廢話不多說,古羅馬帝國到底有多強,直接上版圖:
2世紀羅馬帝國版圖
從圖上可以看出,巔峰時期的古羅馬帝國版圖以地中海為中心,橫跨歐、亞、非大陸,從公元前9世紀初,一直持續到公元395年分裂為東西羅馬帝國,一直雄踞在世界的西方,稱霸地中海。
古羅馬帝國滅亡的原因,歷史已有定論,在此不做過多討論。正所謂「橫看成嶺側成峰」,歷史中的很多必然,都是由無數的因素構成的,今天我們來換一個角度,從羅馬人的飲食入手,看一看這個強盛無比的帝國是如何「吃」死的。
古羅馬宴會場景
如果要在歷史上評選出一個最會吃的國家,那麼,古羅馬一定榜上有名,水裡遊的,地上爬的,天上飛的,樹上掛的,凡是能吃的,古羅馬人幾乎都吃遍了,用當下一句比較流行的話來講:帶翅膀的除了蒼蠅,帶腿的除了凳子,都被古羅馬人用來打牙祭了。
與漢朝一樣,古羅馬人的主要社交場合是宴會,特別是在下午3-4點鐘舉行的晚宴,參加宴會的也大多是社會名流。正所謂「葡萄美酒夜光杯」,宴會上怎麼能沒有酒呢?
古羅馬人最喜歡喝的並非糧食酒,而是葡萄酒,問題就出在酒上。
畫有古羅馬酒器的壁畫
當時釀酒使用的是鉛桶,因為用鉛桶釀造出來的葡萄酒口感更佳。
用鉛桶釀出上好的葡萄酒後,貴族們還喜歡用鉛杯痛飲,不醉不歸,這是因為鉛的質地相對較軟,能夠製作出花樣繁多的酒器。
鉛桶+鉛杯幾乎就等於劇毒了,可惜當時的人並沒有意識到,自己喝下去的每一滴酒都是催命的毒藥。
古羅馬帝國宴會圖
古羅馬人為什麼這麼喜歡喝酒呢?從文明的傳承來看,古羅馬文明處處都有希臘的烙印,從穿著,到社會制度,再到建築,當然也包括日常飲食。
古希臘人最敬奉的神為酒神狄奧尼索斯,在古羅馬則稱為巴克斯,兩位神祇其實是一位。
狄奧尼索斯
在當時,酒神不僅能夠賜予人們美酒,將歡樂帶給人間,同時也保佑著農業和戲劇文化,在農業社會,沒有什麼比這樣的神更受人尊敬了。
而古羅馬共和國後三巨頭之一的安東尼,當時掌握著希臘的領土,他自稱是狄奧尼索斯的後裔,還經常在宴會上裝扮成酒神的樣子。
安東尼雕像
「楚王好細腰,後宮皆餓死」,統治者對葡萄酒如此鍾愛,加上按照當時的古羅馬文化,只有飲用葡萄酒的才是上流人士,而喝啤酒的則是野蠻人。所以,葡萄酒一度成為身份的象徵,而沉積在其中的重金屬鉛也隨著血紅的汁液一起進入貴族們的體內,成為催命的毒藥。
當然,不僅是飲酒,鉛在古羅馬帝國一度成為貴族和皇室的專屬「奢侈品」,他們的盤子和碗也多用鉛製作而成。這些鉛長期聚集在體內,導致了很多問題,據史書記載,從公元前30年到公元220年,有19位古羅馬皇帝喜好被鉛汙染的美酒和菜餚,這也直接導致了帝國中貴族的平均年齡不超過25歲。