你好,越南,你好

2021-02-19 lulu的電影與服裝

【西貢小姐】

無論是戲劇、還是香水、還是著奧黛的越南女子的代名詞，電影中的Sigon都充滿著複雜奇妙的風情……

這期寫寫越南電影和越南服裝。

越南實在是心頭愛。如果無兒無女無牽掛，我一定會想辦法住在最大最繁華的Sigon。今天叫胡志明市。這兩個名字我都喜歡。

▲今天西貢瑪迪特大街上的西貢歌劇院

胡志明究竟是什麼吸引我呢？

嗚嗚嗚的摩託車大隊，雖然無序但是熱鬧，從朝霧一直響到月黑。

各種宗教，天主教、伊斯蘭教、印度教、佛教、道教相安一城，多文化氛圍濃烈。

▲從左至右依次是：聖母大教堂，清真寺，玉皇殿、天后宮、印度教神廟

胡志明市濱城市場，和國內老公園一樣兒一樣兒。

胡志明市中心的廣場，有專人看管的兒童樂園，各種塑料泡沫墊，保護你娃兒的安全。有羽毛球場，有小足球場，有中老年健身器材區，還有水吧。除了水吧花錢，其他都是免費。體驗真正的社會主義福利。

哦哦哦，我本期的目的不是安利越南旅遊的。你們說嘛，打個中美貿易戰，越南旅遊花費肯定今非昔比了。大家捂緊錢包吧

越南電影

如何定義越南電影呢？

越南在1948年才由南越的部分電影工作者拍出第一部無聲紀錄片《木化大捷》，還是表現戰爭的。第一部故事片要等到1959年，胡志明主席幹預下成立的越南電影製片廠，拍了表達南越、北越人民希望祖國統一的主旋律電影《同一條江》。

60年代，北方電影工作者開赴南越，成立南方民族解放陣線，在這個組織的效能下，又拍了一些反映統一以及北方社會主義建設的影片。

1975年，越戰打完，南北方統一，越南才開始拍攝反映城市生活背景的故事片，只不過我們都沒看過。

真正為人熟知的越南電影，該是法籍越南導演陳英雄的《青木瓜之味》（1993年）。這已經是2000年後才在中國盜版碟市場上出現的第一部越南電影。陳英雄就拍了三部關於越南的電影。接下來是《三輪車夫》（1995年），以及2000年的《夏天的滋味》。

▲法籍越南導演，陳英雄

▲《青木瓜之味》，[法]陳英雄，1993年

▲《三輪車夫》，[法]陳英雄，1995年

▲《夏天的滋味》，[法]陳英雄，2000年

另外一部好片，是一個更不為人知的導演，美籍越南導演東尼•包，拍的《戀戀三季》（1999年）。

▲《戀戀三季》，[美]東尼·包，1999年

以上四片，都是講述統一後越南人民生活的現實主義影片，導演有著西方生活背景和西方眼光，在影片中有些獵奇色彩，也充盈著濃濃的鄉愁。它們主要展開了底層人民的生活瑣碎，沒有什麼悲歡離合驚心動魄的情節，清清淡淡溫柔如水。

此外，關於越南的影片，有講述法屬殖民歷史的《印度支那》，

▲《印度支那》，[法]雷吉斯·瓦格涅，1992年

有點史詩意味。片中法國貴婦的越南養女最後參加革命去了，1945年法國宣布殖民歷史結束，養女作為越南代表團成員出席日內瓦會議，法國貴婦攜養女的遺腹子遠遠相望……

▲《印度支那》截圖，中間灰色短髮婦女為越南養女

還有就是法國女作家瑪格麗特•杜拉斯的有文學著作為基礎的《情人》，

▲左中右分別是作家杜拉斯，小說《情人》，電影《情人》

主要有梁家輝的光屁股，所以那時候買碟，都是被老闆暗示是「那種片兒」，偷偷摸摸看得臉紅心跳。

以及《抵擋太平洋的堤壩》，《印度之歌》。

▲《抵擋太平洋的堤壩》，[法]潘裡德，2008年，伊莎貝爾·於佩爾主演

▲《印度之歌》，[法]瑪格麗特·杜拉斯，1975年

這四部都是殖民背景下的影片，影像風格黃黃舊舊的，有著熱帶的鹹濕感，暖烘烘粘呼呼，黃金般歲月似的，展現了殖民統治下越南的城市風貌，主要是西貢舊景，迷離幽人，雅俗共賞，很有「法式風情」。所以看了電影再看小說，味道很足。

那麼，越南電影是什麼呢？本推文語境下，越南電影就是上世紀80年代後越南「革新開放」後拍的越南故事片，以及外國導演根據越南殖民史背景拍的故事片。

做個畫面風格比較，會發現越南人自己眼中的越南和老外眼中的越南，根本就是兩回事。越南女人是影片的主人，兩類文化根源的導演視角下，她們的風情風貌也不盡相同。

▲上排《印度之歌》畫面風格，下排《青木瓜之味》畫面風格

越南女人

越南女人長什麼樣，首先和穿什麼有關。

那就是奧黛了。奧黛（Ao Dai），是中文對越語Ao Dai的音譯，是越南的國服，它在越南南方發音發作/ow yai/ 而在北方發作/ow zai/。「ao」源於漢語「襖」，在現代越語裡「ao」則指遮蓋到頸部以下的服飾，而dai的意思是「長」。

奧黛不是越南的民族服裝。這是最近我才得到證實的事實。

一大批越南年輕人要溯古追宗，認為真正的越服是這樣的。

很像我國漢朝和明朝服裝的綜合體，是不是？

對的。

越南和中國在歷史上有著扯不清的關係。無論它獨立與否，獨立的程度怎樣，它都是長期作為中國的附屬國存在。

越南歷史線索

歷史上，越南第一次獨立稱南越國（公元前204年—公元前112年）。

大概是秦統一中國了的公元221年後，秦始皇又舉兵南下收復蠻夷，將今天的兩廣和越南北部、中部設立成三個郡——桂林郡、南海郡、象郡。

秦朝短命，秦末南海郡趙佗宣布獨立，又攜及桂林郡和象郡，成立南越國，自封皇帝。趁中原混戰之際偏安一隅，歲月靜好到漢文帝時期。

公元前111年，漢文帝覺得這個小小的南越國礙眼，遂舉兵收復，越南的大片領土再次收歸中原麾下。

接下來過了快1000年，越南都是中國領土。且在唐朝還專門設置了「安南都護府」，有了省級的行政區劃。

不過到了五代十國時期，南漢（917年—971年）起兵控制越南，稱交州。交州將領吳權又起兵反抗南漢政權，通過白藤江一戰，建立了吳朝。越南人自己認為贏得了歷史上第一次真正的獨立。到我國明初1407年，差不多有400多年的獨立史。

接下來依次歷經了丁朝、前黎朝、李朝、陳朝、胡朝，仍然是越南作為附屬國向中原稱臣納貢。

兩宋期間（公元960年—1279年），越南李朝自信心爆棚，屢次深入進犯宋境，大有拿下宋朝南方之勢。宋人疲於應戰北方少數民族金、遼、西夏，無暇顧及越南。

為了穩住南方陣腳，公元1174年—1175年間，南宋孝宗皇帝封李朝國王李天祚為安南國王，賜國名「安南」。越南獲得了短暫獨立。

但在明初，為了達成明成祖朱棣建立「海陸帝國」的願望，將「安南」作為中原大陸對東南亞和西歐的咽喉要道，1407年，明朝又起兵推翻安南胡朝，設交趾布政使司（行省），直接統治。

變為屬地的越南很不心甘，先後發動大大小小的起義，特別是安南人黎利越戰越勇。扛不住騷擾，1427年明朝的瓜兒皇帝朱瞻基廢了交趾布政使司，安南又從屬地變為屬國。

1431年，安南黎利稱帝，建立後黎朝。但其後安南長時間處於分裂及戰亂，短命王朝很多，競相統一全國，都以失敗告終，甚至有皇帝求饒當時明嘉靖皇帝（1538年）插手，當然，打了勝仗的明朝又收復了安南。

不過安南內亂依舊嚴重，一直到阮朝（公元1802年）建立，阮福映才最終重新統一全國。1803年，清嘉慶帝賜安南國名「越南」，一直沿用至今。

▲阮朝第二位皇帝阮福晈時期的大勢擴張的阮朝

接下來就是19世紀晚期法國入侵，越南變為半殖民半封建國家。二戰時期又被日本人納入「大東亞共榮圈」，二戰結束後，越南南方又被美國人控制，和北方胡志明政權對峙。直到1975年打完越戰，越南南北方才正式統一！

好曲折好糾結啊。附屬國不好當，宗主國也不好當啊。

從「越服」到「奧黛」

所以呢，今天的越南年輕人認為阮朝是越南賣辱求榮的朝代，服裝上或多或少向中國大清看齊，他們很是不爽。越南深受中國文化影響沒錯，但那是漢文化，而不是蠻夷文化。要認主歸宗就找正統正源才是。

▲當今越南越服運動中的典型越服

因此，越南年輕人將「越服」視為國服，「越服」應當是南越國和安南國時期服裝的綜合，就是阮朝之前。即中國的秦漢至明朝。

▲中國秦漢時期的女子常服（左一）及明朝女子的常服（右邊一組）

大家比較看看便知，越服保留了中國秦漢時期的腰帶、大袖子以及深領口的交領右衽、中縫、褙子樣式；另一方面，又結合了明朝女子常服中的上衣下裳，內衣外裙的穿法。

不過呢，阮朝後期王室接受了滿清樣式的一字扣。

▲阮朝末代皇后南芳穿過的結婚鳳袍，領口已是低領一字扣樣式

起初，阮朝朝廷內官員拒絕服裝滿化，所以朝廷內還是「越服」款式。而越南南方為了區別北方穿著，實行易服政策，服裝逐漸演化為立領收身、長衫長褲的兩件套，成了奧黛的原型。

▲奧黛原型

真正現代的奧黛開始於1930年代，這和我國的海派旗袍流行時間同步。現代奧黛的設計要感謝兩位越南本土設計師NguyenCatTuong（音讀阮卡春）和LePho（音讀雷鋒）。

他倆將法國元素注入奧黛，製作出掐腰、圓型低領，馬甲剪裁，肩部褶皺的樣式，還用了墊肩、流蘇、蕾絲等歐式配飾，大受殖民時期越南上流社會婦女的歡迎。

▲30年代的歐式奧黛款式

1950年代，TranKim以及Dung這兩位服裝設計師，將領口到腋下這部分改採45度的插肩袖設計，可避免手臂活動時產生的皺褶，同時也在長褲部分做了貼臀、寬管的斜邊剪裁設計，至今仍被繼續沿用。

▲50年代的改良奧黛，領型、插肩袖的運用

時任當時「第一夫人」的南越總統弟媳婦陳麗春，大膽穿出水手領、船型領奧黛，成為外交舞臺的風景線。

▲第一排白裙為陳麗春，船型領奧黛

6、70年代，越南爭取民族獨立和南北方統一，服裝上追求簡樸，奧黛一度消失。這也和中國旗袍的情況一樣。

到了80年代中期後，越南「革新開放」，奧黛復甦，奧黛逐漸被作為女性公務員，新聞主播、銀行工作人員，空姐、酒店工作人員，還有高中女學生的標準制服。

▲越南高中女生校服

▲越南酒店工作女員工制服

▲越航空姐制服

奧黛的面料

奧黛非常講究飄逸，四片開衩襯衣和喇叭褲都要通風顯輕柔，絲綢是首選。

現今越南中部古城會安，仍然是奧黛裁縫的集散地。也是越南絲綢的進出口岸。會安在我國明初，越南李朝的時候，成為海上貿易的通商口岸，當時便有很多華人，現在會安也是重要的華僑、華人後裔聚居地。

▲越南會安

▲越南會安絲綢

越南養蠶紡絲的歷史也很悠久了。越南絲綢總體來說，手感更滑軟，更小氣，容易崩爛。所以做衣服一定要稍微寬鬆些，尤其是手肘、肩膀等關節活動處。

除了絲綢，也要用雪紡、棉布、亞麻這些經得起折騰的面料。

▲胡志明市奧黛節，各種花色、面料、款式的奧黛

電影中的奧黛

在陳英雄導演的電影《青木瓜之味》、《夏天的滋味》中，女演員若是穿奧黛出場，一般都比較隆重。

▲《青木瓜之味》截圖

▲《夏天的滋味》截圖

有意思的是，和我們大量民國背景的影視劇中燦爛華美的旗袍不同，越南電影中的奧黛古樸靜美，多純色提花暗紋，基本沒有複雜的裝飾，不像我們的旗袍美的有攻擊性。女主角也基本嫻雅溫柔，性格非常傳統。

之前寫過中國旗袍絕代芳華，歡迎回顧。

潞潞我去胡志明市多次，和越南婦女中等程度的溝通較多，也是驚訝的發現，越南女性有著更安靜內斂的品性，特別是已婚已育婦女，和她們的交談讓你感覺轟鳴的摩託車根本不會導致堵塞和車禍，她們波瀾壯闊無所不在的母性和母愛令人愉悅和陶醉，讓人想起艾青的《大堰河，我的保姆》，她們的勤勞能幹和善助人讓開放的中國「新女性」汗顏！

這也是我深愛越南、深愛胡志明市的原因。