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排骨放1年,牛肉注射蛋白…這些噁心的料理包,可能就是你叫的外賣!
廉價外賣生產過程曝光,靠冷凍速食包製作,生產過程令人作嘔,還日銷40萬份,員工自己都不敢吃!酒店還能說不經常住,外賣現在誰能不點呀,引得無數網友炸鍋!「不讓顧客知道,有的人不吃冷凍包!」孕婦也「不放過」隨著美團、餓了麼這些外賣平臺的興起,大家叫外賣是越來越方便了,但沒想到也催生了可怕的現象...
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外賣料理包曝光,美團餓了麼都有,揭開隱秘的千億市場!
你是不是從來沒有想過,每天吃的外賣都是怎麼做出來的嗎?也許你每次在外賣平臺下單之後,從未想過這些五花八門的外賣在哪裡製作?經誰製作,用的是什麼食材。而據數據顯示,中國有70%的外賣商家都是用的是一種叫"菜餚包",又或者叫"料理包"的東西。
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外賣&料理包的野蠻發展史
這兩天被曝光的外賣料理包事件,給料理包甚至外賣行業都貼上了「髒亂差」的標籤。
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這些噁心的料理包,可能就是你叫的外賣!
…而這些料理包,很可能就是你中午吃的外賣。拍客來到安徽槓崗香食品有限公司,在倉庫裡看到大量原料。槓崗香董事長助理馮紅武稱目前槓崗香料理包在全國排在第一梯隊一天產40萬份,為全國最高用於外賣的超過50%每個省都有代理商僅華東地區的外賣月銷量就高達300萬份
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料理包做成的外賣可以吃麼?
但是,我們現在吃的外賣很多是用料理包做成的。並且,用料理包製作菜餚越來越成為快餐行業的一種趨勢。可話說回來,料理包會對身體健康產生影響嗎? 2019 年,料理包曾短暫出圈過,只不過出的是「惡名」。《 2020~2024 年中國料理包市場可行性研究報告》顯示, 2019 年我國料理包行業市場規模達到 71.10 億元。成品速凍、常溫解凍、加熱即食,餐飲料理包方便快捷,贏得了巨大的市場。「時間就是金錢」,是提供外賣服務商家中流傳的一個金句。在用餐的黃金時間,商家出餐的速度往往決定了其一天的收入。出餐時間越短,交易量越大,收入越高。但
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外賣正在毀了三代人,只知道有的外賣髒,但沒想到這麼噁心!
「外賣要求出餐送餐快,加上一些商圈不允許油煙、明火,直接購速食包的話,可以省去廚房佔地面積,節約人力成本高、初次投入大的問題,口味也相對可控。」 很多小夥伴看完視頻都表示:只知道外賣髒,但是沒想到這麼噁心。
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你不是在點外賣,你是在點料理包!
實際上,胖哥倆只是最近「翻車」的網紅品牌之一,過去的幾個月中,楊國福、華萊士、曼玲粥鋪也接連被曝光食品安全問題。在一系列食品安全事件背後,這些店鋪使用的「料理包」成為了「背鍋俠」。據不完全統計,料理包雖然未走入家用配料中,但是在我國依然有廣闊的市場,如今,我國料理包行業的市場規模達到71.10億元。
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廉價外賣速食包的秘密,還敢吃嗎?(臥底冒死拍下可怕真相!!)
很多人可能會覺得,如果這些外賣的速食料理包製作過程乾淨的話,是不是比商家本身在衛生條件髒亂差的廚房中做出來的食物好一些?但視頻隨後曝光的真相,才讓人倒抽一口冷氣。這家位於安徽合肥的料理包生產廠家名為槓崗香,百度百科介紹稱——這家企業主要經營冷凍槓崗香料理包生產、研發、銷售業務,業務覆蓋安徽、江西、浙江、上海、山西、河南等20餘省份,形成了以安徽為中心,輻射全國的冷凍料理包銷售渠道。
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對外賣行業簡餐料理包的一些看法
很多做餐飲的老闆最開始關注到料理包的時候,應該是以17年發生在合肥的槓崗香料理包生產製作環境骯髒,原材料劣質,甚至為了節省成本選用不知道多少年前的殭屍肉來製作紅燒排骨,紅燒牛肉等等料包。由梨視頻在微博發布拍客視頻,反映安徽合肥槓崗香食品有限公司使用廉價過期原料、生產條件髒亂差等問題,直指「生產過程令人作嘔,鏡頭觸目驚心」。當天,這家原先並不被大眾熟悉的生產料理包公司登上熱搜榜,備受輿論質疑。
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用料理包做的外賣安全嗎?丨謠言粉碎機
料理包產品發跡於我國臺灣,之後走向大陸,已有十餘年發展歷程。簡單來說,料理包就是工廠通過工業化手段,批量製作出來的成品菜品,它也叫菜餚包,在低溫下可以長時間保存,加熱之後就可以直接食用。按產品類別可分為豬肉類料理包、牛肉類料理包、雞肉類料理包、素食料理包、中西湯品和粥、炒飯類料理包、水產類料理包等。
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看吐了!排骨粒放一年,牛肉注射蛋白……這些噁心的料理,可能是你叫的外賣!
拍客臥底合肥一家大型料理包廠一周拍下的一幕幕觸目驚心的畫面看完快吐了!而這些料理包,很可能就是你中午吃的外賣……↓↓↓外賣料理包也稱速食包商家買入後直接放到餐盒裡加熱後通過外面平臺大量售出。目前,料理包已經下架 另據北京青年報報導,11月16日下午,該公司的淘寶店「槓崗香旗艦店」銷售的10包10味料理包組合套餐價格從58.2
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你的外賣可能是料理包做的,一年保質期真的「香」嗎?
對於家常菜來說,不僅「萬物皆可料理包」,且單價低至1.2元每份,常見的宮保雞丁、回鍋肉單價4-5元,最貴的單品臺式紅燒牛肉也僅為每份12.3元。 「消費者一般吃不出來。」如今,一邊是料理包已經遍布快餐店、外賣店等諸多場景應用,另一邊則是需求之下,規範化生產是否實現的行業思考。
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外賣,正在毀滅我們的下一代!看完隔夜飯都嘔出來了!
自己又懶得做飯帶飯只能將就著吃個外賣了可在劃著手機點餐的時候你想不到的是這些飯菜可能是幾個月前就準備好的料理包昨天,梨視頻公開了一段視頻,拍客臥底合肥一家大型料理包廠一周,拍下一幕幕觸目驚心的畫面…而這些料理包,很可能就是你中午吃的外賣。
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►看吐了!排骨粒放一年,牛肉注射蛋白…這些噁心的料理包,可能就是你叫的外賣!
昨天,梨視頻傳出一段視頻是拍客臥底合肥一家大型料理包廠一周拍下的一幕幕觸目驚心的畫面看完快吐了
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外賣行業大揭秘:3塊錢料理包,承包你的滷肉飯!
都是料理包罷了什麼是料理包? 料理包是由工廠統一生產製作,通過冷凍或巴氏殺菌保存,僅需要通過加熱即可食用的產品。很多餐飲連鎖品牌都會選擇料理包,比如我們熟知的麥當勞、黃記煌、吉野家等餐飲企業,快餐屬性的餐飲品牌使用料理包,可以保障食品味道的統一性。
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美「食」美刻:外賣,正在毀滅中國三代人(臥底拍下可怕真相)
你永遠想像不到你每天吃到的外賣是怎麼做出來的。???視頻在這裡:內容可能包含令人噁心的部分,慎點 很多小夥伴看完視頻都表示:只知道外賣髒,但是沒想到這麼噁心!!!很多人可能會覺得,如果這些外賣的速食料理包製作過程乾淨的話,是不是比商家本身在衛生條件髒亂差的廚房中做出來的食物好一些?但視頻隨後曝光的真相,才讓人倒抽一口冷氣。
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央視曝光:你的外賣盒!
裡面講述了現在大多數外賣的製作過程,一個小作坊、一個電飯鍋、一個微波爐,僅需三分鐘,即可完成一份外賣。用最廉價的成本,製造成百上千份外賣,甚至根本不在乎用料是否安全健康。原本以為外賣質量如此令人堪憂,卻不想連外賣盒都骯髒不堪。在剛過去不久的「3.15晚會」曝光了一條醫療垃圾黑色產業鏈。
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永別了,外賣!央視曝光:帶血的輸液管、尿袋竟變成你的外賣盒!
不知道你們還記不記得曾經一篇《外賣,正在毀滅中國三代人》。裡面講述了現在大多數外賣的製作過程,一個小作坊、一個電飯鍋、一個微波爐,僅需三分鐘,即可完成一份外賣。用最廉價的成本,製造成百上千份外賣,甚至根本不在乎用料是否安全健康。原本以為外賣質量如此令人堪憂,卻不想連外賣盒都骯髒不堪。
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揭秘:你點了30塊錢的外賣,可能成本只有3塊的料理包
看到這裡,之前對於外賣的印象完全被顛覆,餐館的老闆似乎根本不需要任何手藝,煮一鍋飯就行了,其他就是把料理包熱一熱,然後擠到上面。整個過程看上去,就像是一條工業流水線。在餐館老闆的灶臺抽屜裡放著各種各樣的料理包,可以根據用戶的點餐需求任意更換,而且所有的流程都是一樣的。
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外賣,正在毀掉中國三代人(臥底拍下可怕真相)
「我們的菜沒有一個是炒的,炒菜好麻煩,全都是炸過一遍的,我們包的我們自己都不想吃」,槓崗香的工作人員說道, 這裡的魚香肉絲生產出來成本只有五六毛錢,到了市場上轉手就賣十幾二十塊。