月亮代表我的心 | 真愛之聲第八集

2021-01-10 澎湃新聞

原創 真愛之聲 真愛夢想

# 真愛夢想公益基金會發起人、理事長 潘江雪

歡迎收聽《真愛之聲》,我是真愛夢想公益基金會的理事長潘江雪。

今天是正月十五元宵節,過完今天,這個年才算過完。往年這個時候,人們會去城裡看花燈、猜燈謎、鬧元宵。今年大家都待在家裡,潘老師陪大家一起吃湯圓吧。

湯圓、元宵,傻傻分不清

有的同學會問我,湯圓是啥呀?元宵節難道不是吃元宵嗎?元宵和湯圓,年年正月十五,咱們都傻傻分不清。我見過北方人做他們的元宵,調了芝麻綠豆大的餡兒,放進機械化大篩子裡,擱在糯米堆上滾,把餡兒包滿滾圓了就成功。所以元宵是先餡兒後皮,拿篩子滾出來的,餡料乾巴,沒水分,冰箱裡放一晚上就爛了,要現做現吃。

南方人喜歡的湯圓就不同了,個大、皮薄、餡兒多,可以全家老少一起動手,自己搓自己吃,包多了還可以放在冰箱裡慢慢吃。今天閒來無事,我們一起來包湯圓吧。

第一步 先把糯米麵和好,搓成長條,用菜刀切成小段,每個小段在上下巴掌間「啪」這麼一拍,攤開弄圓了;

第二步 是炒餡兒,裡面混合著豬肉、香乾、還有一些蔬菜,蔥姜,切得比肉末大比肉丁小,炒熟了香噴噴擱在一邊;

第三步 才是全家一起上搓湯圓。大家圍著一把大篩子,篩子底上薄薄撒一點元宵面,每個人拿一個糯米疙瘩,攤平,記住裝餡兒不能太貪心,否則湯圓不能封口,搓不攏。不能封口的湯圓煮起來就成麵湯了。

形象一點兒說,咱家的湯糰就是煮出來吃的超級大肉包,皮還是糯米的,超膩。先別說味道多好,單看塊頭:煮好了漂在沸水鍋裡,每一隻都有小孩拳頭那麼大,就算壯漢大胃王一頓也最多吃四隻,幾乎早飯吃了到晚飯都不覺得餓。

北方的元宵好不好吃,家裡能不能做?南方的湯圓有鹹的餡兒,那甜的餡兒還有多少種?請大家在節目後臺留言。

一劑養心的良藥

今天這個特別節目裡,我再次請來了大家在前幾天的夢想音樂時光裡熟悉的羅指揮。記得第一次見到羅指揮是在去年11月份的珠海,羅指揮站在舞臺上,帶領來自全國各地的教育局長們唱《我和我的祖國》。

▎羅指揮:我還記得在排練中跟局長們談到了歌唱的本質:「悅之故言之,言之不足,故長言之,嗟嘆之」,所以大家馬上進入了情緒,這支臨時組合的局長合唱團,聲音立刻就有了內核。在我講解樂句起承轉合的走向時,一位來自河南的語文老師舉手上臺誦讀了頭四句歌詞,其音韻之美,給我留下了深刻印象。

局長工作坊-我和我的祖國

▎潘老師:謝謝羅指揮,大家可能在《夢想音樂時光》的音頻節目中已經邂逅了一群可愛的孩子,他們喜歡古典詩詞,聲音也很好聽。聽說他們是靠各自在家裡上傳音頻完成節目錄製的呢?

▎羅指揮:對,他們都是羅指揮童聲合唱團的小隊員,聽說我要持續28天傳遞《真愛之聲》,都爭先恐後地在群裡接龍申請參與,希望用他們的聲音為公益發聲。用歌聲推動公益的孩子們,內心更加充盈。

10年前,我走上了這條「面向家庭,深度音樂教育」的探索之路。在我眼裡,音樂教育是有關心性的滋養,是一劑養心的良藥,希望音樂能夠與孩子們的心建立聯結,而不是單純的技能和才藝學習。

特別的禮物

▎潘老師:聽說今天羅指揮給大家帶來一份特別的禮物,我很知道它是什麼,也想聽聽這份心意背後的故事。

▎羅指揮:2019年1月,我出版了《羅指揮:兒童如何學音樂》,我在北京教過的這些學生們從中看到了音樂的力量,他們用歌聲喚起了愛心人士的捐書行動。

3月初,一大批捐贈書籍剛剛到位,我第一時間聯絡了多個渠道,真愛夢想的吉林民非理事長牛曉是第一個發出快速回應的。

3月底,首批捐贈書籍被發往「吉林省真愛夢想學校」。

4月5號清明假期,我來到這所亞洲最大的孤兒學校,為小學部段紅霞校長等三位老師講解這本書的教學體系和使用方法以及和我在喜馬拉雅上的音頻課程配合使用。

當天,我還「面試」了幾十位孤兒學校的同學,搭建起首個「夢想合唱團」。雖說是考試,但孩子們卻給我上了一課:他們看待考試的那種自信,他們對歌唱和對新知的那種渴望也讓我感動;正是在第一次面試的時候,我認識了馬志、延美華、劉禹晗和梁煜等一批小夥伴,現在他們都是我在吉林省真愛夢想學校最得力的小助教。

▎潘江雪:這是一所讓人心生感動,去過一趟就念念不忘的特別學校。這所歷史悠久的特殊學校一度被稱為亞洲最大的孤兒學校,有1100多位失去父母的孩子在那裡上學。2017年我第一次去這所學校,看到門口碩大的「吉林省孤兒學校」的牌子,心裡很不是滋味。

後來在吉林省民政廳的支持下,基金會多方努力,把這所學校更名為吉林省真愛夢想學校,我是這所學校的名譽校長,真愛夢想公益基金會的副秘書長牛曉任理事長。現在我請牛曉來跟大家說說,這所學校現在是什麼狀況。

▎牛曉:這三年來,吉林省真愛夢想學校的孩子們變化非常大,原來總是缺乏自信,見到陌生人也不敢抬頭,但現在孩子們不但能熱情地和來學校參觀的客人主動打招呼,更是通過自己的努力參加了「去遠方」課程活動,走出校門去中國的最北端漠河,實現自己的遠方夢想。

同時,學校日常開設了20個社團活動,從興趣愛好的培養,到職業技能的培訓,都讓孩子們有了非常大的蛻變。特別是學校中職的孩子通過烘焙工作坊的學習,能夠用自製的手工餅乾、月餅、榛子味的牛軋糖等愛心甜品,感恩回饋各界愛心人士的對他們的關心和愛護。

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記得去年端午,羅指揮還來到學校,為孩子們組織一個合唱團,希望用音樂去彌補孩子內心的缺失。我記得我去學校的時候有個孩子叫「福齊」,還特別高興跑過來給我唱《大海啊,故鄉》。

▎潘江雪:羅指揮,你後來還去過這所學校嗎?你跟這些失去父母的孩子們互動得怎麼樣?

▎羅指揮:我後來和鋼琴大師Kimball老師又一次來到長春,參加蘇寧電器夢想大篷車啟程活動,孩子們所展示出來的進步令人驚嘆:成立才一個月的夢想合唱團員,已經可以在公開課上跟隨老師演奏歌劇《阿依達》選段的樂器合奏,在《春江花月夜》的古曲中遊刃有餘地吟誦。在Kimball老師為全校師生舉辦的鋼琴獨奏會中,很多孩子們都可以積極參與音樂互動活動,上臺在鍵盤上即興作曲,數一數蕭邦練習曲中的主題動機。

在階梯教室,孩子們圍著我,說他們看過我的書,每天晚上聽著我的聲音入睡,我頓時湧起一種母親與孩子的連接,把他們摟在懷裡合影。

▎潘江雪:去年端午節,羅指揮童聲合唱團的學生代表和家長志願者再次來到長春。她希望讓孩子懂得「用歌聲推動公益」不能是心血來潮,需要不斷努力,持之以恆,需要通過自己的行動不斷理解,「為什麼要學音樂」,「音樂的力量又在哪裡」,是這樣的嗎?

▎羅指揮:一天半的時間,我們讓北京的孩子跟吉林的孩子一起玩耍,建立感情紐帶。他們在一起集中排練,學新歌,讓孩子與孩子的聲音融匯在一起,找到合唱的美感;而且孩子教孩子識五線譜,解決了音樂的「自主閱讀」問題。夢想合唱團還招了新隊員。

▎潘江雪:據說北京孩子還根據各自擅長,進入12個班級當老師,上了12堂內容別致的課外課,他們都講了什麼內容呀?

▎羅指揮:那可真是一張豐富多彩的課程表,有講解瀕臨滅絕的野生動物的,有魔方速成課,有組織玩兒古詩飛花令的,有數學數獨速算課,還有做手工,組織長跑的。孩子教孩子,在教中學,在學中樂,這是我見過最開心的課堂。

▎潘江雪:當天的高潮是吉林省真愛夢想學校的夢想合唱團和羅指揮童聲合唱團代表聯合演出,臺上臺下,全場兩百多個小學生一起吶喊著完成了表演。

▎羅指揮:孩子們拿著我自製的打擊樂器,用一場別開生面的《合唱讀書會》,讓咱們的夢想合唱團第一次登上了大舞臺,成為全校孩子夢想之團。演出最後,臺下全校學生站起來和臺上的合唱團員現場一起高唱起這首《凱旋曲》「我們,一起來一起來,出發到遠方,勇敢向前進,向前進,向前進,勇敢向前……」。

志願者家長中身材最魁梧的一位老師在回來的路上寫下了這樣一段話:「實話說,這段合唱我幾乎是哭著錄下來的,只是擦眼淚的速度快,他們也許那一刻不知道在唱什麼,但將來會。這段歌聲,從未如此深刻地感動我。兩百多名小學生在吶喊,為了理想,勇敢向前!他們沒有爸爸媽媽,但這沒有讓他們畏懼,沒有讓他們放棄,歌聲裡,他們吶喊出了自己的信念,勇敢向前!」

▎潘江雪:你的一篇文章,「看似愛的付出,更是愛的收穫」,記錄了這段長春的經歷。很多人認為我們做公益是在幫助這些長春的孩子們,其實我覺得,孩子們在彼此感動,彼此成就。這是一份源於音樂、超越音樂的禮物,它深刻地改變了經歷其中的每一個人。

▎羅指揮:背景音樂中大家聽到的歌聲,可能不那麼完美,但這是我們在臨行前最後一次排練時,由北京的小朋友手把手指著譜子教長春的小朋友如何識五線譜時所記錄下來的的珍貴聲音,對我來說,這才是天籟之聲。

▎潘江雪:今天羅指揮帶來一份特別的禮物,是去年端午節去過長春的家長志願者和團員們希望通過真愛之聲,給吉林省真愛夢想學校的小夥伴們捎去一份元宵的問候。那就讓我們共同打開這份禮物,把它送去長春,也送給通過各種渠道收聽這次元宵特別節目的老師、家長和孩子們,讓我們在真愛、陪伴、惦念和祝福聲中,共度今宵。

節目的最後,我們請吉林省真愛夢想學校的範超老師,用視頻的方式,領著爸爸媽媽和孩子們做個夢想健身操,一起在家裡鍛鍊起來吧。

夢想體育時光

本期主題:敏捷圈練習

這就是本期《真愛之聲》,如果你覺得節目有意思,歡迎轉發到你的微博、QQ同學群、微信朋友圈和家庭群裡。

另外,《真愛之聲》欄目已經在喜馬拉雅fm電臺上線啦,可以通過喜馬拉雅app搜索點播,也可以對小雅nano智能音箱說「我要聽真愛之聲」來收聽我們的節目。

感謝您的收聽,我們下期節目再會!

真愛之聲

非常時期,讓我們用及時、溫暖的真愛,發出建設、理性的聲音。在《真愛之聲》特別節目裡,您將聽到潘江雪理事長主持的12分鐘真愛之聲,還有羅指揮給您帶來的夢想音樂時光,以及吉林省真愛夢想學校師生、安踏運動夢想老師們帶來的夢想體育時光,早春二月,每天22分鐘,陪伴孩子和家長們度過一段有歡樂、有收穫的親子時光。

真愛之聲

主播:潘江雪

監製:老路

主筆:老路

組稿:朱秋霞

審讀:潘江雪、馮傑、老路

顧問:陳馨、王博

責編:陳芳蕾、張振昊

圖片、視頻來源:網絡(侵刪)

推廣:馮傑、李亦寧、邱愷琦、湯斐文

夢想音樂時光

製作:羅指揮、沈斌、仝海燕

夢想體育時光

製作:牛曉、佘興源、範超

出品:善意工作室

鳴謝:羅指揮音樂教育、吉林省真愛夢想學校

原標題:《月亮代表我的心 | 真愛之聲第八集》

閱讀原文

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