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熟話說,早上要吃飽,中午要吃好,晚上要吃少,但被認為最為重要的中餐卻無法有太多的選擇。在曼哈頓中城工作的上班族,每到午餐時間就會開始發愁,今天中午吃什麼呢?午休時間短暫,如若沒有愛心便當,就只能四處閒逛覓食,如果還不知道哪裡能找到便宜又美味的午餐,豈不沮喪?今天,小編就為大家總結出一幅曼哈頓中城午餐地圖,周一到周五都可以不重樣喔。
1、Oyna 日本烏龍麵
這是位於曼哈頓中城3大道47街的一家日式烏龍麵館,也是超人氣午餐聚集地。這裡的烏龍麵是每天清晨新鮮自製的,鹽和水的比例調和的剛剛好,Q彈爽滑,紮實又勁道。Oyna有10幾種不同味道的烏龍麵,這裡既有日本最出名的贊岐烏龍麵,也有幹拌烏龍麵,咖喱烏龍麵,甚至將烏龍麵與世界各地的料理相結合,如韓式泡菜烏龍麵、中國擔擔烏龍麵等等。中午吃一碗滑爽的烏龍麵是不是神清氣爽啊。
地址:143 East 47th Street (Lexington Avenue)
電話:(212) 715-0460
2、Cafe Zaiya 日式快餐屋
Café Zaiya是小編中飯時間最常光顧的小店。原來是新澤西Fort Lee的一家麵包店名叫Parisienne。2002年3月31日,眼光獨到的店主將店面開到了曼哈頓中城,並以出售各種快捷的日式簡餐、三明治為主,輔以各式糕點。Café Zaiya裡面的麵包、配料等都是由自家廚房出品,嚴格控制原料的品質。
他們家除了美味的糕點外,還有各種三明治、壽司、日式的親子井、日式蛋包飯、日式盒飯,還有咖喱雞塊漢堡、魚肉漢堡等,價格都在$10以內,而且味道都不錯。Zaiya的lunch box(盒飯)有牛肉味道、雞肉味道等,搭配豐富又營養均衡,讓人吃得很滿足。
地址:
(中城旗艦店)18 E 41st St, New York, NY 212-779-0600
(紀伊國書屋店二樓)1073 Avenue of the Americas, New York, NY 212-869-1700
(中城店二)156 East 45th St,10017 212-922-9788
3、Katsu-Hama 炸豬排店
如果中午感覺特別餓的話,小編建議可以去中城的日式炸豬排店大快朵頤一番。店內提供兩大類型的炸豬排供客人選擇,一種是Berkshire Pork Katsu(Kurobuta Katsu set)日本鹿兒島黑豬(又叫鹿兒島黑豚)做成的炸豬排。套餐包括一份炸豬排配高麗菜沙拉,一碗白米飯,一碗味增湯和一小碟店家自製鹹菜。(米飯、湯、沙拉都可以要求服務員幫忙無限制續加)
切成條狀的金黃色炸豬排成一字型擺放在金屬架上,旁邊細如髮絲的高麗菜沙拉簇擁著今晚的主角。我迫不及待的夾起一塊豬排仔細端詳,每塊豬排厚約1.5公分,肥瘦相間,豐腴的白色油脂紋理清晰可見。
地址:11 East 47th st, New York,10017.(between Madison Ave&5th Ave)
電話:(212) 758-5909
4、Sunrise Mart日式平價簡餐
Sunrise Mart也是小編最愛的中飯小食堂之一。Sunrise Mart是一家連鎖的日本簡餐餐廳+小型超市。別看它面積不太,但食物品種卻很豐富,還有日式的化妝品、小點心、零食等售賣。一層為餐飲,二樓提供就餐位置。
小編最常買的就是他們家的午餐便當。煎三文魚便當、雞肉便當、牛肉便當等。而我最喜歡吃的就是他們家的三文魚便當。一塊三文魚被煎得兩面金黃,即使已經冷掉了,魚皮還是酥脆焦香。而最可貴的是,三文魚是油脂很高的魚種,做不好很容易感到油膩。但他們家的三文魚卻煎得火候剛剛好,保留了少許油脂,魚肉溼潤嫩滑,既不乾澀又不肥膩。為了減少油脂,店家還貼心的在米飯與魚塊之間夾了一層薄薄的海苔。米飯可以選擇白米飯或者糙米飯。
除了主菜之外,一盒便當之中還配有幾根天婦羅(裡面包著茄子或甜不辣)蘸著他們家的秘制醬料一起吃,口感非常好。也許是醬料太好吃了,以前免費供應的醬料現在要單獨收費了。特別注重營養搭配的日本人將中餐便當也做的很精細。每個便當之中,會放有一些蔬菜沙拉、一小塊南瓜、一個煎餃、一些玉米粒或者紅豆等。葷素膳食搭配均衡、每種小菜都放在一個小格子裡面,看上去就特別有食慾。
除了日料以外,簡餐之中還有一些韓式料理。如韓式拌飯和韓式炒米粉。韓式拌飯雖然不如韓國餐廳裡面熱騰騰的拌飯好吃。但對於簡易中餐而言,已經是非常不錯了。拌飯裡面有一顆雞蛋,蛋白很滑嫩,但蛋心卻不夠溼潤。切成細絲的胡蘿蔔、豆芽、香菇、過水茄子、菠菜,配上韓式辣醬,吃上去非常滿足。再配一些附贈了韓國泡菜,清爽又開胃。
韓式炒米粉也是我常買的便當。常見的韓式炒粉配上雞蛋絲、肉末等,吃上去有點甜甜的,很不錯。米粉旁還配有一些米飯,不用擔心吃不飽。
如果早飯吃得晚不太餓,中飯也可以選擇他們家的各種壽司,我喜歡辣味吞拿魚壽司、鰻魚壽司等。食材非常新鮮,味道也不錯,夏天燥熱吃些壽司正好可以消暑。
地址:中城 12 E 41st St,New York
電話:646-380-9280
5、Sakagura 日式居酒屋中午特價套餐
Sakagura是位於中央車站附近的一家日式居酒屋,但這裡也提供豐盛的日式特價午餐,這裡的特價午餐是$11.5,每天都會有不一樣的菜式,但都包括一碗超級勁道滑爽的自製蕎麥麵,建議食冷的蕎麥麵,更加冰爽、有嚼勁。但這裡的特價午餐僅從12:30到1:30,而且很快就都清售一空。
地點:211 E 43rd Street Basement Level New York, NY 10017(地下室)
電話: 212-953-7253
6、一風堂拉麵
去年夏天,拉麵界的龍頭老大一風堂在中城開了一家新店,從此成為了很多中城上班族的中餐小食堂。相對於東村濃鬱的東方復古裝飾,頗具情調的環境,中城的Ippudo顯得更加簡潔和輕快。中城店雖然座位上要比東村要少,但它分為兩層樓,感覺空間更大了。除了吧檯式的座位外,店裡也有不少2人、4人坐座位。
一風堂最為著名的是豚骨拉麵。用不同部位的豬骨經長時間慢火熬製成乳白色濃湯,香醇濃鬱。熱氣騰騰的拉麵配上青翠的小蔥、肥而不膩的日式叉燒,還有烤的香脆的海苔及黑木耳絲等,美味從舌頭一直延續到指尖。一風堂還別具巧思的以湯底的顏色命名,如白丸元味或赤丸新味等。
曼哈頓中城一風堂新店除了傳統的豚骨拉麵外,還有一些新式花樣,例如花了兩天時間熬製的鮮香的蘑菇湯底,味道非常獨特。一風堂拿手的爽滑勁道的細麵條全部來自與中城新店地下室的麵條加工廠。新鮮製作的麵條不用經過運輸就能馬上送到近在咫尺的廚房,剛剛切割過的麵條,似乎還能聞到麥子的清新。
中飯用餐尖峰時間,這裡一定是人潮湧動的,但幸虧拉麵簡單易食用,喝幾口麵湯,嗦幾根麵條就可以迅速完成中飯,飽足又溫暖。
地址:321 West 51st Street, New York, NY 10019
電話:212-974-2500
7、西安名吃
$4.5的涼皮、$2.5的肉夾饃、$6的岐山哨子幹扯麵,如此平易近人的價格在物價不菲的中城算是非常具有親和力了。吃慣了中城乾澀的漢堡、清淡的沙拉、無聊的自助餐之後,西安名吃這一記重口味的美食強心針,將中城疲乏上班族的漠然味蕾來了一次徹底的激蕩洗禮。
每次感到沒有什麼胃口吃午飯時,小編就會去西安名吃來一碗香辣爽滑的涼皮、Q彈麻辣的扯麵,或一份滿嘴留香的肉夾饃。但小編要提醒大家,中城的西安名吃實在是太火爆了,大家必須做好耐心排隊等候的準備。
地址:西45街,第五和第六大道之間
【美國中文網 陶康恆】
投稿分享:usashare@hotmail.com
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