【武漢人的隨身美食】
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TOP1【三狗牛肉麵館】214票
地址：江岸區 蘭陵路(海倫賓館旁)
票數遙遙領先的老字號。他家的牛肉麵，主要分為湯麵和炒麵。牛肉湯麵，味道重，辣味足，甚至有點嗆，新端上來的一碗，熱騰騰，火辣辣的，很是給力。牛肉炒麵，更加給力，因為在炒麵過程中，將牛肉滷湯倒入鍋內一起翻炒，其中的熱辣可想而知！
TOP2 【黑皮牛雜】196票
地址：江岸區 臺北路175號(近臺北路商場)
周圍的小白領，居民，早飯，中飯，晚飯基本都會黑皮家吃。宵夜的時候，則是夜貓子們，的士師傅們的主要聚集地。黑皮牛雜的特點是，他家的面，他家的面主要是拉麵，可以根據食客的需求拉粗拉細，牛肉麵的牛肉豆是小方塊狀，方便食客吃，比較象牛肉粒，口味重的師傅們，會選擇吃牛雜，在配個小枝江，感覺夜晚的武漢都在搖！嘿嘿
TOP3【頂好牛肉麵】141票
地址：江岸區 蘭陵路（可多超市對面）
頂好牛肉麵，可謂是漢口的一家老店，進店前看看他家玻璃上店面介紹便可知一二。他家的牛肉麵味道比較傳統，穩重，做為中餐來說，性價比還不錯。特色是，他家的炸面窩，很辣辣的牛肉麵搭配，相得益彰。
TOP4【礄口俊俊牛肉粉】139票
地址：礄口中山大道16號
真正的漢口的班子都應該知道，牛肉麵就是好吃，沒有需要形容，牛肉味實足，辣到你冒汗，很霸道。比較特別的是，他家的牛肉粉，可以叫店家搞少湯的，比較象牛肉拌粉，所有晚上去吃的班子們，應該都吃過。
TOP5【王記生燙牛肉麵】130票
地址：江漢路（近新長盛廣場對面巷子）
王記在江漢路做了很多年，現在已經開了分店，生燙牛肉牛雜麵，重點在於牛肉牛雜夠新鮮，王記在吃貨小編看來，算是相對乾淨的生燙店了！
TOP6【金焱牛肉粉大王】118票
地址：漢口萬松園雪松路30號
金焱的牛肉粉面，最特別的是他家的牛筋，Q到不行，很有韌勁，很有彈性，他家的湯底，就好像全部是紅油一樣，很香不嗆，特別清亮，回味無窮，辣嘴不辣心，突出了辣椒本身的味道。就是面有時候沒怎麼燙熟。
TOP7【魏記牛肉麵】104票
地址：礄口區 崇仁路
他家的牛肉麵 麵湯、料底、牛肉都是先打好放在底下，然後燙熟了面碼到上面，自己加蔥花、醃菜等等作料。它家的紅油不辣，湯底屬於牛肉麵裡面走清淡路線的，肉味特濃，吃完了嗓子眼舌根有回味的那種。牛腩很軟糯，燉得極爛，入口即溶，只可惜如老食客們所說的，分量少了點兒。
TOP8【鹿鳴春】88票
地址：青山工業三路(武鋼總醫院旁)
為了吃「鹿鳴春」的牛肉粉硬是起了個早！！因為他家牛肉粉每天都是限量的，早上九點就木有了！很牛！！牛肉鮮爽回甜，米粉也很進味，牛勁十足，哇！真是好好吃呀！現在9塊錢一碗了。
TOP9【新農牛肉麵】84票
地址：到處都是，不用介紹
新農牛肉麵，已經進行加盟連鎖了，吃貨小編本來不願意將其列入其中，但是新農畢竟是武漢牛肉麵的一個重要品牌，大家應該都吃過，就不多說了！現在需要區分，誰是真新農，誰是假新農？
TOP10【襄樊牛雜麵（曬湖）】72票
地址：曬湖小區涵洞
口味上具有強烈個性和特色，小吃就是要買個特點，湯頭口感很好，微麻微辣，但更多的是濃鬱的牛肉湯味，難能可貴的是還不那麼膩。麵條是典型的鹼面，燙的略軟，不會特別糊又不會特別硬，非常不錯。其實有以上這兩點這個面就已經完美了，具體放什麼菜和佐料，已然不關鍵。
TOP11【美猴王牛肉麵】56票
地址：江漢區 武商路滑坡路小學右側巷子內(滑坡路公共廁所旁)
看了半天要了牛肉+腰花的寬粉，因為我一般在外面吃生燙都是吃腰花或者豬肝的，感覺比較鮮嫩，牛肉的也不錯。他家粉的分量還算可以，不是太多也基本管飽，腰花和牛肉都比較新鮮，腰花沒有腥味，很嫩滑，牛肉也不會嚼不動，吃起來比較入味。總的來說要是過來辦事可以順便來吃吃，味道比較特別，跟我們一般吃的牛肉粉不太一樣，可能是加了什麼特別的作料吧。本文來自武漢吃貨請關注正版唯一微信號 whchihuo
TOP12【泰來牛肉麵(車站路)】44票
地址：連鎖店
跟新農一樣也是連鎖店，原來很喜歡吃他家的牛三國，就是牛百頁，牛肚還有牛筋的拼盤，味道真的還不錯。但是後來怎麼有次去，他家的細粉有種糯糯的感覺，不是很有勁道，就不怎麼去了。
TOP13【儒家牛肉麵（花橋附近）】41票
地址：礄口區解放大道201號南國西匯城市廣場1樓美食街內(沃爾瑪旁)
他家的牛肉微帶甜味，完全可以當牛肉乾吃！面也不錯，辣的很帶勁！夏天搞杯冰綠豆沙在一起超爽！其他的滷味也不錯！店子比以前大了點，不過飯點還是擠啊。
TOP14【一家香花溪牛肉粉店】38票
這家開了好多年了 從開始的6元到現在的11元 物價的速度真是太快了啊 據說這家店的牛肉粉是做的貴州風味，牛肉切得還比較大比較薄的，滷製的也很入味，吃起來也有嚼頭，麵條爽滑有勁道，湯料感覺是花了一些功夫熬製出來的，所以味道很濃香醇厚，喝上一口很鮮美哦，整體的分量也還比較多的，值得一嘗！價比還不錯！他家奶茶很值得品哈 是茶跟奶兌的哦 不是粉子衝的那種。
TOP15【蔡甸秘制牛肉麵館】30票
地址：礄口區 寶善堂
很老的一家牛肉麵館了！牛肉麵的味道很獨特，滷味沒那麼像中藥味，麵條筋鬥但是很吸湯，一下子就幹掉了，非得找老闆再加一次湯水。附近的街坊都知道，他們家最好吃的不是牛肉粉，而是每天下午五點左右開始賣的滷味，大愛滷牛肉，36元/斤，半筋的那種，相當有嚼勁，口感一流！順風也不錯！老闆會給你切得細細的，直接帶回家就可以下飯了。這條街上只有他們家是下午就打烊，賣完滷味就走，生意好就是不一樣啊！
（圖文源自武漢吃貨）
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