【吃貨】國慶各地特色小吃全攻略~

2021-01-14 臨汾那些事

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小吃是就地取材,雖然算不上什麼大菜,但是也是別有一番風味在其中。小吃代表著不同地方的特色,也是在外遊子對家鄉思念的主要對象。然而對於吃貨而言,小吃是自己解饞的一種方法。國慶將至,你打算去哪兒享受舌尖之旅呢?

成都小吃

  成都風味獨特、品類繁多的小吃,與其餚饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子,從醃滷到涼拌冷食,從鍋煎蜜餞到糕點湯元,從蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅滿目,各味俱全,種類不下200種。成都的大街小巷,到處都能看到各種小吃店。

南昌小吃

  南昌小吃主要有牛舌頭、金線吊葫蘆、石頭街麻花、芥菜糰子、釀冬瓜圈、家鄉鍋巴、大回餅、木瓜涼粉、伊府麵、吊樓燒餅、狀元糕、如意糕等。這些小吃陪伴、影響了幾代人成長,並傳承延續。

杭州小吃

  歲時節令,各有時鮮美味。如春節供應各式春卷、鮮肉湯糰、什錦八寶飯,清明有艾青糰子,端午上市細沙或鮮肉棕,中秋製作杭式、蘇式、廣式月餅,重陽吃粟糕,等等。春三月,多魚蝦鮮筍,蝦爆鱔面、片兒川面、蝦肉小籠應時嘗新,夏日炎炎,供應薄荷糕,水晶糕、茯苓膏、肉骨頭粥,三秋湖蟹肥,蟹肉小籠,蟹黃大包應市,臘月則為糯米麻餈、豬油玫瑰年糕。

北京小吃

  北京小吃絕對讓你一飽口福,從早到晚不停嘴。豆面糕、艾窩窩、糖卷果、薑絲排叉、糖耳朵、麵茶、饊子麻花、薩其瑪、焦圈、糖火燒、豌豆黃、豆餡燒餅.。。北京小吃九十九,樣樣叫你吃不夠,一旦下嘴就痴狂,排隊也會心情爽歪歪!

三亞小吃

  一定不能錯過的是各類生猛海鮮,正宗的海南四大名菜也務必嘗試。三亞盛產熱帶水果,且價格便宜,芒果、木瓜、榴槤、蓮霧等隨處可見。此外,三亞特色小吃清補涼、抱羅粉、水果炒冰也不可不嘗。

重慶旅遊不可錯過的小吃

  重慶地方大,小吃也種類繁多,較為出名的有花溪王記牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小腦殼特色燒烤、葉耳粑、擔擔麵、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜餅、酉陽麻辣牛肉片、重慶涼餈粑、忠縣香山蜜餅、魔芋鴨火鍋、山城小湯圓等。

西安小吃

  每一個嚮往西安的人心中都有一種美食情節。涼皮、肉夾饃、丸子湯、牛肉泡饃、羊肉灌湯包、鏡糕、涮牛肚、褲帶面、小酥肉、臊子麵、花奶奶酸梅湯、粉蒸牛羊肉、葫蘆雞、柿子餅、餡餅、臘牛肉,甄糕、烤油饃、辣子疙瘩、水盆羊肉、油潑辣子……哪個你吃過後永生難忘的……

天津風味小吃

  天津風味小吃數不勝數,揚名全國享譽海外。且不說被譽為「津門三絕」的狗不理包子、桂發祥麻花、耳朵眼炸糕,僅民間小吃就不下千餘種。如蒸食類中的各種蒸餅、糕乾、喇嘛糕等等,還有鍋巴菜、王記麻花、炸晃蝦、什錦燒餅、豆皮卷圈、煎餅果子、白記水餃……

廣東特色小吃

  過去有句俗諺「生在蘇州,長在杭州,食在廣州……」。廣東小吃品種繁多、姿態萬千。傳統的粵菜就不說了,乳豬,鹽鋦雞,叉燒,白雲豬手,魚丸,牛丸,魚肚,燒鵝燒鴨,手撕雞,早茶,各種點心,蘿蔔牛腩,鵝腸,各種海鮮,燕窩魚翅鮑魚……但極具代表性的小吃有三道:艇仔粥、馬蹄糕和蒸腸粉。

青島,就是去吃海鮮的

  青島的吃離不開海,似乎海中所有能被人類消化的東西都可上得青島人的飯桌變成美味佳餚,讓你不得不為她們的智慧和廚藝叫絕。小吃有:辣炒蛤蜊、海菜涼粉、烤肉串(魷魚)、醬豬蹄、鮁魚水餃、三鮮鍋貼、白菜肉包、海鮮滷麵、雞湯餛飩、排骨米飯。

混在長沙的葵花寶典

  韭菜園的熊貓阿姨、藥王街的昱龍牛蛙、老長沙龍蝦館和原生墅的烤魚、銀盆嶺的豬腳王山莊、東瓜山的香腸。。。還有臭豆腐、糖油粑粑、刮涼粉、口味蝦,款款都是不能錯過的美味!

廈門吃貨篇

  吃貨的旅遊真正是吃足三天!起司馬鈴薯→張三瘋奶茶→葉氏麻餈→馬拉嗓→141大排檔→九市牛肉→榕樹下小吃店→竹筍凍→傑利咖啡→大佳香薑母鴨→八婆婆燒仙草→蓮霧→阿吉仔餡餅→炸鮮奶……3天可以吃差不多30家店!!顫抖吧,人類!

搭地鐵吃香港

  利強記北角雞蛋仔(佐敦D);2德發牛肉丸(尖沙咀A1);3興記煲仔飯(油麻地C);4鏞記(中環D1);5春回堂(中環D2);6檀島咖啡(中環 D1);7恆香餅家、一品齋甜品(銅鑼灣F);8喜記、太興燒臘(銅鑼灣C);9新記車仔面(銅鑼灣B);10德昌魚蛋粉(天后A2)

臺灣小吃

  臺灣小吃,以它的魅力吸引著一批又一批的遊客赴臺旅行。大家可能首先會想到鳳梨酥、蚵仔煎,滷肉飯、鹽酥雞。。。事實上,臺灣小吃大全上的名目遠不止這些,甜不辣、擔仔麵、雞排、十全藥燉排骨,這些都廣受世界各地遊客好評。桃園大溪有豆乾,臺北縣的淡水有阿婆鐵丹蛋和淡水魚丸,臺北縣永和市,則有正宗的永和豆漿,基隆市有螃蟹羹,彰化縣有肉丸, 新竹縣市有貢丸和米粉,嘉義有雞肉飯、蚵仔面線、炒花枝、菜脯蛋、魚羹、滷肉飯、肉臊飯、擔仔麵,高雄有旗鼓餅、高雄木棉酥、左營棋餅、牛軋糖、木瓜牛奶、旗山枝仔冰等等。(源自:中國新聞網)


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