福原愛日前上臺灣訪談節目《我是救星》，接受主持人陳雅琳專訪，透露在懷第一胎時一度陷入產前憂鬱。當時的她因為「剛來臺灣實在沒朋友」，獨自面對懷孕變化。幸好老公江宏傑很體貼，好幾次在她想不開時拉她一把。
福原愛感謝老公，「幸虧有小傑跳出來，跟我講道理，救了我好幾次，把我的心裏面，已經黏在旁邊很髒的東西，幫我挖出來。」現在的福原愛已經習慣臺灣生活，陳雅琳好奇身為高雄媳婦的她學會臺語了沒？福原愛當場秀了幾句「落賽」、「普攏共」和「假掰」，還很開心的說全是老公教她的。
中日文化上的差異，剛開始也讓小愛很不習慣，象是道別說再見，日本人一定一直等到客人都走遠了，「遠到都像米粒那麼小了，還在禮貌的揮手道別」，但臺灣人卻一聲掰掰就轉頭離去，讓她剛開始很詫異，「有時候搖下車窗想說再見，人已經不見了！」後來她覺得這是臺灣人比較隨性自在的個性，了解就好了，但也擔心萬一自己習慣了，回去日本恐怕會變得失禮。
她也在節目中分享當初與江宏傑交往時，江宏傑在短短兩天內，照三餐買了各種不同口味、甜度、冰度的珍珠奶茶十幾杯進貢，讓小愛選出自己最喜歡的口味。
節目當中也重溫3歲9個月就開始打球的小小愛的萌樣，還有經典愛哭場景，陳雅琳問福原愛「哪一次的哭，讓她印象最深刻？」，福原愛說，2014年東京世錦賽，當時世界排名第四名，來到選手生涯最高峰，無奈左腳骨折受傷無法參賽，卻還得在場邊為學妹加油，希望學妹贏、卻又擔心大家覺得「原來沒有小愛也沒關係」，不但內心超矛盾，還看到自己黑暗的一面，她說，那是他生涯最大的遺憾和挫折，當時更是每天以淚洗面。
談起自己25年桌球選手生涯，福原愛說自己「一直生活在100度的滾燙熱水裡，不斷的忍耐」，徵戰過無數國際賽事的她也坦言，從來不曾為自己打過一場球賽，「因為如果是為了自己，我馬上就會放棄了，但如果是為了別人、國家，她就會用150%的驅動力去拚搏，希望看到別人臉上開心的表情」。但這樣總是為別人著想的個性，也被老公江宏傑奉勸說人生不要老是「想太多」，太累了。