對於忙碌的上班族來說，在工作日吃一頓營養美味的早餐就已經是奢望了；而對於需要減肥、減脂的上班族來說，在早上精心製作一頓減脂營養早餐就更是想都不敢想。
吃一頓營養豐富又能減脂的早餐真的就那麼難嗎？答案當然是否定的。今天，稀飯就將自己的獨門減脂早餐分享給大家。這個早餐，不僅營養豐富、飽腹感十足，而且食材簡單、製作快速，只要2分鐘就能完成，快快學起來吧。
首先，準備好減脂早餐的食材了，如下圖所示，2片大列巴，2片西紅柿，2片生菜，一個雞蛋。除了大列巴是稀飯定期從淘寶購入外，其它都是菜市場最常見的食材了。
接下來的製作，就更簡單了。稀飯一般是在早上洗漱後，趁著防曬霜成膜的時間，將大列巴從冰箱拿出，放入多士爐，定時加熱。加熱的火力，一般看當天心情，想吃脆一點的放2檔，否則放1檔。
然後拿出一顆雞蛋打入盤中，用筷子或牙籤戳幾下，放在微波爐中定時2分鐘。這一步要注意的是，一定要用筷子戳幾下，防止雞蛋加熱過程中爆破，另外為了減脂，盤中不要放油。如果沒有微波爐的話，可以直接放在不粘鍋中煎雞蛋。
這個步驟不到1分鐘即可操作完成。這時再回去搞定粉底和妝容，返回廚房後，大列巴剛好加熱好並放涼了，雞蛋也煎熟了，就可以將所有食材像疊被子一樣一層一層疊起來，一份營養豐富、美味飽腹的減脂早餐就完成了，整個過程時間不超過2分鐘。
看看這美味的減脂三明治成品，咬上一口，列巴鮮香酥脆，配上西紅柿、雞蛋、生菜三重暴擊，無需額外添加任何調料，口味就極為豐富，而且十分飽腹。如有條件，還可再搭配一杯牛奶。
接下來，說一說稀飯自創的減脂早餐的原理吧：首先，要選擇大列巴而不是普通的吐司，因為大列巴的熱量極低，且無糖、無油，粗糧製作的大列巴還能促進腸胃蠕動，對稀飯這樣常常便秘的人來說簡直不要太友好，價格也很便宜；其次，食材的熱量很低，100g大列巴（2片）的熱量僅有100多卡，一顆雞蛋熱量僅80大卡，西紅柿和生菜的熱量加起來也就幾十卡，整頓早餐熱量200多卡，而且包含了碳水、蛋白質、膳食纖維、維生素，營養均衡，極其適合減脂；最後，當然是操作方便了，在早晨洗漱的空隙就能製作，還可以根據自己的喜好添加培根、香腸、黃瓜片等，製作完成後直接吃或放保鮮袋裡打包帶走路上吃，真得不要太方便，真的強烈安利上班族嘗試。
2分鐘超適合上班族的快手減脂早餐你學會了嗎？如果你還有疑問或者有更好的減脂早餐，不妨在下方留言評論交流，大家一起吃飽、吃好、變瘦、變美！