懶人火鍋測評!小龍坎、大龍燚、海底撈…吃到胃發燒,最好吃的竟然是它!

2021-02-11 蘇州吃客

咳咳,周末的預告,

大家還記得嗎?

勾引了你們這麼久,

小編來「還債」了!

要說這次測評最大的遺憾,

那就是——

自熱小火鍋,

也叫懶人小火鍋,自煮小火鍋

不出門就能在家一個人吃的火鍋!

不用電、不用火、不用買食材

一杯冷水,就搞定!

小編也是長草已久!

正巧,蘇州的天氣越來越冷了,

於是這場轟轟烈烈的測評開始了!

根據網上各大排名和網友推薦,

本次參與測評的小火鍋有:

小龍坎、大龍燚、海底撈、

德莊、老川東

不過,在測評之前,

讓我們先來看看如何正確食用——

step1:首先,打開火鍋包裝,將裡面的食材和加熱包拿出來。

step2:火鍋餐盒分為上下結構,食物放在上加熱包在下

step3:將食材鋪平,食材層加入沒過食物的水,加熱層則加定量冷水沒過加熱包即可。

step4:蓋上蓋子,等待15分鐘就可以吃啦!


1. 一定不要用微波爐,烤箱或烤爐直接加熱!

2. 發熱包放入下層盒中,按指定標線加水,只能加入冷水

3. 加熱時非常燙!小心不要被水蒸氣和盒子的高溫傷到!

4. 餐盒裡一定要加涼白開或者礦泉水冷的飲用水

各位吃貨們,不要嫌小編囉嗦,

自熱小火鍋的威力不開玩笑!

蒸汽呲呲的往外冒,跟高壓鍋似的,

搞得小編以為它要爆了!

等完漫長的15分鐘,

在各種香氣的誘惑下,

終於可以開吃啦!

本次測評最高程度為5星,依次遞減。

PS,測評內容具有一定的主觀性僅供吃貨們參考

如果說,小龍坎排隊排的讓人崩潰,那麼他家的懶人火鍋,完美地拯救了一大批想吃又懶得排隊的吃貨!還貼心地配著幹碟和陳醋,簡直和店裡沒區別!

底料的味道就是熟悉的感覺,又麻又辣。香,麻,辣三者間平衡做的很好,牛油的香味也很明顯!牛肉、翅尖、珺把全都有,絕對滿足愛吃肉的朋友!

蔬菜和葷菜都相當的入味,短短幾分鐘就能將底料的麻辣鮮香煮進去,小編個人非常喜歡它的寬粉,嗦一口,爽辣到起飛!

價格:¥ 35.8

辣度:★★★★☆

菜品:★★★★☆

綜合評價:

小編A:品嘗幾口都覺得非常好吃,回過神來的時候,辣爆了!

小編B:只覺得從嘴裡辣到心裡~

小編C:很有味道,很好吃!

小編D:蘇州男人是吃不了的…

德莊也是火鍋的老品牌了,他們家的微火鍋雖然看起來包裝小小的,但是裡面的料是相當十足!總共11包,蔬菜葷菜樣樣有,一鍋都有點放不下!

鍋底又麻又辣,比起其他幾個,味道不會特別重,比較符合大眾的口味。值得一提的是,德莊的菜品包和其他的不一樣,每樣都是透明分包裝,同時還印有成分表,讓人吃的更放心!

德莊的價格是本次測評中最低的,可以說是相當的價廉物美了!如果要避雷,選德莊的肯定穩,能吃辣又不能吃太辣的吃貨們可以選擇這個哦!

價格:¥ 28.8

辣度:★★

菜品:★★★★☆

綜合評價:

小編A:菜品種類很多,趁熱吃更好吃!

小編B:這個我可以吃,我覺得很OK!

小編C:比起其他的味道有點淡,吃不了辣的可以嘗試~

小編D:蘇州男人是吃不了的…

大龍燚和小龍坎一樣,火熱得都發燙了!這次測評的肉多多,主要是衝著名字去了,結果也並沒有讓人失望。

食材在短時間內可以煮的非常軟爛,而且沒有任何肉類的羶腥味,數量也不少,好評。香味非常濃鬱,光聞著就爽辣無比!愛吃辣的吃貨們看到一鍋紅油,是不是非常有食慾?

這一鍋,小編更偏愛竹筍和香腸,竹筍混合牛油香敲好吃,而香腸更是入味可口!另外,特別安利給吃辣星人:大龍燚的辣椒麵很地道,蘸跟不蘸完全兩個味!

價格:¥ 39.8

辣度:★★★★

菜品:★★★☆

綜合評價:

小編A:聞起來就覺得超辣,吃一口就忘了自己是誰!

小編B:我覺得我的胸腔裡有雷公和電母在鬥法…

小編C:很辣很嗆,反而蓋過了它食材本身的味道,有點過頭。

小編D:蘇州男人是吃不了的…

廣受好評的海底撈,這次也毫不令人意外的跟上了步伐,黑色的包裝和其他幾家都不一樣,而且體積更是足足大了一圈!

海底撈在本次測評中,辣度是最輕的,香辣微麻,花椒味也不是很重。菜品都相當的美味。值得一提的是,包裝盒子設計合理,而且結實不燙手,品質有保障。

筍和木耳都很脆,毛肚也是相當入味有嚼勁,粉絲和其他幾個口感不一樣,是酥爛軟糯的,輕輕一夾就斷。如果能配有香醋和蘸醬,想必會更美味吧!

價格:¥ 38.9

辣度:★★

菜品:★★

綜合評價:

小編A:我喜歡吃海底撈的粉,軟軟糯糯的,而且口味和辣度都很合適。

小編B:盒子好大!不愧是海底撈,味道也OK~

小編C:比較淡了,吃完大龍燚就覺得這個沒味道。

小編D:蘇州男人還是吃不了的…

除了以上幾個大品牌,這個「老川東」似乎相當不起眼。但是,它也是排名前幾的網紅懶人火鍋,所以,這一次,也被列入了我們的拔草清單。

所謂的」全牛「都包括了:牛心、牛黃喉、牛肚、牛筋、牛百葉、牛肚、牛舌,而且也比較入味,吃起來相當爽!但是,價格也相對偏高,是本次測評中最貴的。

種類多,分量也不差!口感豐富有嚼勁,辣度偏重微微麻,與小龍坎相比少了點辣,偏麻一些,是小編偏愛的口味,但整體意外的得到大家一致好評。

價格:¥ 44.5

辣度:★★

菜品:★★

綜合評價:

小編A:意外的好吃!辣到哭,但是又捨不得放下筷子!

小編B:對我來說,辣了點,沒有辦法仔細品嘗。

小編C:肉很多,吃起來很爽!

小編D:蘇州男人…就看看吧…

* 友情提醒:怕辣怕重口的吃貨朋友可以少放底料多加水哦!

以上,

就是本次測評的全部內容,

得出的結果是:

 最勁辣獎:大龍燚 

 最有味獎:小龍坎 

 最有料獎:德莊 

 最安全獎:海底撈 

 最貴但好吃:老川東 


看到這裡,

小編自認為誘惑你們不太道德,

所以,自掏腰包請你們也嘗嘗!

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發送關鍵詞:懶人小火鍋

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每人獲得懶人小火鍋1個

名單公布時間:

2017年12月1日

當然,

你還吃過其他好吃的懶人小火鍋,

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小編已辣暈,吃不動了!


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無論是多難找,也要把它找出來!

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