「吃泰餐入口時,酸酸甜甜,就像初戀;咽下去時,辛辣爽口,正如熱戀;過後細細品味,回味悠長、香濃,正是甜蜜婚姻的滋味!」
——蔡瀾
置身曼谷湄南河畔,在老皇宮的金碧輝煌和殖民區的異國風情中,吃一頓地道的泰國料理,享受一個愜意的午後時光。再也不用千裡迢迢飛往泰國享用美食,馬上這一切都能在武漢實現,只因一家餐廳的到來,那就是「曼步城中城」。
「武漢沒有地道的泰國餐廳!」
這是眾多吃遍東南亞的頂級食客們的共識,而曼步城中城必將改變他們的看法。
曼步城中城是Lapis Group集團旗下的全新品牌,2015年12月在上海大悅城首次亮相,秉承泰國料理的精髓,引入時下興靡的融合概念,而其獨特的用餐環境,也被稱為「上海最具魔性的泰國餐廳」。
即將在壹方購物中心開業的「曼步城中城」,作為華中首店,在風格上將最具曼谷風情的舊時皇宮元素與多元化相結合,而Made in Tailand 的廚師團隊在菜品方面則將會給廣大武漢食客們帶來最為傳統和地道的泰式美食,在辛、辣、酸、甜、香中體會泰國料理的獨特魅力。
看到「曼」就會聯想到泰國曼谷。門店內的復古紅磚瓦牆,舊吊燈和漆牌都刻畫出了一幅幅「曼谷印象」。據說店內百餘把座椅,光款式就有30多種,每桌的餐椅都不同,在這樣的環境下吃泰國料理真的會有種穿越時空的感覺。
店內音樂以輕音樂為主,而在周末則會有更為動感的搖滾風格的音樂呈現。在不同的時間到訪,你便可以不同的動人旋律中,盡享屬於你的美好時光。
泰國料理總有種讓人慾罷不能的誘惑力,用各式各樣的配料,如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬之類的調味品來調味,煮出的一鍋鍋酸溜溜、火辣辣的泰式佳餚總是讓人大快朵頤,而在曼步城中城,我們應該如何帶著滿滿的儀式感吃一頓地道的泰國料理呢?
冬陰功湯
首先當然是嘗嘗開胃菜冬陰功湯,一口濃湯讓你「酸辣勁爽」,胃口大開,湯內還有鮮蝦,蛤蜊,魚板和青口貝,數不盡的饕餮美食讓你過足癮!據說曼步城中城的湯汁來自泰國主廚的秘制配方,是打著燈籠也難找到的正宗「酸爽」味噢。沒來過這裡,你別跟我說你喝過冬陰功湯!
咖喱大蝦
喝完香濃的冬陰功湯,咬一口Q彈滑嫩個頭超大的新鮮大蝦,散發著濃濃的椰香,吃完了蝦也不要浪費咖喱醬,用麵包片蘸著吃還能填飽肚子。
火烤上吊豬脖子
香嫩酥脆的外皮,肉質鮮嫩的內裡,最重要的是毫無油膩感!將薄荷葉和九層塔混合著鮮肉再一起蘸上醬汁吃,你將體驗到前所未有的「東南亞風情」味道,清新可口,這種逼格吃法能讓你在朋友面前一秒高大上起來,瞬間變身泰國料理達人!
青木瓜下油鍋
油鍋炸過後的木瓜絲每一根都香到口水直流,配著幾顆鮮紅的小番茄,光是看著都餓了!嚼起來口感勁爆爽脆,醬汁酸甜中帶辣,還混合了豇豆和花生,簡直棒呆了好麼!
來杯水果冰飲
小清新們看了要為之瘋狂的的飲料!裝在燈泡裡面的飲料深扒君還是頭一次喝呢!橙汁混合著百香果,有顏有品,簡直幸福感爆棚!冰桶裡還裝有碎冰,讓你喝的每一口都非常新鮮。
你是否已經按捺不住內心的好奇,想在曼步城中城裡來一次泰式的大快朵頤,不必著急,耐心等待,記得叫上三五好友一同在壹方曼步城中城裡感受一次地道泰國料理的魅力。
曼步城中城
菜系:泰國料理
人均:130元
電話:027-8232 5898
地址:武漢江岸區中山大道1515號壹方購物中心5樓
壹方購物中心
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