家裡來客時,糕點是必不可少的迎客食品之一。糕點花樣很多,味道口感也各不相同。隨著生活條件的不斷改善,糕點的品種也越來越多了,但無論吃過多少糕點。童年時候的老式糕點味道依然讓我記憶猶新。回味記憶裡老式糕點的味道,就能回想起童年的味道,回想到那些無憂無慮的生活。
大家吃過哪些帶有童年味道的老式糕點呢?下面小編就給大家介紹幾種80,90後的童年味道,00後的應該沒吃過幾種。
1、桃酥
桃酥是小時候很常見的糕點之一,在農村,每逢有人嫁女兒或者生孩子的時候,都會在下請柬的時候送一份桃酥。桃酥的口感很脆,表面撒上了一層芝麻,所以吃起來,味道很香。因為桃酥是做喜事常見的食品,所以記憶裡的它總是代表著好運、祝福和幸福。也因此,吃的時候會感覺到滿滿的快樂。
2、雞蛋糕
現在蛋糕店裡也會賣雞蛋糕,雖然樣式比從前更精美,味道也好很多。但還是會覺得記憶力的雞蛋糕更好吃。因為那時候,家裡條件不是很好,所以想吃雞蛋糕,都是自己帶著雞蛋去蛋糕店讓師傅當場做,我們只需要付手工費即可。站在蛋糕店裡,看著師傅將雞蛋漸漸變成蛋糕,香味也越來越濃。當師傅將熱騰騰的蛋糕端出來的時候,就會忍不住吃一個,蛋糕像棉花一樣軟,入口即化。一口咬下去,蛋糕的香氣撲鼻而來。
3、步步高
步步高糕點是逢年過節時,大家都會送的糕點。並不是因為它的味道有多美味,而是的寓意很好。它寓意著步步高升,事事順利。而說起它的口感,不算很好,但也不差,有點沙沙的感覺,味道微甜。步步高糕點一般比較受老人的歡迎。
4、江米條
平常家裡很少吃到這種糕點,只有在春節的時候會買一點。它的外形是條狀,外表皮呈黃色,然後在最外面沾上一層很厚的白糖。一口咬下去,脆脆甜甜的,很美味。
5、五仁月餅
記憶裡的五仁月餅是黑暗料理。從中間拌掰開,就能看見裡面有各種各樣的東西,顏色搭配也很豐富,但一口咬下去,外面的表皮味道還可以,裡面的陷卻令人難以下咽。所以小時候,我吃五仁月餅,都是只吃外面的月餅皮。
以上幾種老式糕點,相信80、90後的人們都吃過,00後的吃過幾種呢?