廣東燦揚文化傳媒有限公司
之創新品牌
廣東納陽文化傳媒有限公司
再創新篇章
有何不同
？？
敬請期待
...
（廣東燦揚文化傳媒有限公司一切業務照常運營）
在吃的法則裡，風味勝於一切。「喜歡吃懂得吃」的潮汕人懷著對味道的理解，在不斷的嘗試中尋找著舌尖上的靈感。潮汕滷水火鍋，便是這靈感的產物。而「滷道」，則是對這種靈感產物最好的解讀和詮釋。
「滷道」——汕頭市嘉譽餐飲管理有限公司旗下的「潮汕滷水火鍋」品牌，將傳統潮汕風味與現代餐飲服務相融合，傳承傳統潮汕飲食文化特色，創新餐飲服務，致力於打造具有潮汕文化底蘊與現代餐飲管理體系的餐飲品牌。
「滷道」品牌創始人莊千利先生是資深的美食家，基於對食材的極致追求，創立了安全食品平臺「特鮮啦」將網際網路與傳統生態農業相結合，積累了眾多的全球頂尖食材資源，有著深厚的食品安全理念與食品供應鏈管理水平。嘗遍各地美食又對美食有著近乎苛刻要求的他，卻對潮汕滷水火鍋情有獨鍾。
機緣巧合，在一次美食交流的機會，莊千利先生結識了有「現代潮菜之父」之稱的林自然先生。林自然先生是聲名遠揚的美食烹飪大師，其美食烹飪手法沿襲傳統，又兼容並蓄，引領著現代潮菜的發展格局。兩個人對潮汕傳統滷水風味都有著濃厚的興趣和獨特的見解。林自然先生又讓自己的得意門生、對滷水調製有著獨道見解的林佳楠先生參與主導整體的味覺把控。
在人們期待已久的滷道在試業了半個月後，終於在10月29日盛大開業，由廣東燦揚文化傳媒（即廣東納陽文化傳媒有限公司）全程策劃及執行，現場廣大潮汕美食大咖蒞臨參與開業慶典。
▲主持人開場白
▲滷道」品牌創始人莊千利先生致辭
▲「現代潮菜之父」之稱的林自然先生致辭
▲圖為剪彩嘉賓林自然，莊千利，林俊楠，李鐵城，許鵬飛，陳億嘉，廖狄堅，林函（不分先後）
▲滷道」品牌創始人莊千利先生、「現代潮菜之父」之稱的林自然先生、林先生得意門生林佳楠
盛大開業期間，人氣沸騰，大排長龍....
沒有香精、添加劑等化工調味品，
有的只是選材極致、配比合理的精細配方。
尊重食材，讓每一種經過滷水浸潤的食材都能產生獨特的風味，
這是味覺的宿命，是美味的真顏，
也是「滷道」的使命。
全場贈飲及指定用水：ESKA 天然冰川水
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