歲首年終
溫州美食聯合商家向眾粉絲拜年啦!!!
專屬溫州美食粉絲的新春祝福
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假如沒有看過上面的拜年視頻
很多粉絲會覺得很奇怪
為什麼米芝蓮、幸世豬排、宇治茶鋪
三個品牌要放在一起講呢?
原來溫州品薈餐飲管理有限公司
是這三個品牌的溫州總代理
具體的請容美食君詳細介紹
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正宗香港味道,風靡全國
全國超過300多家分店
米芝蓮
「米芝蓮」作為正宗港式連鎖奶茶第一品牌,以招牌香港現拉絲襪奶茶而馳名。堅持港人古法制茶,選用正宗斯裡蘭卡紅茶與荷蘭黑白淡奶,原料僅有茶、奶、糖,不添加三精,店內現場展示煮茶、拉茶、泡茶手藝。嚴謹複雜的工序造就香濃、絲滑、醇厚的口感。
絲襪奶茶是香港特產飲品
一杯完美的港式奶茶
茶要夠濃,奶也要夠濃
奶味不能掩蓋茶味
才算得上一杯完美的港式奶茶
米芝蓮的奶茶即點現拉
原料僅有茶、奶、糖!
不添加奶精、植脂末、糖精等添加劑
茶底還是斯裡蘭卡的錫蘭紅茶
口感絲般順滑
喝前記得要攪拌下哦
嘗過米芝蓮的奶茶發現與街邊的水吧
用粉末泡出來的完全不能相提並論
因是古法制茶的緣故
口感上米芝蓮的絲襪奶茶
紅茶味比較醇厚
有層次,好好喝!
不得不強調
米芝蓮的雞蛋仔又香又好吃!
很多人路過都要買一份
他家做雞蛋仔速度很快
一份2分鐘就能完成!
噔噔噔噔
雞蛋仔新鮮出爐啦!
雞蛋仔剛烤出來,香香脆脆,蛋味很濃
一定要趁熱吃!趁熱吃!趁熱吃!
這樣外脆內嫩的口感,完美!
魚蛋中的「巨無霸」
咬一口爽口彈牙,鮮甜爆汁
吃著就是爽 ~
米芝蓮美味遠遠不止這些!
集所有港式經典於一身
酥皮菠蘿油、蘿蔔牛雜、流心芝士撻也為你準備好了!
米芝蓮門店地址
溫州財富購物中心LG1米芝蓮
溫州華潤萬象城B1層米芝蓮
溫州龍灣萬達廣場2樓米芝蓮
溫州大西洋銀泰城1樓米芝蓮
溫州平陽銀泰城3樓米芝蓮
營業時間: 10:00-22:00
人均消費:20元
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✩ 嚴格篩選重足100-110公斤的豬
✩ 只選取「裡脊」和「腰內」
✩ 每塊切成1.5-1.8cm的厚度
✩ 麵包糠的油量、甜度、含水量都有講究
✩ 每一根高麗菜絲都保證細切至2mm
✩ 或酸或甜或辣的6種秘制口味
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身為一塊豬排,不思議の擁有全套馬殺雞,從醃製到裹麵粉、蛋液、以及麵包糠,都有著細緻而精密的標準。
豬排均是現點現炸,油溫要絕佳控制在170℃-180℃,才能較好地鎖住汁水和肉香。
在熱油中和瀝油的時間都有講究,撒什麼粉淋什麼醬,都是一門課題。
不思議の豬排 18元/塊(梅子醬、裡脊)
芥木魚花海苔豬排 25/塊
一不小心,炸了!熔巖芝士裡脊豬排 26元/塊
「幸世」不思議の豬排,來源於日文單詞「幸せ」的變形,意為「幸福、幸運」,而我們的幸運,大概也有可能藏在這一塊小小豬排裡。
幸世·不思議の豬排門店地址
溫州財富購物中心L4幸世豬排
溫州龍灣萬達廣場3樓幸世豬排
☀ 10:00-22:00
人均:25元
這家店從名字到內飾
純正的只做抹茶
最大程度遵循京都老茶鋪的古法工藝將抹茶的清新和微苦融入甜品中作為首家抹茶主題甜品店正式登入溫州同樣也是溫州品薈餐飲有限公司的傑作
宇治抹茶:宇治是京都府南部的一個小城市,這裡產的茶都叫宇治茶,為日本三大名茶之首。經過了數百年,宇治抹茶已經成為了各種茶味點心飲料的品質保證。
要知道一杯古法手作的抹茶是如何來的,不如就跟著美食君來看一下,宇治茶鋪是如何出品一杯御抹茶的~第一步:抹茶粉稱重;第二步:加入適量80°左右的熱水;
第三步:點茶,使用茶筅在碗中攪動;
第四步:刷茶,點打茶湯至茶沫起。▲只有好的抹茶粉才能刷出綿密的泡沫。
這款僅用純抹茶粉反覆打篩而成的御抹茶,分三種濃度,分別是5度、8度、10度,度數越高,濃度越高。
瞧這完美的韌性,真是秒殺市面上不少麻薯品呢!Q彈香糯的的糯米皮裡,藏著清新的抹茶慕斯,再往裡,更深藏著酸甜可口的草莓醬。
兩顆翠綠的珠子端上桌來,真是可愛極了。一顆入嘴,裹在外層的抹茶細膩地充斥著味蕾,淺薄的糯米皮增加了牙齒觸碰生巧的趣味性。
紐西蘭進口的綿密芝士和濃而不澀的抹茶茶底搭配,口感清新,喝一整杯也不會覺得膩。而且每一杯都是當場點篩,過濾,拉茶,現點現做。
必點的招牌產品——抹茶冰淇淋絕對是單點品的榜首。手工製成的蛋卷用其香脆承包了屬於這抹茶冰淇淋的香甜。也許是冰制的關係,這樣的抹茶沒有自身的「苦澀」,留下的是愈融愈烈的茶香與奶香。不知道有多少人有著冬日吃冰的小癖好呢?這奇妙的感覺只有親身體驗才能領會哦~
宇治茶鋪門店地址
溫州財富購物中心L4宇治茶鋪
溫州龍灣萬達廣場3樓宇治茶鋪
人均¥20元
☀ 營業時間:10:00-22:00
在過去的一年中,美食君看到品薈不斷地尋找、不斷地嘗試,只為讓溫州的吃貨們吃到更加新奇的味道,從最早的米芝蓮,將正宗港式的街頭文化帶到了溫州,再是之後的幸世豬排,讓吃貨們嘗到了「不思議」的味道,而風靡北上廣的抹茶風也讓他們帶到了溫州,他們每一次的動作都讓美食君經歷一次味覺與視覺的奇遇。
據說在接下來的2017年,他們將繼續不斷地讓溫州吃貨們吃驚!吃驚!吃驚!美食君也跟眾粉絲一起期待!期待!期待!
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活動
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(套餐含:米芝蓮原味雞蛋仔一份+宇治茶鋪奶蓋御抹茶一杯+幸世豬排不思議的豬排一份)
共10個名額
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福利名單2月4日公布
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⊖Edit:朗召 ⊖
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