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有那麼幾句俗話，描述了幾個有趣的現象，比如說形容屢教不改的「狗改不了吃屎」，比如說形容本性難移的「狼行千裡吃肉，狗行千裡吃屎」。由於本文通篇將大量出現一個令人略感不適的字眼，我們將用「便便」來替代。（喂，難道這樣就沒有不適感嗎？）
首先需要討論的問題當然是狗到底吃不吃便便呢？答案是肯定的，相信很多朋友也親眼目睹過狗狗津津有味地享用「美食」的過程。狗狗吃便便，有的吃自己的，有的吃其他狗的，有的吃人和其他動物的，還有的是來者不拒、軟硬通吃。（沒錯，就是你想的那個軟硬！）
狗為什麼吃便便？
狗為什麼吃便便呢？原因是多方面的。
一般情況下，狗採食便便屬於正常的生理行為。比如，剛生產完的狗媽媽會在自己的孩子排洩完後為它們舔舐肛門，並將便便吃掉，以免其他動物循氣味捕獵尚未斷奶的小狗。成年的狗如果感覺到威脅，也可能吃掉便便以清除自己的痕跡。有些飼主在狗狗隨地大便後對狗狗責備或體罰，因此狗狗就將自己的便便吃掉以免被主人發現。
此外，人們看見狗吃便便時，往往會發出驚呼並叫其他人看，這讓狗狗有一種備受矚目的感覺，因此當它想引起主人注意時，就可能會選擇這種方式。還有些狗已經習慣了一天吃兩頓或三頓，突然因為更換飼主等原因改成一天一頓，那麼狗狗就會為了緩解飢餓感而進食便便。
便便中未消化吸收完全的營養成分，對狗狗也是莫大的誘惑。比如草食動物的便便中往往含有一些狗缺乏的維生素和微量元素，狗會通過吞食便便來為自己補充營養。「沒有大糞臭，哪來稻米香」，動物的便便由食物殘渣、消化液、腸道脫落細胞、微生物等組成，含有各種營養物質，千百年來都被當做寶貴的農田肥料，素有「肥水不流外人田」的說法。在雞、牛、豬、兔等常見動物的便便中，含有蛋白質、纖維素、脂肪、鈣、磷和各種胺基酸，還有維生素A、維生素B、維生素K、亞油酸等動物必需的營養成分。
在我們實驗室的動物房，狗狗更是只吃自己和其他狗，或者兔子的便便，對大鼠的則不感興趣。雖然隨著狗糧的營養配比日漸均衡合理，吃便便已經不再是生存的必需，但許多寵物狗還是把祖先的勤儉習慣保留了下來。
此外，一些疾病也會加劇狗嗜食便便情況的發生。例如胰腺炎、胃腸道內有寄生蟲、腸道菌群失衡、糖尿病等，某些藥物如巴比妥鹽類、黃體素、類固醇的應用也會造成這樣的結果。但從國內外寵物論壇的討論來看，缺乏營養素和幼年時期因為便溺問題遭受過責罰，應該是家養狗吃便便最主要的原因。
「狼行千裡吃肉，狗行千裡吃屎」，這種說法其實是不對的。不僅僅是狼，犬科家族的成員狐狸、郊狼、豺等都會少量攝食便便。甚至豺狼群體狩獵時，也會對大型食草動物的臀部發起進攻，連抓帶咬地將獵物的腸管從肛門中掏出，連同腸管內的便便一齊吃下肚。
其實，自然界有很多動物是吃便便的。蜣螂（屎殼郎）、蒼蠅等常年以大型哺乳動物的便便為美餐的昆蟲自不必說。白蟻會取食蟻后的便便以維持腸道菌群平衡，類似的，象、熊貓、樹袋熊、河馬等動物在幼年時期會吃母親的便便來補充腸道微生物。
充分利用便便中未被吸收的營養物質的動物也不只有犬科家族，豬會吃自己和其他動物的便便以吸收其中消化不完全的營養，很多牧民用含有較多蛋白質而價格低廉的雞糞來餵牛，南美水豚、倉鼠、慄鼠、豚鼠、大猩猩、黑猩猩都會通過吃自己的便便來「追捕」在第一次消化吸收過程中漏網的營養物質。
很多養過兔子的人也注意到，兔子會排出一種溼軟的糞球，大多數兔子會在第一時間將這種便便吃掉。這是因為兔子屬於單胃草食動物，沒有牛那樣的瘤胃來「豢養」微生物幫助消化，經過長期的進化過程，兔子擁有了發達的盲腸，其功能類似於瘤胃，食物在盲腸內經過微生物的分解，轉化為可吸收的營養物質後，以「盲腸便」的形式排出，兔子通過吃盲腸便來獲取其中的營養。因此，大多數野兔和家兔從小就有食糞行為。
所以，進食便便不但是狗的一種天性，也是許多動物共有的「天性」，甚至人類，也不是沒有吃便便的，從藥材店裡的人中黃、夜明砂、望月砂，到白丁香、五靈脂、雞矢白，莫不如此。
如何讓「狗狗改了吃屎」？
雖然狗狗確實吃便便，但是說「狗改不了吃屎」那就是冤枉它了。都能從狼被馴化成狗了（從生物學上來說狼和狗依然是同一物種），訓練它不吃便便當然能做到。
第一招 斷絕機會
每次狗狗拉完便便後，主人要馬上清理乾淨，消滅它吃到便便的機會。在清理時動作不要太急躁，以免狗誤以為便便是珍貴的寶貝，或以為這是一場爭奪便便的遊戲，而搶先將它吃掉。
如果帶狗狗到外溜達，給狗狗帶上口罩，防止它有機可乘。
第二招 及時阻止
主人看到狗狗吃大便，要嚴厲阻止。對於服從訓練的狗狗，可以以命令阻止，例如來、坐下、不行等服從動作，可以把狗狗的注意力移開。
第三招 多加鼓勵
狗狗和小孩子一樣，也是需要「表揚」的，狗狗大便後讚美他，以食物鼓勵引誘，讓他忘了去吃大便，慢慢把習慣改掉。
第四招 讓便便產生狗不喜歡的味道
餵食要定時定量，避免狗因為飢餓或缺乏某種營養物質而嗜食便便。也可以選擇市面上出售的防食糞狗糧，這類狗糧裡添加了一些物質，在消化後會產生令狗不喜歡的氣味，從而使狗不再吃便便。
如果主人夠英勇，那就捂著鼻子，在便便中加入很辣的辣椒、蒜米、很苦的藥或你的狗不喜歡的味道。當然啦，每隻狗不喜歡的味道不一樣，這要主人去發掘，多嘗試幾次。
第五招 及時補充微量元素
研究發現，有的狗狗出現異食癖是是多種多樣的，鈉、銅、鑽、錳、鈣、鐵、硫等礦物質不足，或是某些維生素的缺乏，都會導致犬只體內代謝機能紊亂而出現吃便便現象。針對這種情況，不妨給狗狗補充一些維生素及微量元素。
最後需要注意的是，如果狗狗吃的便便裡有寄生蟲、便便時間過久已有細菌或黴菌孳生、其它狗的便便有病毒汙染（如犬小病毒性胃腸炎病毒汙染）或原蟲（如弓蟲）感染等，那麼很容易引起其它內科疾病，這時定時驅蟲和打預防針可把傷害減到最小。
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