好吃到一滴湯都不剩的酸湯麵酸爽開胃,懶人版簡單上手

2020-12-23 關東優選

好吃到一滴湯都不剩的酸湯麵酸爽開胃,懶人版簡單上手

到了冬天,整個人的食慾瞬間就低了不少,沒有什麼胃口,而且也不知道吃什麼,真的是令人苦惱哦!想要做飯,可是冬季食材價格上漲,又不想費事,想要一個簡單又美味的菜。

想要開胃就要吃點酸辣熱乎的食物,所以今天就給各位安排一下酸湯麵,酸辣的湯汁包裹著麵條,每一口都非常的飽滿美味,聞起來也是香氣四溢,酸辣開胃還過癮,簡直就是懶人福音呀,相信你吃上一口絕對愛上它!

【酸湯麵】

食材:關東優選有機掛麵一把、蔥一根、大蒜2瓣、青菜三個、關東優選笨雞蛋

配料:辣椒麵、白芝麻

步驟:

將蔥蒜切成末,然後將雞蛋打入鍋中煎熟,青菜清洗乾淨後下鍋燙一下。

準備一個湯碗,裡面放入蔥蒜,一勺辣椒麵、一勺白芝麻,淋上熱油攪拌均勻。

加入三勺生抽、兩勺醋,一小勺的鹽和糖攪拌均勻。

鍋中倒滿水,下入麵條,將其煮熟,煮熟後放入煎蛋和青菜就可以了。

是不是超級簡單,零基礎也能做的美味,食材簡單,對新手也是非常的友好,真真是懶人必備的料理呦!酸辣開胃,加上自己煎的美味煎蛋,吃一口真的是太幸福了,怎麼吃都不會膩。熱氣騰騰的面,怎麼吃都舒爽。

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