大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子食用。
一說到烤串,相信無論是對於大人還是小孩那都是非常有吸引力的存在。
而且現在都市的夜生活都非常豐富,無論是夏天還是冬季,火鍋,烤串這一類的美食,一直深受年輕人的喜愛。
雖然筆者對於燒烤這一類的美食也非常愛吃,但有時因為身體健康的緣故,自己也會適當克制。
而對於家中的孩子來說,有時候他看著電視上的烤串就有點忍不住,時常會死纏爛打嚷著要吃烤串,也正是因為有了這種需求,筆者就會研究一些在家就能做的美味烤串。
就好比今天分享的這款蜂蜜梅花肉烤串來說,它的主體口感鮮甜味美,家中的孩子對於甜味的美食本來就非常喜歡,加上又是烤制的肉食美味,喜愛程度就更上了一層樓。
如果您對今天這款是肉食美味也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。
【美食名稱】:蜂蜜梅花肉烤串。
【準備原料】:蜂蜜兩勺,梅花肉300克,熟白芝麻六克,燒烤竹籤若干根,叉燒醬兩勺,燒烤醬1勺,椒鹽,胡椒粉個半克,一勺蠔油,一勺料酒,半勺生抽,半勺老抽,五克白砂糖,一克的鹽和雞精,蔥姜蒜末少許,1勺澱粉。
第一步:首先我們把梅花肉清洗乾淨,切成1.5cm見方的小塊,然後梅花肉塊放入一個大碗中,加入除蜂蜜和白芝麻以外的所有材料,均勻攪拌,醃製15分鐘備用。
第二步:把準備好的竹籤放在45度的溫水中浸泡兩分鐘。
第三步:戴上一次性手套,把準備好的梅花肉塊均勻的串好備用。
第四步:然後準備一個烤盤,在烤盤上鋪上一層油紙,把準備好的烤串平鋪其中,上下火200度的溫度烤16分鐘。
第五步:最後把烤盤拖出,用刷子在烤串的周身刷上一層蜂蜜,再次放入烤箱,160度烤六分鐘就可以出爐品嘗了,記得撒上一層白芝麻哦!
不知道對於今天這款美食來說,對您是不是也有一定的吸引力呢?如果您對今天這款美食也非常感興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點讚、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。