照古代銅玉器物，範成各種形態花紋。這種器物和南方其他許多工藝品一樣，到清初，進而成為北京宮廷貴族好尚，除製成各種用器外，還做成整套的樂器，通稱「葫蘆器」或「匏器」。因此「（分瓜）瓟斝」如果實有其物，大概就是「用匏類範成斝式的茶具。」後來學者據此延伸，是用斝形的模具套在匏（小葫蘆）上，匏逐漸成型，之後脫模風乾，成了斝形，做法很類似於現在市場上販賣的人參果。
至於「斝」，則是器物中的老面孔了，如國家博物館最近的一篇文章中介紹到的三件：左邊是鄭州二裡崗出土的商代陶斝，陶斝早在新石器時代就被先民創造出來用於炊煮；中間是國博館藏的商代青銅斝，屬於溫酒、灌酒的禮器；右邊是故宮收藏的清乾隆掐絲琺瑯斝，和前兩件的古樸凝重相比，顯得很洋氣，然而青銅斝的造型元素一點兒不少，甚至也裝飾了商代常見的饕餮紋，儼然是「復古的時尚」。宋代以來，文人雅士崇尚青銅禮器，熱衷收藏和仿製，曹雪芹生活的雍正、乾隆時期，仿古風也極為盛行。
左：鄭州二裡崗出土的商代陶斝；中：國博館藏的商代青銅斝；右：故宮收藏的清乾隆掐絲琺瑯斝「匏器」，「匏」是葫蘆的古稱，河姆渡遺址就發現了葫蘆遺存，反映出葫蘆在我國至少有七千多年的種植史。葫蘆特別適合做容器，漢代，嶺南地區的先民就仿照葫蘆的樣子製作陶壺，用來盛水、盛酒，下面這幅圖就是國博館藏的西漢匏壺。
中國國家博物館藏西漢匏壺到清代，如上述範製法的匏器很多，在葫蘆幼小時將其納入已制好的有陰文花紋的範模中，待其長成，與範模嚴絲合縫，取出後即可得陽文花紋的匏器。此法歷史悠久，在民間連綿不絕，至清代傳入宮廷，遂大為繁盛。
清 匏器雙甲傳臚匏制八仙圖八方倭角葫蘆瓶犀牛的身體被用於製作器物的歷史在中國非常悠久，國博所藏的著名的「宰豐骨匕」就是用的犀牛骨，殷周時期，犀牛角和犀牛皮也被利用，如犀牛角做成的兕觥。宋明以來因南海貿易擴大，沉香、犀角等被進口來，高級官僚貴族因此多歡喜用來雕成種種美術品。沈從文談及，用犀角做杯主要計兩種形制：
中國國家博物館藏「宰豐骨匕」一種是橫臥式多刻成張騫泛海的「博望槎」樣子，仿照一段枯木形象，中心挖空貯酒，槎尾上豎，照例還留下些叉椏，本來可能還是用沉香做成，犀、銀均後仿，通屬於「酒船」類。
「博望槎」 船形酒器另一種則是豎刻直立向下，上做喇叭口狀，是由古代觚觶和犀觥取法，孫機先生在《從歷史中醒來》一書中也談道犀牛的問題，他認為「我國在殷周時代產犀，當時的人將犀角與犀革利用起來。用犀角做兕觥，在《詩經》中屢次出現，據《詩疏》引《韓詩》說：「兕觥，以兕角為之，容五升。」近年山西石樓出土了一件青銅器，它的輪廓與長沙馬王堆出土的木犀角基本一致；《桑扈》之所謂「兕觥其觫」，正是對這種曲線的描寫。這就使我們解除了千年的疑竇，認識了兕觥的真面目。」
犀觥衍進而成漢、宋雕玉，宋、明犀角杯實仿玉。杯沿和柄部或做高浮雕子母闢邪，或刻教子升天大小龍，又或刻成靈芝仙草，再進而刻成錦荔枝、玉蘭等像生花果，和其他山水樓閣場面。總之，數量多，式樣變化也大。
山西石樓出土的龍紋兕觥廣州西漢南越王墓出土的玉角杯那麼，「點犀䀉」應該是什麼樣呢？有學者認為，「䀉」應該是高足器（「喬」本義為「高」），做酒器必然把中心挖空，因此不會有那條貫通犀角的白心，所謂「點犀」是子虛烏有。《抱樸子》稱，犀角中心有白線直透到底，名通天犀，李商隱詩即引此喻心在暗裡相通意。宋人用它作帶版，名「通犀帶」，尚有「正透」「倒透」等名目，在法定二十八種帶制中還極貴重，僅比紫雲樓金帶稍次。
也有學者認為，《紅樓夢》庚辰本、戚序本作「杏犀䀉」，應該指質地優良的犀角在光下呈現通透的杏黃色。明、清代犀角杯是一種流行的器物品類，我們可以從以下的幾件文物中大致看到「點犀䀉」的樣子。
清 犀角雕螭虎杯清 犀角雕螭龍饕餮紋酒杯回到《紅樓夢》的文本會發現，「（分瓜）瓟斝」後有一行小真字——「晉王愷珍玩」，又有「宋元豐五年四月眉山蘇軾見於秘府」一行小字。明白葫蘆器的流行在明清時代，則文中說的王愷珍玩，東坡鑑賞，都自然落了空。沈從文認為起得這樣古怪的名字也是諷刺打趣，甚至「（分瓜）瓟斝」作為「班包假」的同音指向對薛寶釵或者妙玉的影射。妙玉雖只出現寥寥可數的幾次，但人物性格卻非常鮮明、也一直有爭議，如同她的判詞「欲潔何曾潔，雲空未必空」寫到的，她幾次向寶玉暗通情愫，丟棄劉姥姥用過的杯子，卻對賈母百般奉承，這都不是修行之人該有的做派。
如給釵黛用古怪的杯子的同時，妙玉給寶玉用的卻是「前番自己常日吃茶的那隻綠玉鬥」，很親密的關係才會共用一個杯子，也是妙玉對寶玉隱約的拉攏和示好。綠玉鬥的造型沒有什麼爭議，就是上大下小的方形，單側或雙側有把手的碧玉飲器。
明嘉靖 黃地綠釉鳳鶴紋方鬥杯87版《紅樓夢》中也對「綠玉鬥」進行了還原妙玉也提到：「五年前我在玄墓蟠香寺住著，收的梅花上的雪，共得了那一鬼臉青的花甕一甕，總捨不得吃，埋在地下，今年夏天才開了。」其中，「鬼臉青」是一種古代瓷器的俗稱，《古玩正宗秘論》中論永樂宣德成化嘉靖諸窯器：宣廟回青色瓷器聲價雖不及集紅，然亦系藍寶燒成，故對之覺光彩射目，奕奕動人，且宣窯之青乃蘓浡泥青也……回青有一種極深之色，微若紫萄，光怪陸離，俗呼為鬼臉青是也。宣磁亦有之，較之正色回青，遠不及矣，故價不昂。但是歷史上對於「鬼臉青」究竟指代的是哪種瓷器和釉色，仍尚存爭議。
「甕」這種器型是自古就有的，主要用於盛水或酒等，是一種儲藏用的容器，如下圖的螺旋甕。
螺旋甕不同於這場吃「梯幾茶」的茶局，妙玉之前招待賈母等用的茶具也比較名貴，比如「海棠花式雕漆填金雲龍獻壽小茶盤」，有研究認為，這是福州的「雕填」工藝製作的名貴漆器茶具，「成窯五彩小蓋鍾」是脫胎填白蓋碗，屬明成化年間官窯所產青瓷茶具，也稱為「成窯鬥彩」。成化鬥彩圖案繪製簡練，主要有花鳥、人物等。其做法是先以青花在白色瓷胎上勾岀圖案的輪廓，經罩釉高溫燒制後再按圖案所需填入三至五種彩色，最後入彩窯經低溫燒成。成化鬥彩釉質溫潤，色彩嬌豔，畫工精細，造型小巧，有瓶、罐、盤、杯、碟等，給人娟秀典雅之美感。清代的鬥彩瓷器多畫工精細，圖案性更強，但沒有成化鬥彩的清秀飄逸之感。雍正時期又燒成了粉彩鬥彩，使瓷器更加華貴。乾隆以後圖案多為花草，延續了清盛世時風格，其筆法日漸草率。
成窯鬥彩葡萄紋杯成窯鬥彩雞缸杯賈母所用的「蓋鍾」，「鍾」當通假「盅」，蓋鍾，就是外形象鍾、且有蓋的茶杯。此外還提及了「官窯脫胎填白蓋碗」，這也是一種名貴的青瓷蓋碗，是明永樂時期瓷器，光潤明亮，胎薄如紙，似已脫去胎骨，器璧光照可以透見指紋，呈色溫潤。「填白」即以粉料堆填瓷上，再蘸月白色釉汁，以增光澤，顯花紋，謂之填白。其釉面白而透明，溫而甜潤。《紅樓夢》電視劇中對其也進行了還原。
87版《紅樓夢》中對「蓋鍾」的還原(本文來自澎湃新聞，更多原創資訊請下載「澎湃新聞」APP)