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一等獎 200元美食代金券 3名
二等獎 100元美食代金券 5名
三等獎 50元美食代金券 30名
領取地點:
工作時間:下呂浦華中巷16號
周末時間:下呂浦龍野花園6棟105 小叮噹藝術中心
諮詢電話:88900606 18058858886
中午編輯姐姐們就已代替大家的「嘴」和「眼」搶先一睹一嘗體驗了本次臺灣吃貨文創展了!做為引進本次活動的臺灣人林總為我們一一介紹了這場活動的亮點項目。與以往不同的,本次美食展位中心,有個舞臺區。在活動期間,每小時,都會有濃鬱臺灣特色的「臺灣電音三太子」登臺表演,讓大家在吃的同時,也能感受一下正宗的彎彎風情。
當然,我們的焦點還是在吃!吃!吃!這塊~~~小編最關注的是先問林總,本次的攤主是否是臺灣人?林總說:當然,本次活動都是邀請了臺灣五大夜市攤主們前來。今天中午,還特地邀請了在溫州的一些臺灣人士幫忙鑑定味道是否正宗。包括本次活動的食材、調料,能空運的,都基本有帶來,當然新鮮的肉類海鮮,還是在當地去購買。在品味一道道美食的間隙,林總還邀請了一位位攤主和大家分享美食背後的故事。
第一道上的是本次推薦的名菜萬巒豬腳,具體的描述在下文介紹中會有。小編姐姐對它的評價是非常的贊。一是完全不油膩,處理得非常的好!二是醬料在嘴中飽滿的變化有中妙不可言的感覺。加上香香脆脆的豬皮,一個人吃一碗,沒問題。不過吃完就好飽了,哈哈。
第二推薦的是蚵仔面。小編是吃到後面,面才端上來的,本來已飽噹噹,不想再進食。但聽攤主說的故事後,這份面瞬間「生動」起來我先嘗了口湯…贊贊贊!湯的味道是鮮美十足,喝完後嘴巴的感覺特別的好。這湯底肯定不一般。這個念頭在後來的巡街中也看到了這個在熬製的湯底鍋,留個懸念你們,去偷看偷學一下,在家說不定也可以DIY出來~~對了,下方的那個QQ彈彈的甜不辣,也是攤主從臺灣手工製作後空運過來的哦。那個濃濃臺灣腔的大叔,說了幾次,我實在還是聽不懂這個甜不辣在他們那邊叫什麼,你們有興趣可以自已去問問~測測自己臺灣方言的功力
鳳姐蚵仔煎還需要推薦嗎?每次大排長隊,來晚了等得傷不起啊傷不起~~可惜本次鳳姐本人沒來,她先生帶隊為大家坐鎮哦!
我路過一攤「植物盆栽」,好奇為什麼會在這裡出現賣花的情況,難道是臺灣特別的植物?走近一看,果然特別,特別的好吃……有了這個和上面那個面,應該不會再有人說「沒有適合小孩子吃的東西」了吧。應該不會再有人說「吃不飽」了吧……
想吃嗎?想來嗎?
別忘了小編姐姐給大家爭取來的福利彩蛋哦!快刮快刮!好文幫分享下咯~
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看過臺灣街頭藝人表演嗎?嘗過臺灣北、中、南五大夜市小吃嗎?別著急!2014首屆溫州(臺灣)吃貨文創節將在10月17日下午六點,準時於銀泰百貨旁城市廣場開街,集臺灣「文創」、「表演」與「美食」等內容,為鹿城臺灣青年文化節中臺灣展區主要活動之一。現場將帶來臺灣原汁原味的八十個文創和美食攤位與八十場臺灣電音三太子、原住民歌舞與創意小丑秀,其中臺灣默劇團帶來的「小丑秀」首次在浙江演出,而除臺灣知名小吃「蚵仔煎」「大腸包小腸」外,「萬巒豬腳」、「潤餅」、「燒仙草」等都是首次在大陸出現。基隆廟口、臺北士林、臺中逢甲、臺南花園、高雄liu合等臺灣五大夜市,各自拿出看家本領推出特色美食,吃貨們敬請期待!
此次活動中最具特色的是臺灣街頭藝人演出與文創商品。「臺灣默劇團小丑劇」多次受邀至世界巡演超過1000場,此次將帶來交互式街頭演出,最適合親子參與;而臺灣特色手工包、手工精油肥皂與變裝娃娃等,都由臺灣團隊親自領軍前來。五大夜市美食區有許多首次來溫的臺灣小吃,如從未出現過的「萬巒豬腳」是臺灣南部屏東最著名小吃,由中藥滷汁、精選骨頭小、瘦肉多的豬腳滷製而成,吃起來口感毫不油膩,連前臺灣領導人蔣經國都親自前往,讚不絕口呢!
吃貨文創節自10月17日下午6時準時開街,活動至10月26日為止,營業時間為每天上午10點至下午9點30分。平日下午五點至九點和周末上午十點至晚上九點,每個整點都有臺灣小丑劇、電音三太子與原住民歌舞輪流演出。活動現場採現金消費券消費。門票每張十元,可抵五元消費。
【推薦街頭藝人】
表演一: 臺灣小丑默劇團
小丑默劇團成立於1997年,在團長兼藝術總監黃浩洸的帶領下,一直以「培養臺灣本土醜啞劇人才」、「改編西方童話/啞劇/歌舞劇劇本」及「推出原創性作品」為主要創作方向。十多年來,小丑啞劇團足跡踏遍臺灣各縣市、東南亞與日本,共陸續推出60個全新大小製作,演出場次超過1000場,讓更多人認識並了解醜默藝術。此次小丑啞劇團將為溫州朋友帶來30場各類經典短劇演出,用臺灣街頭藝人方式演出,與現場來賓近距離接觸互動,完全不同於一般演出喔!
【推薦街頭藝人】
表演二: 臺灣電音三太子
電音三太子是結合電音和臺灣傳統的民俗藝陣三太子的表演,電音三太子會咬著奶嘴,隨著電音跳舞,騎著改裝摩託車行進,是臺灣本土特有文化。也是傳統的廟會文化用現代的方式演出,相當具有吸引力。
【推薦文創商品】
文創商店一: 小丑叔叔氣球館 (臺灣藝術造型氣球)
這是臺灣各種節慶活動中最受小朋友歡迎的項目了!小丑叔叔用特製的長氣球與吹氣筒,親手編制出各種造型氣球,包含愛心樹、貴賓狗等等,大小朋友全都愛不釋手。
【推薦文創商品】
文創商店二: Q版漫畫家
只要幾分鐘,就能將自己變成Q版漫畫人物喔!臺灣知名街頭漫畫家楊老師,擅長捕捉每個人的表情與特點,快速的以漫畫形式表現出來,讓每個人都想擁有一張喔!
【推薦臺灣小吃】
特色小吃: 蚵仔煎
臺灣最知名的特色小吃,源自於福建,是以加水後的番薯粉漿包裹蚵仔、雞蛋、蔥、香菜等食材所煎成的餅狀物,口感香脆,內餡香滑。
特色小吃: 大腸包小腸
臺灣美食大腸包小腸的糯米腸、香腸,通常都先經過炭烤,而糯米腸切開後,也會再塗抹醬油膏等醬料。是臺灣1990年代興起的一種特殊小吃,說穿了很簡單,就是將體積較大的糯米腸切開後,再夾住體積較小的臺式香腸,即成為「大腸包小腸」,與美國的熱狗有異曲同工之妙。
【推薦臺灣小吃】
特色小吃: 萬巒豬腳
萬戀豬蹄是臺灣南部著名小吃,源自於屏東縣,據傳1981年春節前後,當時的臺灣領導人蔣經國至萬巒鄉舊市場內視察,曾前來海鴻飯店品嘗豬腳,也為萬戀豬蹄打響知名度。萬戀豬腳其獨特秘方還在於烹煮時的中藥配料和沾豬腳的蒜茸醬油佐料,待送入嘴巴,油膩全消的豬腳嘗來開胃爽口,吸引眾多饕客不遠千裡而來。
特色小吃: 臺灣潤餅
潤餅,是臺灣地區非常平名化的美食小吃,每年清明節前一家人會齊聚一堂包潤餅。主要原料有春筍絲、胡蘿蔔絲、高麗菜絲、韭黃、綠豆芽、香菇、酥海苔、豬肉腿、蝦仁、蛋皮絲等,食用時,用薄如蟬翼的熟麵皮把各種菜餚製成的餡料包捲成枕頭狀,然後根據個人嗜好蘸各種醬料。嫩脆甜潤,醇香多味。亦可將包好的潤餅經油炸酥,俗稱「春卷」,別有一番風味。
【推薦臺灣伴手禮】
臺灣鳳梨酥
鳳梨酥是臺灣的著名小吃,外皮酥鬆化口,內餡甜而不膩,此種「中西結合」的鳳梨酥,連西方人也讚賞有加,故逐漸成為島外觀光客最喜歡的臺灣手禮之一。鳳梨酥是甜餡,,其中在鳳梨冬瓜餡的基礎上加些鹹蛋黃,口味更佳。正宗的鳳梨酥皮薄餡大,外皮酥鬆化口,鳳梨內餡甜而不膩,其中為了口感需要,通常會添加冬瓜,成品非常好吃。
臺灣牛軋糖
牛軋糖是一種由牛奶、奶油、砂糖、澱粉、糖漿、花生、等混合製成的糖果,一般分為軟硬兩種。把材料混合後,再由一張可食用的米紙包裹著。牛軋糖入口香甜,有股濃濃的花生及奶香,甚有嚼勁,不添加香料和色素的手工臺灣牛軋糖是越嚼越香,是大人及小朋友都喜愛的甜點。除了原味以外,還有山核桃、南棗核桃、玫瑰夏威夷果、扁桃仁(巴旦木)、芝麻等。目前臺灣手工牛軋糖已經是名產,是觀光客喜歡採買的伴手禮。