# 5月酒單上新 #
【季節限定】獺祭梅酒
獺祭梅酒是獺祭於2019年3月1日推出的全新系列。
基酒不惜成本，100%使用的是獺祭當家酒款二割三分。基酒已經這麼好了，梅子的質量，也不言而喻。只選擇產自日本和歌山的特級5L南高梅。
5L特級南高梅本身就產量極少，獺祭梅酒又在極少的5L中挑選了適熟梅進行釀製。
適熟梅就是接近成熟之前，顏色從青轉為金黃色。梅子皮也更薄，種子會更小，果肉更多汁柔軟。所以獺祭梅酒的酒液顏色與普通梅酒的顏色不同，是香檳粉色。符合條件的南高梅實在產量有限，導致獺祭梅酒的產量也很少，並且每一支都要經過半年以上的熟成，每次出售都被一搶而空。
這支酒還是與日本梅酒權威的「日本梅酒協會」共同開發。可以這麼理解：最懂梅酒的一群人，開發出了他們心中完美梅酒的樣子。
另外，獺祭梅酒同「磨き その先へ」一樣，瓶身全手工定製，因產量稀少同樣具有很高的收藏價值。這款酒完全沒有普通梅酒的甜膩，酒香清新淡雅，口感酸甜怡人，餘韻有獺祭二割三分的清爽，堪稱頂級梅酒的標杆。
酒精度：5.5%vol 原麥汁濃度：13°P
日本國民啤酒品牌麒麟旗下——格蘭麒麟 GRAND KIRIN グランドキリンの灌裝精釀也上市嘍~
左邊這款，瓶身上有綠色IPA的是印度淡色艾爾啤酒；右邊，瓶身標註WHITE的是白艾爾啤酒。印度淡色艾爾IPA由多種稀有啤酒花交織出柑橘的清爽口感和甜水果的香氣，還有細膩，明快的苦味。不必再去日式居酒屋，買個烤串關東煮就可以美滋滋在家吃夜宵啦~白艾爾在釀造中添加了小麥麥芽，獨特的紐西蘭尼爾森蘇文啤酒花，使酒體的口感更為柔和又使其具有白葡萄酒般的濃鬱芳香，同時又融合了酵母帶來的果香。不高的酒精度，加上清爽怡人的口感，可以放鬆身心飲用直到最後一口，喝完閉上眼都能假裝在瀨戶內海。Orion啤酒足可以被稱為衝繩的代表，同朝日、麒麟、三得利、札幌啤酒共同位列日本5大啤酒公司。上新的這款Orion麥職人啤酒是生啤，特點就是超級清爽！也許這跟衝繩的氣候有關。因為衝繩天氣炎熱，如果啤酒口味過重，喝起來會比較厚重不爽口。Orion麥職人這款生啤則不會，口感清爽、苦味較淡，喝起來毫無壓力~# 04
北海道小樽知嗨 藍靛果利口酒
藍靛果忍冬是北海道特產，味道像是藍莓、樹莓和黑加侖等漿果的混合。以藍靛果為原料的飲品並不多哦~
果汁結合燒酒是近幾年廣受日本年輕人喜愛的酒款類型，這款小樽知嗨系列選用餘氏葡萄，喝起來就像在吃水果一般，口感鮮活。「百年之旅」是青島啤酒的高端旗艦產品，全球限量發行。
原料來自全球只有200公頃的歐洲高等級大麥產區，啤酒花則選用歐洲王室專用貴族酒花——Nobel，酵母是青島啤酒廠的百年始祖酵母。
近百人優秀研發團隊，經過2年研發、52輪次測試釀造實驗、900多輪次專家品評、126次口味優化、成品經歷1800道檢驗關口，才推出了這款達到世界頂級水準的精釀啤酒。
每一支百年之旅，都附大師籤名及專屬唯一編碼證書，全球限量，極具收藏價值。# 07
330ml 產地:青島 ￥23.8 特惠價19.9元如果覺得百年之旅價格還是有點小棘手，那可以試試這款琥珀拉格啤酒。拉格啤酒被很多人誤認為工業啤酒，其實這是不對的。拉格啤酒是啤酒的一個發酵類別，屬於底部低溫發酵。因為低溫、易批量生產，所以世界上有名的商業品牌大多都是拉格啤酒。但其實拉格也有好的精釀啤酒，青島琥珀拉格啤酒就是一款優秀的精釀拉格，風味獨特，澄淨透亮，濃鬱醇厚。甄選多品種特色麥芽為主要原料，加入全球獨特香型啤酒花，選用青島啤酒珍藏酵母，採用「上面發酵」古法釀造工藝。
歷時3年，啟用5個專業研究室，總計36輪投料實驗，3000多次檢測分析與品鑑...研製出麥芽配比和酒花復配配方，全麥匠造！4月 酒單上新 戳這裡保質期僅7天的青島啤酒原漿 戳這裡招募對象
準媽媽/0-6個月的寶媽
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