都說德國黑暗料理的黑暗程度令人髮指，我們「吃貨國」國民來了德國都不知道吃什麼。在德國餐廳怎麼點到好吃的東西，繞開難吃的坑呢？聽小編給你扒一扒。
咖喱香腸配薯條 Currywurst mit Pommes ，物美價廉的德國國民街頭美食，車站、景點的小店一般都會有賣，四五歐就能吃到熱乎乎、香噴噴的香腸和薯條，在這冷颼颼的天氣中實在讓人滿足！
煎土豆餅 Kartoffelpuffer ，絕對不會出錯的為數不多的德國美味之一，當主食或者小吃都很棒！
麵包夾烤香腸 Rostbratwurst ，和咖喱香腸一樣是街頭美食，參加各種戶外活動總會看到有人在賣，香腸的味道和國內很不一樣，滿滿都是真肉啊！德國人用碳烤或油煎方式烹飪出的這種香腸多外焦內嫩，嚼勁十足。
紐倫堡腸配酸菜 Nürnberger Sauerkraut ，煎出來的烤腸配上酸酸又解膩的酸菜，吃一口香腸，滾燙的肉餡兒和鮮香的肉汁便會瞬間蹦跳而出，滿嘴都是肉香和紐倫堡腸中墨角蘭的特殊味道，再吃一口酸菜，讓人吃了就停不下來。
扁豆湯配香腸 Linseneintopf，小小的扁豆非常像錢幣，在德國人心裡是「幸運」的代表，這道菜的意義也比較深遠。扁豆一般和土豆、胡蘿蔔小塊一起熬製，香而不膩，再配上香腸，在德國菜中也算不太容易出錯的一道菜。生肉抹麵包 Mettbrötchen，看著有點可怕，嘗了之後就會知道原來竟然還有這等美味！和麵包一口咬下，完全吃不出生肉的味道，反而會感覺香香的。如果不是太餓，就可以點這個，一般三到四歐就可以在德國餐館、快餐店或者麵包店買到。肉卷 Rouladen，牛肉卷中配有蔬菜碎，有些餐廳做出來比較好吃，有些肉會有些乾乾的。這道菜見仁見智。
卡塞爾燻醃肉配酸菜 Kassler mit Sauerkraut，小編推薦！看上去雖然不像有味道的樣子，但是燻醃肉非常入味又超級香，又不會有德國很多肉排那種又幹又柴的感覺，每一口都有肉汁迸出，非常讓人滿足！一般餐廳都在10歐左右。
烤豬肘 Schweinshaxe ，這估計是德國最出名的一道菜了，一個字：香！來德國的話，這道菜必須要吃！烤的焦酥香濃的豬肘，吃上一口就停不下來，減肥什麼的，吃完這頓之後再說！一般都會在13歐以上。
酸土豆沙拉 Kartoffelsalat，德國人很喜歡的主食之一，不過還是要看餐廳的水平，有些做得太酸了，不太酸的話還是一道非常清爽又美味的主食的。一般都會隨肉菜附送，如果想單點的話在3歐左右。
香腸沙拉 Wurstsalat，超市就有得賣，方便、快速的一道涼菜，香腸配上酸黃瓜碎，澆上油醋醬，適合減肥的朋友們，一般配薯條或者配麵包吃，一份七八歐左右。
煮牛肉配紫甘藍和麵團 Sauerbraten mit Rotkraut und Klößen，看到Sauerbraten點了準沒錯！煮牛肉，沒有放過多的調料，完完全全的牛肉香，小編認為很像國內的水煮牛肉。價格一般在10歐以上。
農夫早餐 Bauernfrühstück，雞蛋澆在之前做好的土豆片上，小心翻面，配上一些香腸碎，大早上吃這個會感覺非常滿足，一天都能量滿滿！
醃鯡魚三明治 Matjesbrötchen，有人喜歡，有人覺得腥。喜歡鯡魚的朋友可以嘗嘗~一般價格三四歐。
肉餅麵包 Leberkäsebrötchen，簡單粗暴就是一塊煮過的火腿肉，好吃不柴。路邊的小吃店裡一般都會賣，三歐左右。（長得像）水餃（但餡裡是奇奇怪怪的奶酪和蔬菜碎） Maultaschen 慎重！黑暗料理之一！小編嘗試過很多味道的，勸大家還是算了……
白香腸 Weißwurst，同樣是煮過的香腸，咬一口表皮會在嘴裡彈開，同時迸發出的鹹香肉汁，價格也不貴，五歐左右，沒有太餓的話可以吃這個。
圖靈根烤肉排 Thüringer Rostbrätel，倆字兒：好吃！滿足！無肉不歡的朋友們一定不能錯過它~不過價格也不會很便宜，一般在8歐左右。
不知道怎麼翻譯但是很香很油膩的 Schäufele，厚厚的脂肪和肉皮吃著雖然很有罪惡感，但是，香！啊！一般也在8歐左右。
以上的參考價格都是巴符州非景點普通德國餐館的價格，當然還會有更貴的，也有更便宜的。
好了，看了這麼多德國人離不開的美食，你吃過幾個？哪個最好吃呢？
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