最近珀斯的一家餐廳引起了軒然大波，他們出售的一款名為「chingchong」的漢堡遭到了顧客和網友的共同抵制。因為chingchong是專門用來嘲笑華人的一個單詞。值得一提的是，這家餐廳的老闆是來自馬來西亞的華裔。
珀斯Canning vale的Johnny's Burgers 快餐店的「Ching Chong」漢堡因名字引發爭議，這家快餐店主要做漢堡炸雞等。老闆是來自馬來西亞的華裔Johnny Wong，他說這款漢堡已經在菜單上三年了，這個名字是從馬來西亞獲得的啟發。
珀斯的Chappell女士最近來到這家餐廳用餐，看到了菜單上的「Ching Chong」漢堡，她對這個名字感到厭惡。本來想換家餐廳吃，但是Chappell帶著兩個小孩過來，小孩已經開了飲料。
她去找收銀女孩反映，後者顯然對這個名字感到抱歉，然後Chappell又找到老闆Johnny Wong，但老闆拒絕重新命名這個漢堡。
在西方，「ChingChong」被認為是一個百分之百的歧視華裔敏感詞，在非亞裔人士的耳朵裡，華人說漢語就是這個味道。它的歷史很「悠久」，歷史文獻記載，在20世紀初，華裔和亞裔孩子在學校常常會被同學用下面這首兒歌欺負：「Ching Chong，中國佬，就坐在牆頭，過來一個白人，切掉他尾巴。」
Lisa Chappell已經在網上發布了一份請願書，要求刪除該名稱，並且道歉。 截止到目前，這個請願書目前已經有80多個籤名了。 她說「不應該有人支持這家有種族主義的餐廳，這是非常粗魯和具有冒犯性的！『ChingChong』的漢堡已經堂皇地在菜單上寫了多年，但現在夠了！讓我們站起來對抗種族主義，把Johnny's Burger從菜單上刪掉！」。
有店主的支持者稱，因為老闆Wong是亞裔人，他有權利給自己的漢堡取名「Ching Chong」，有些人還對Chappell女士發起了人身攻擊，稱她是「蠢貨」。
ChingChong，這個詞來自排華法案期間，美國人用來嘲笑中國掏金者的口音，英文發音不準；另外，清朝時中國人被外國人罵為「清蟲」，音為ching chong。美國人說這個詞，是因為他們覺得中文是某種低能的愚蠢的語音，一種純粹的取笑。ching chong是北美長達數十年排華史的最經典的一個代表，姚明也被奧尼爾罵過「Ching chong yang wah ah soh」，這句話沒有字面意思，只是羞辱而已。不管你的政治立場是什麼，Ching chong再一次恬不知恥大喇喇的出現在媒體上，這是不止是華裔連大部分亞裔都無法寬恕的。很多英文詞彙和說話都帶有種族歧視的意味，但是大多數中國人都不了解這些詞彙和它的歷史背景，甚至許多中國人為外國人的侮辱性言辭和行為洗白，這很令人費解。這裡有幾個美國最常見的歧視中國人的言論，並告訴大家，這些詞為什麼挑釁。很多情況下，你會想的很單純，不覺得外國人是在侮辱你，但你要記住，當這些外國人說出這些單詞的時候，他們絕對不是單純的。下面是一些常見的歧視亞裔的詞彙：Chink意譯為窄眼、小縫隙，是一個非常非常挑釁的詞語，挑釁程度和形容黑人的「Nigger」差不多。這個詞，表面上看起來是無害的，就像Frenchman（法國人）、Irishman（愛爾蘭人）一樣。但是，你一旦了解它的歷史背景，就會發現這是一個極度挑釁的詞。這個詞在排華法案期間被廣泛使用，用來貶低華人。
這個詞被用來形容東西，是沒有問題的，比如Oriental rugs（東方的地毯）。這些都是人名，如果你的英文名就叫這個，那沒有問題。但如果這根本不是你的真名，外國人卻莫名其妙地用這些名字來稱呼你，就是在歧視你。
很多人會覺得說說中國現在越來越強大了，你遇到這樣的行為，不要太敏感，你只要覺得別人是在嫉妒你就好了，不然的話你有損大國風範。面對這個問題，視頻中的小哥給出了最正確的回答。
澳洲本身是個移民國家，人口種族構成非常多元，初來者會感覺澳洲社會文化好多樣，很包容！
但是澳洲的多元並不像是「56個兄弟姐妹是一家」這麼簡單，因為有多元的地方，就會有主流和邊緣，就會有歧視。
在澳洲，白人佔全部人口的92%、亞裔佔7%、原住民和其他佔1%。
面對種族歧視，笑著默默走開並不能解決問題，只會顯得更懦弱。
當我們聽見「閉嘴，快滾回中國」時，我們的反應僅僅只是沉默和藏在心裡的憤怒？
人都是喜歡捏軟柿子！當那些種族歧視者發現只有歧視中國人才最安全，最不會受到反抗時，你猜他們下次還會不會繼續找中國人歧視？不要總是中國人自己人坑自己人，在外團結更重要。
下次你遇到種族歧視者，不用猶豫，第一時間手機視頻拍下，並打電話報警。
中國人不是隨便欺負的軟柿子。如果各位在外國的同學看到外國人衝你說這些話，請毫不猶豫地反擊回去，沒有任何問題，中國現在強大了，不需要跪著做人！
面對種族歧視，憤怒亦或是沉默都不是解決問題最好的辦法。既然澳洲政府有相關法律保護我們不受種族歧視的權利，那麼我們就要好好利用它。
對於這間餐廳的做法，您怎麼看？請點開下面的連結，投出您的一票！
請願地址：https://www.change.org/p/johnny-s-burger-joint-remove-your-offensive-ching-chong-burger