記得何炅節目裡教了一款泡麵小圓餅，超級火，所以今天我也帶大家試試看，看看能不能也吃出炸雞的味道。畢竟宅家那麼久了，每天中午起床，起床也只能吃泡麵。但是今天，就算是吃泡麵，也要吃出品質出來。這個疫情當下，吃不出豬的身材，那就練就出神一般的廚藝，必須來個何炅老師同款泡麵小圓餅！以前有泡麵吃都感覺要起飛了，現在吃泡麵還是挺講究的，因為現在再吃泡的泡麵就感覺沒那麼美味了，甚至連看都不想看一眼。好不容易想到何炅老師的泡麵新吃法，所以趕緊來更新了，希望你們也可以做出泡麵裡吃出炸雞的味道的泡麵！
第一步：準備食材，泡麵，火腿腸，雞蛋，食用油，小刷子
第二步：泡麵拆開，將裡面的條件拿出來，然後把泡麵在袋子裡面捏碎，再用擀麵杖來回擀一下，擀碎的泡麵放入大碗中
第三步：火腿腸剝開，剝開的香腸先瓣成小段，然後放入碗中用擀麵杖搗碎成火腿末，準備好待用
第四步：拿一個大碗，碗中倒入方便麵碎末，加入火腿腸碎末，再用一個小碗打入兩個雞蛋攪散，然後將蛋液倒入方便麵中，三者一起充分攪拌均勻
第五步：攪拌均勻的方便麵碎末中再加入半包方便麵調味包，再次攪拌均勻
第六步：起鍋開火，鍋底刷上一層食用油，油熱倒入攪拌混合均勻的方便麵碎，全部倒入，然後鍋底小火，將方便麵按壓結實，呈一個圓餅狀
第七步：煎至一面金黃翻面煎另一面，兩面煎至金黃即可出鍋，出鍋後切成均勻大小的塊狀即可食用，美味的方便麵小圓餅就完成咯
小提示：火腿腸和方便麵都敲碎一些，這樣煎出來的方便麵小圓餅口感會比較均勻！