本報訊10月15日上午，YTB美食頻道攝製組來到美麗的麗江取景拍攝，特邀寮國華人美食家凡子和多位雲南民間美食家來到麗江趙平"陶基地"參加《寮國冰咖啡》開機儀式，同時邀請了麗江多家美食機構的知名人士參加了開機儀式。
YTB美食頻道以美食為題材，以尋訪紀錄的形式和平民化的視角講述別具一格的美食故事， 結合民俗文化和區域特色飲食，用"吃"的藝術形式來表現美食文化和地域特徵。不僅讓一座城市充滿幸福味道，更吸引了越來越多的遊客尋味而來，享受舌尖上的幸福。
YTB美食頻道攜手國內外各大媒體和視頻平臺共同打造"無國界美食頻道"。
此次開拍的《寮國冰咖啡》， 預計將在10月底完成，內容涵蓋獨特的原材料與考究的製作工藝，結合本地傳統與外來文化、美食記憶與人文生活，該片將在國內外各大視頻平臺陸續播出。
YTB美食頻道將在麗江拍攝系列美食視頻，極大提升麗江文化旅遊形象，打造城市美食文化名片和旅遊品牌。（完）
《寮國冰咖啡》紀錄片開機