真假?上校侄子翻出親筆記錄,肯德基獨家秘方終於曝光?

2021-02-18 蒙特婁超級生活

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肯德基的獨家秘方終於被曝光了嗎？一名記者來到肯德基州採訪「上校」的侄子 Joe Ledington，侄子竟然拿出一份肯德基創始人Col. Harland David Sanders的第二妻子的遺願和療程筆記本。

在這本手寫記錄裡的後頭幾頁裡，記者找到寫著11種香料和乾草的名稱，侄子一度說這個是他們的獨家秘方，但後來又改口說不清楚。而肯德基的母公司Yum Brands Inc.更說他們的秘方是世界級秘密，記者看到的不是真的。


無論如何，在這兒分享一下筆記本裡的材料：

2/3 tsp salt -2/3茶勺鹽

1/2 tsp thyme -1/2茶勺百裡香

1/2 tsp basil - 1/2茶勺羅勒

1/3 tsp oregano 1/3茶勺牛至

1 tsp celery salt 1茶勺香芹鹽

1 tsp black pepper 1茶勺黑椒粉

1 tsp dried mustard -1茶勺幹芥末

4 tsp paprika -4茶勺小辣椒

2 tsp garlic salt - 2茶勺大蒜鹽

1 tsp ground ginger - 一茶勺姜粉

3 tsp white pepper -3茶勺白椒

 Mix spices above with 2 cups of white flour -全部混入兩杯白麵粉裡

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