上次我寫了一篇關於《虹貓藍兔七俠傳》的文章，勾起了很多人的回憶。與此同時我想起了與《虹貓藍兔七俠傳》一樣被低估的豆瓣9.1分的《神廚小福貴》。
神廚小福貴，與《虹貓藍兔七俠傳》一樣同屬於宏夢卡通公司，文學顧問都是《活著》的作者餘華。
再次回看經典動畫《神廚小福貴》，結尾是以悲劇收尾，才發現它不再是童年時候看的那麼溫馨歡樂，反而多了幾分悲傷和無奈。
動畫主要講述了清朝末年，主人公小福貴的爺爺被選為慈禧太后的御用廚師，但是由於捲入了一場陰謀而入獄。從小跟在爺爺身邊磨練廚藝的小福貴為了救出爺爺，為了當上御膳大廚，拿到十八把金廚具，在黑暗的政治鬥爭中的漩渦裡磕磕絆絆，一次次成長的故事。
動畫的開頭，就給人一種直觀的衝擊，根據民間傳奇故事改編。比如以K大人（原型可能來自袁世凱）為首的守舊派和以光緒皇帝為主的維新派之間的暗中較量。
清朝末年，近代中國積貧積弱，八國聯軍入侵北京，酒囊飯袋的統治者慈禧太后，只貪圖口舌之樂。西方新事物的出現和衝擊，與落後的中國一成不變的社會現狀形成了鮮明的對比。
神廚小福貴的片頭曲《豪情走天涯》裡唱到：鍋碗瓢盆裡來朗朗乾坤大，酸甜苦辣中來悠悠歲日長，滿漢全席不過是小菜一碟，三山五嶽燴作人生百味。
廚房裡的炊煙，酸甜苦辣，演繹著時代人物的悲哀，人生的百味。
小福貴，本來只是一個山村的少年，從小跟在爺爺身邊學做菜。由於爺爺捲入了一場陰謀而入獄，小福貴不得不早早地被折騰著長大。他不再是從小跟在爺爺屁股後面被逼著學做菜，繼承洪家菜廚藝的小孩子了，而是一個為了救出爺爺，把洪家菜發揚光大的的洪家後人。
一路上磕磕絆絆，兩次被抓進牢房，三次差點掉腦袋。從一個文盲變成了一個首席的御膳大廚，從一開始的不知變通，遵循著洪家菜譜做菜的孩子氣少年，變成了一個大膽創新，將祖傳的廚藝發揮到巔峰的御膳大廚。
結局小福貴拿到了十八把金廚具，成功當上了御膳大廚。原以為拿到了十八把金廚具的他可以救皇上，救小飛碟，為小蜜蜂報仇，但發現這些只不過是自己的妄想。
他鬥不過k大人，發現自己始終是政治鬥爭的犧牲品，所以他拋棄了榮華富貴，獨自乘著馬，來到了廣闊的草原，他看到了飛舞的蝴蝶，騎著駿馬遠去了，到民間去尋找真情和智慧。
小飛蝶，雖然刁蠻，但是正如她的名字一樣，像蝴蝶一樣隨性自由。她初次登場的身份是一個江湖俠女，為了幫死去的爹娘報仇，去刺殺慈禧太后，沒想到在機緣巧合下成為了格格。
儘管成為了格格，但小飛蝶卻沒有得到慈禧太后的寵愛，最後因為慈禧太后要她嫁給K大人的兒子小K，小飛蝶不願意，於是在小李公公的幫助下離開了皇宮。
紫荊城，是生她的地方，給了她歡樂，也是給她留下了悲傷的地方。
對於小李公公，他最常說的話就是真是太痛苦了。他在最後得知他的爹娘早就死了，說了一句，真是太痛苦了。這時我們再也笑不起來了，因為以往他說這句話的時候，都是他在陷害小福貴失敗弄巧成拙時說的。
他是一個矛盾和複雜的人。我們討厭他，是因為他經常搗亂破壞，陰謀加害小福貴和豆芽菜。我們同情他，是因為他有心改邪歸正，但是為了見他的爹娘一面，只能繼續違心做壞事。他有錯嗎？他只是一個在昏暗的朝政，官場宮廷的犧牲品。他只是一個想要見到他爹娘的一個孩子而已。
「豆芽菜」這個綽號，是小福貴給光緒皇帝取的，原因是像豆芽菜一樣又瘦又長。他的思想開明，想要維新變法拯救這個積貧積弱的國家。可他沒有實權，只能被慈禧太后壓制著，最後在瀛臺獨自承受著孤獨的煎熬。
慈禧太后，自稱老佛爺，給我們的印象就是一個心狠手辣，頑固，只享受口舌之樂的形象。
平日高高在上的她，偶爾也會流露出一些真情，她也渴望著親情。
有一集裡，光緒帝和慈禧遭遇了土匪，光緒帝強忍著飢惡不堪的身體來救她，因為長期吃不飽而力量有限，但老佛爺卻被觸動了。後來小福貴做水煮魚的時候，慈禧也給他準備了一份。
還有一集裡，慈禧終於和失散多年的小飛蝶格格見了面，在刑場玉佩救格格，她的眼裡滿心歡喜，不亞於一個母親見到了自己孩子的樣子。
在得知K大人為了她的權威和統治，讓老太醫和他的義女成為了犧牲品，她又是那個高高在上的皇太后了。她當然知道是非對錯，也有能力改變，但是她更加想要的是自己無人捍動的統治。
結局太尊重歷史，其實也暗示了末代清朝的結局。整個皇宮都散了，死都死，逃的逃，一切的榮華富貴都不復存在。爺爺死了，小蜜蜂死了，後來小飛碟，小福貴離開了皇宮，小李子被蒙在鼓裡，幹了那麼多壞事，只是為了和他的爹娘見上一面，最後和光緒帝被送到了瀛臺，只留下身居高位的老佛爺，一個人落寞的身影。
這是一部打著兒童向標籤，最後卻訴說著成人世界的動畫。我們總想著劇情能按照我們希望的樣子發展，希望小飛蝶能跟小福貴終成眷屬，希望小李公公最終能做回一個好人，可是事實往往不像我們所期待的那樣，生活有太多的身不由己，也不是事事如意，重要的是能自己選擇適合自己的道路。