編輯：彭曉瑩 攝影：石俊濤
1元！
1元！
只要1元！
每次吃完一頓火鍋總會讓荷包縮水一半，皆因從食材到鍋底都不便宜！幸好被我發現了這家店，任性的老闆說要1元鍋底「益街坊」，我當然恭敬不如從命~（活動詳情在文末）
這間店江湖氣十足，名字就叫義火鍋。幾個大男人想找個專屬的喝酒吹水之地，而後就有了這家店。
吃火鍋就衝著那股熱火朝天的勁，來到這火辣氣息會更濃重，牆面上畫滿中國傳統風格手繪，門神和天空的混合，真真有種義薄雲天的感覺~
剛開始以為與普通的川辣火鍋無異，沒想到吃的竟是新派火鍋，麻辣紅湯照例涮毛肚、肥腸，骨湯鍋則用來涮進口海鮮、極品菇菌，有辣有不辣任君選擇~
原價68元的鴛鴦鍋，1元就能到手，就算是我一個人來打火鍋也覺得沒毛病！
安格斯雪花牛肉
一上桌就引得我「哇哇叫」，足足12塊雪花牛肉鋪滿整盤子，肥瘦得益的牛肉片，雪花紋美如畫！
能擋臉！比手掌大！而且是厚切！每一片都有點份量~
因為牛肉稍厚，記得涮久一點，不同於薄切鮮嫩的口感，大大一塊牛肉牛香味重，而且吸滿辣湯汁水豐盈，吃的時候小心被辣到！
空運張飛手撕毛肚、極品千層肚、去骨鮮鴨掌
川辣火鍋又怎能少得了它們！毛肚、千層肚一涮就熟，口感爽脆；去骨鴨掌更多肉有嚼勁，每嚼一口都「咯噔咯噔」響，辣得過癮！
極品三兩黃金肉
這部位其實就是豬頸肉，用來涮辣鍋還是第一次！被涮得麻辣入味，這塊豬頸肉口感甚至超過牛肉，鮮嫩而爽脆~
—— 這是吃完紅湯鍋分界線 ——
豪華海鮮拼盤
點了這份海鮮拼盤，硬生生將隔壁的骨湯鍋底熬成海鮮鍋底！有龍蝦、北極貝、蟹棒、螺肉、象拔蚌、明蝦、生蠔一共7種海鮮，涮起來鮮味一絕！
有特定喜好的海鮮，最好單點一次吃個夠！擺盤精緻的生蠔、象拔蚌，肥美得不是一點點而已！
啖啖肉的龍蝦，毫不蘸料原汁原味最正點！肉質緊緻爽口，吸收了骨湯的精華，又鮮又甜~
不能「一勺掌握」的超肥生蠔，一咬就爆汁！！！
還有各種鮮味交匯，骨湯底直接染成海鮮湯！如此混搭的也只有義火鍋了！
極品菇菌拼盤
涮完海鮮，建議來份菇菌清清腸胃！難得一見的黑皮雞樅菌、牛肝菌可是店家奔波多地找回來的優質貨源，菌類一開涮就散發獨特的菌香~
紅白鴛鴦鍋底早已經見怪不怪，但是加入了海鮮等食材，一邊辣鍋一邊海鮮鍋，滿足了更多的人！據說店家最近還會上線幾款港式鍋底，涮起海鮮來更對味，已經不能更期待了！
店裡的解辣必備！青桔、檸檬、雪梨汁，倒進特製的銅杯裡頭，有種急劇製冷的感覺，大口大口喝起來特爽！
老闆們無酒不歡，店裡又怎會少得了酒呢！女生還是建議更好入口的氣泡酒咯~
1元！1元！鍋底只要1元！已經幫你們檢驗過，義新派火鍋家的鍋底特價後一點都沒偷工減料，而且比其他川味火鍋多了海鮮的體驗，適合所有的火鍋控，手快有手慢無，看完立馬下手搶了喂！！！
【店名】義新派火鍋
【電話】020-38619333
【人均】100元
【地址】珠江新城興國路32號
【交通指引】地鐵五號線獵德站D出口，出站步行3分鐘即可到達
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節操哥說一個加一個蛋
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