你是不是常聽到身邊的人感慨：「不敢吃瓜子，一吃就停不下來，總是控制不住自己……」
其實不僅瓜子小龍蝦，西瓜薯片.也存在同樣的現象。這些食物中像是有著巨大的「磁場」，引誘著大家的味蕾，今天就讓我們探探這到底是為什麼呢。
吃小龍蝦停不下來這件事，其實不能完全怪大家。
因為，小龍蝦真是那種一吃就停不下來的主！
小龍蝦容易多吃，一方面由於小龍蝦的做法多為麻辣等重口味，食用者對辛辣的口味上癮，就容易吃多。另一方面，一隻小龍蝦看似不小，剝出的蝦肉卻所剩無幾，人們心理上感覺吃下去的東西並不多，這樣的話，就會導致吃多。
農業部漁業漁政管理局等發布的《中國小龍蝦產業發展報告(2017)》就知道了！該報告顯示，在北京、武漢、南京、上海、合肥等十座城市，消費者每年要吃掉過萬噸小龍蝦。
驚呆了是不是！
不過小龍蝦屬於高蛋白質食物，一旦蛋白質攝入過多，身體就會當作熱量消耗掉，產生很多代謝廢物。動物性蛋白質的攝入，每天一個雞蛋、一杯牛奶、二兩瘦肉或者魚即可。如果早餐或午餐攝入了足夠的蛋白質，晚餐則不應多吃小龍蝦，一斤即可。
營養專家建議：小龍蝦每天的食用量在一斤左右即可。
看到這個建議是不是很絕望？
西瓜水分多、果肉甜，是降溫去暑的「神器」。夏天炎熱的天氣容易影響食慾，很多人吃不下飯，就把爽口的西瓜當飯吃，冰甜的西瓜，想想都流口水，但就是容易吃多。
雖然西瓜吃多少才算過量因人而異，但是對於那些一吃西瓜就停不下來的「吃瓜群眾」們來說，「吃瓜欲」還是應該為身體健康讓一讓路。
西瓜是一種高糖的生冷水果，多吃會導致血糖升高，腎臟器官受到損傷，對於糖尿病患者十分不利，應該儘量少吃，一次只吃一塊比較合適。
我裝成聽不懂的樣子
對於腎功能不全的病患來說，西瓜也並非一種友善的水果。這類患者將水分排出體外的能力降低，常會出現水腫的現象，若吃太多西瓜，會因攝入過多的水分不能及時排出而致使水分在體內超量儲存，使水腫加重。
對於老年人群來說，多食西瓜容易起夜，影響睡眠，因此要早吃、少吃。
如果想控制自己的食用量，一要遵循「吃多少買多少」的原則，從根源保障西瓜的適量；二是別用勺子挖著吃，真的很容易吃多。
「無聊的時候，沒有什麼是一把瓜子解決不了的，如果有，那就兩把。」
瓜子大概是最親民的零食了，過年過節、親友聚會、觀看電影電視時，人們總愛吃上幾把。
瓜子含有豐富的油脂，經過炒制口味眾多，因此吃起來香，味道好，沒有節制的朋友就容易多吃。另外，瓜子個頭小，不易吃飽，這樣一種消閒零食，人們在聊天、看電視等比較輕鬆的氛圍下，就容易嗑得「停不下來」。
但是，瓜子吃多了也會得「瓜子病」。營養科專家表示，每天瓜子的食用量應控制在一小把，不建議過量食用。
瓜子中雖然含有不飽和脂肪酸、維生素E、礦物質、磷脂等對人體有益的營養物質，但食用過多容易造成血脂高、肥胖等疾病。此外，長時間嗑瓜子還會引起舌頭腫痛、口腔黏膜損傷等口腔問題以及「瓜子牙」。
所以，愛嗑瓜子的朋友們一定要有定量意識，每天吃瓜子前取一小把，將瓜子的食用量控制在合適的範圍。
有人說，世界上分為兩種人，一種是愛吃薯片的人，一種是不承認自己愛吃薯片的人。
雖然薯片被越來越多的人詬病為「垃圾食品」，但是其銷量卻是只增不減。在「一吃就停不下來」的食物排行榜裡，薯片亦榜上有名。
薯片在油炸過程中增加了香脆感，黃瓜、番茄、牛肉、麻辣等多種味道的調製又使其更加吮指回味，又加上其輕巧時尚的包裝，因此獲得了一大票年輕粉絲，其中以兒童、青少年與女性為主。
可是，過癮歸過癮，不能一直不停地吃呀。
薯片是油炸食品，高油高熱量，一吃停不下來的話，你不胖誰胖！所以最好從源頭斷掉這類食物或者偶爾解解饞少吃。
此外，薯片還含有反式脂肪酸，對於血脂高、血壓高、冠心病等心血管疾病的人群是不適宜食用此類油炸食品的，最好避免食用。
最後，為了健康，
送大家一句老掉牙的話：
零食雖好吃，可不要貪吃哦！
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哪種食物最讓你一吃就停不下來呢？
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