星洲集團五周年,特聘香港食神戴龍先生,給溫州人民帶驚喜!

2021-03-04 吃喝玩樂IN溫州

  星洲集團五周年之際,特聘香港四大食神之一戴龍先生(周星馳電影原型)作為出品顧問,攜手升級各品牌出品品質,全力打造東南亞經典美食,旗下共有5個品牌,直營與加盟合計35家門店,其中在溫州就有星葉南洋料理,星洲蕉葉,星洲椰場三個品牌。

2017年最拼的「雞店」,讓你吃到看得見的新鮮

  奔走在鱗次櫛比的高樓間的你,是不是早就厭倦了兩點一線的忙碌和壓抑?心中最嚮往碧海藍天、濃綠椰林和沙鷗漁船環繞的愜意海島生活?不用遠渡海南,風靡全國的椰子雞火鍋就能讓你即刻開啟一場鹹淡海風相伴的美食旅行!

168天天賜村文昌雞 以椰汁煥發食材極致本味

  星洲椰場精心挑選飼養了168天的天賜村文昌雞作為「椰子雞」主料,保證了雞肉入口時味鮮肉美。輔以清香的竹笙和珍珠馬蹄一起烹煮,不僅有益氣生津、延年益壽、排毒美容之功效,其美味更堪稱一絕,帶來最正宗的海南椰子風味。如果覺得味道略微清淡,椰子營還準備了獨門秘制的醬料!根據個人喜好,在醬油中放入小尖椒,青金桔和沙姜來調味,食物在唇齒間糾纏,帶來口腹的滿足。

  當然,手打墨魚丸和超級腊味飯也是熱愛美食的你不容錯過的:傳承傳統手工藝捶打的手打墨魚丸Q彈勁道;軟糯鮮香的泰國香米與肥瘦相宜的臘肉臘腸相得益彰,腊味飯的驚豔美味讓定可讓你回味無窮。

    匠心打造椰子農場 現採現吃看得到的新鮮

  作為椰子火鍋的創新先鋒,星洲椰場不僅延續椰子雞火鍋益氣生津、延年益壽、排毒美容的功效,還別具匠心地打造「椰子農場」,現採現吃看得到的新鮮!顧客可以帶著孩子在店內體驗親子拔豆苗、摘蘑菇的尋味樂趣,而這些鮮活營養、美味健康的菌菇棒和豆苗兒全都來自福建農林大學的無菌種植基地直供。

  鮮活營養、美味健康,在這裡,你甚至可以尋找到極其稀有、具有廣泛藥用價值的「金線蓮」,其富含的胺基酸和微量元素有袪風利溼、固腎平肝、調節人體機體免疫的功效。

2017年做最拼的「雞店」

  椰子雞拼豬肚雞,椰子雞拼咖喱雞,還有40+種配菜,統統都是拼拼拼。解決了天秤座的選擇困難症,溫暖治癒了這個冬天。

地址:溫瑞大道999號溫州萬象城S113-S116,S213-S216商鋪    

電話:0577-85770868

家門口的東南亞美食藝術家

咖喱之味,原生香料

  說起星洲蕉葉,溫州的小夥伴可能還覺得是新朋友,殊不知其實在福建,說起正宗咖喱香東南亞菜,就要數星洲蕉葉,特別是在榕城,逐漸佔據了美食江湖的一席之地,不少食客對咖喱皇炒蟹、冬陰功湯、青木瓜沙拉等熱帶菜餚也是如數家珍、愛在心頭。要說起這股「東南亞美食旋風」席捲福州的原因,成立五周年的星洲蕉葉功不可沒。

    「星」級美味,呈現原味東南亞風情

眾所周知,泰國飲食選料注重天然,以特有的植物香料調味,並以豐富的海陸物產為主要食材,講究營養成分的最佳搭配,自成一格,與中、法、意並稱為「世界四大美食」。據星洲蕉葉負責人介紹,為堅持「原汁原味」的選材標準,星洲蕉葉絕大部分的食材、調料來自東南亞各國,也充分利用福建鮮美的海鮮,所有食材直接運至餐廳,最大限度地保證食材的原汁原味。同時考慮到中國人的飲食習慣,融入本土的材料、調味以及烹調方法,不斷追求創新。

星洲蕉葉在取材和烹飪工藝方面遵循「大美至簡,食味天成」之法則,在改良與創新的基礎上,星洲蕉葉精心打造多款招牌菜品——皇牌咖喱皇炒蟹、馬來咖喱牛腩、冬陰功湯、青木瓜沙拉、青咖喱海鮮以及正宗馬來西亞貓山王榴槤系列甜品等,150多道菜餚和甜點,定能讓你一次吃的過癮。

地址:永定路萬達廣場3樓301-302    

電話:0577-55590789

排位2小時也要吃的美食餐廳

大匠之作,原生食材 

  它是「食尚風雲榜」百萬市民最愛的南洋風味餐廳,也是深圳美食通2015-2016年連續兩年度美味盛典「年度人氣餐廳」。

  在深圳,每天可能都要排位2小時,但儘管如此依舊人潮湧至。在溫州,它更是東南亞美食的熱門代表餐廳。它就是星葉·南洋料理!

地道食材,原味呈現

  什麼是南洋料理?南洋是明、清時期對東南亞一帶的稱呼,是以中國為中心的一個概念。包括馬來群島、菲律賓群島、印度尼西亞群島,也包括中南半島沿海、馬來半島等地。星葉是國內著名東南亞美食連鎖餐飲機構星洲蕉葉餐飲旗下最新力作,匯聚南洋本土味道,風格更加「輕奢」化,將濃鬱的南洋文化與菜餚合二為一。

  為打造出最正宗的南洋口味,星葉不但東南亞各國聘請名廚助陣,還在今年邀請了從小在馬來西亞、印尼長大的「香港食神」戴龍加盟。從原材料的進貨控制到調味的加工工藝,全程嚴格控制監督,將美味做到極致。「不只是美食,更要匠心注入」。

大匠之作,輕奢體驗

  據悉,星葉的店面出自空間設計大師周偉昕之手,並在2016年獲得了國際空間設計大獎(艾特獎),全球僅五家餐廳入圍。走進店內,食客會發現頂部飄動並「閃爍」的金色樹葉群,並非軟裝飾品的概念,而是周偉昕原創的一件「空間裝置」藝術作品,專為契合「星葉」品牌名稱而創作。

  「食神」戴龍先生親身授教匠造的南洋美食更讓食客回味無窮,皇牌咖喱皇炒蟹、星洲海南雞、越南米紙卷、山楂汁脆秋蝦、馬來西亞肉骨茶、黑咖喱牛仔骨⋯⋯咖喱、酸辣、甘甜、椰香,齒留餘味,給冬日注入火熱的南洋溫度。

地址:溫州市甌海區溫瑞大道999號萬象城L613-L614商鋪   

電話:0577-85770898

正逢新春佳節之際

1月5日起

星洲旗下各個門店也會開啟年夜飯和尾牙聚餐預訂

推出4人.6人.8人三種不同組合年末大餐

提前2天預定享受超值優惠

(使用時間是1月5日——1月27日)

還可獲得星洲集團提供的精美紅酒、菜餚等超百元附贈。

提前年夜飯,盡享別樣東南亞風情,訂購地址與電話如上。


限量放送,原價1188,現價58元


每年星洲集團都會推出限量大禮包

回饋給新老朋友。

其中包括自製的筆記本和檯曆,但今年和往年不一樣的是,融入定製的插畫元素和無印良品的極簡風,以及星洲集團美食指南,使用起來不僅有顏值還更加實用。

此外,福袋還推出了一張全品牌融合卡,從2017年4月1日開始,一卡在手,可同時享受全品牌直營店的會員優惠與福利。且每個月(2月開始)還會贈送一道平均價值不低於99元的食神特別推薦菜。

當然每年的福袋,還少不了星洲集團最令人津津樂道的正宗泰國香米,泰國直供,香糯四溢,適合全家享用。還有限量的春聯福字,先到先得哦。

 福袋詳情 

2016年12月24日全線售賣

(部分門店現已開始售賣)

數量有限,售完即止

星洲集團旗下所有品牌直營店

春節期間(初一到初七)到星洲集團就餐,不僅儲值送好禮,穿紅衣服的小夥伴還有意外小收穫,此外就餐完畢還可在發財樹上摘取小紅包,層層驚喜,與您歡樂過大年。

春節過後,星洲集團與食神戴龍聯合推出四季特別推薦菜菜譜,針對不同血型和體質的人,圍繞怎樣吃的更美味更健康,我們做了系列的菜品分享。更多驚喜請關注我們相關品牌的微信號。


(點擊圖片查看活動詳情)

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    在周星馳的眾多電影裡,《食神》也被堪稱經典之作,大家都知道星爺主演的食神有起有落,但這部喜劇電影裡,確實有一位在現實生活中真正的食神,他就是被星爺在電影裡以一句「炒飯要用隔夜飯」淘汰的香港名廚,他就是戴龍,他也被稱為香港食神。
  • 專訪|食神戴龍與星爺、雕爺的那些事兒
    戴龍是名人家宴御廚,也是香港回歸當晚國宴行政總廚。澳門賭王曾花5000港幣只為吃一碗戴龍親手做皇帝炒飯,餐飲圈頗為有名的雕爺牛腩,500萬元所購的牛腩秘方,也來自戴龍。  戴龍「觸電」《食神》要追溯到1994年,當時的戴龍在香港著名的金葉庭餐廳做廚師,周星馳是這家餐廳的常客。星爺注意到他,一是他比其他廚師穿得都要潮,二是他的經歷讓星爺很有感觸。  戴龍回憶自己之所以能結緣「食神」,主要還是用心做菜、對人真心。
  • 致敬食神戴龍;你的廚藝,我的未來
    電影《食神》原型 香港名廚戴龍為何現身還記得周星馳大熱的電影《食神》麼不知你還記得嗎電影剛開場時周星馳飾演的「食神」對著一盤「皇帝炒飯」拍手叫絕。
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    翟威廉成五料香港先生。  「2010香港先生選舉」昨晚假無線將軍澳電視城舉行,賽果並沒似「港姐」般爆大冷,由05年曾獲「亞洲先生選舉」亞軍,大熱門10號翟威廉獨領風騷,在全無對手下,上演了一場個人騷,囊括五個獎項,獎座多到雙手也拿不完,成首位五料香港先生。